Parfumens historie (del 2): Fra Solkongen til den industrielle revolution

Det 17. århundrede: Handskemagernes og parfumørernes storhedstid

Forbindelsen mellem læder og parfume

På denne tid var parfume og læderarbejde tæt forbundet. Selvom moden med parfumeret læder blev introduceret under renæssancen, fortsatte dens succes ind i det 17. århundrede. Alle lædergenstande som handsker, bælter og sko var forsynet med udsøgte dufte.

Parykker og lommetørklæder var ligeledes parfumeret, indsmurt i parfumeret fedt. Den kongelige tilladelse til at kalde sig både mesterhandskemager og parfumør blev givet allerede i januar 1614.

Catherine de Medici havde i det 16. århundrede lanceret parfumemoden i Paris og bidraget til fremgangen for byen Grasse, der blev »verdens parfumehovedstad«. I slutningen af det 17. århundrede anslås det, at omkring femten hektar jasmin blev dyrket i omegnen af Grasse.

Destillationsprocessen blev forbedret. Grasse specialiserede sig i produktionen af parfumerede handsker. I denne region blomstrede dyrkningen af planter. Byen knyttede handelsforbindelser med Genova og Spanien. Med bogtrykkerkunstens opfindelse udgav talrige værker opskrifter på blomstervand og andre rumdufte, tørre parfumer til pomandere og bælter.

Selvom jasmin og tuberose var særligt eftertragtede, var blomsterdufte langt fra de eneste, der blev brugt på den tid, og andre råvarer som musk, patchouli, vetiver og sandeltræ glædede parfumørerne og det franske hof. Importen af eksotiske råvarer blev i høj grad lettet af oprettelsen af Det Ostindiske Kompagni.

Parfume ved hoffet: At maskere lugten

Tidens skrifter beskriver Versailles som et snavset og ildelugtende sted (set med nutidens øjne). Parfume blev især brugt til at skjule de stinkende lugte, der hang i luften, og kropslugt.

Toilettet var nemlig langt fra vores nuværende ritual. Selv Ludvig XIV’s toilette, beskrevet af Hertugen af Saint-Simon i et af hans værker, fremhæver fraværet af vand. Solkongens vask bestod snarere i at skylle hænderne med spiritus.

Siden den store pestepidemi i 1348 havde lægerne nemlig mistænkt vand for at svække kroppen ved at åbne hudens porer og dermed gøre den mere modtagelig for mikrober.

Denne frygt for vand voksede kun og nåede sit højdepunkt i det 17. århundrede. Aromatiske produkter blev således brugt til at camouflere dårlig lugt og skulle angiveligt rense kroppen indefra ved at beskytte den mod dårlig luft.

Det 18. århundrede: Hygiejnens og finessens tilbagevenden

Det 18. århundrede markerede tilbagevenden af mådehold og hygiejne. Folk blev renligere og mindre tolerante over for tunge parfumer. Duftene blev mere subtile. Sæderne ved hoffet udviklede sig, ligesom hygiejnebegrebet, og badevanerne genopstod.

Desuden begyndte rum beregnet til toilettet og de naturlige behov at dukke op i hjemmene under navnene toiletværelse og badeværelse, som indtil da havde været helt ukendte.

Behovet for at maskere kropslugt blev mindre nødvendigt. Moden gik i retning af landlige og naturlige dufte, og de duftende præparater blev mere fantasifulde og sofistikerede. Ludvig XV’s hof blev endda kaldt »det parfumerede hof«. Berømte personligheder som Marie-Antoinette bidrog ligeledes i høj grad til parfumeriens fremgang.

Eau de cologne og parfumer fra Tyskland opnåede blomstrende succes. Blandt de mest kendte var visse blomsterbuketter uomgængelige, såsom l’Eau Divine, L’Eau de Mille Fleurs, l’Eau Bouquet du Printemps og l’Eau Admirable. Ligeledes begyndte man også at destillere citrusfrugter…

Tekniske fremskridt og eau de colognes fødsel

Selvom handskemagerne og parfumørerne nød en vis velstand, blev de ramt af krisen i læderhandelen. Handskemagerfaget blev således gradvist opgivet til fordel for parfumeri som selvstændigt erhverv.

Parfumørerne fra Grasse blev særligt anerkendte, og deres håndværk udviklede sig uophørligt. De lærte lidt efter lidt at arbejde med hidtil uudforskede citrusskaller som bergamot.

Ligeledes var det i det 18. århundrede, at enfleurage-metoden opstod. Jean-Marie Farina var på sin side en mester på området og begyndte at udvikle eau de cologne baseret på alkohol og citrusfrugter.

Desuden så mange terapeutiske egenskaber i dette produkt, herunder læger fra det medicinske fakultet i Köln. Produktets succes begyndte derefter at brede sig til hele Europa.

Ligeledes blev kunstig soda opdaget i 1791, hvilket muliggjorde fremstillingen af sæbe. Det var en sand revolution inden for kosmetik. Allerede i 1880 betragtede den berømte Eugène Rimmel toiletsæbefremstillingen som en af de vigtigste grene inden for skønhed.

Det 19. århundrede: Den moderne parfumeris revolution

Den første halvdel af det 19. århundrede var kendetegnet ved »tør« parfumeri. Med andre ord blev parfumerede pudder solgt i pakker og integreret i tøj og parykker. Ikke desto mindre brød eau de colognes vækst denne tendens og vakte interesse for flydende parfumer.

Epoken var præget af ny forskning inden for organisk kemi, der førte til opdagelsen og udviklingen af syntetiske produkter til parfumerien.

Forskere begyndte at isolere duftmolekyler for at opfinde duftprodukter uden naturlig pendant. Den internationale handel udviklede sig, hvilket gjorde det muligt for parfumører at skaffe råvarer fra udlandet. Det satte dem i stand til at skabe mange originale kompositioner.

Den kejserlige passion: Napoleon og kejserinde Eugénie

I familien Bonaparte var parfume en passion, som blev delt af kejserne og deres hustruer. Fra Napoleon til kejserinde Eugénie var det umådeholdne brug af personlige dufte et særkende ved det kejserlige profil.

Fyrre liter: Det var den gennemsnitlige mængde cologne, Napoleon brugte hver måned. Desuden drak han eau de cologne før hvert slag, da den var kendt for sine terapeutiske egenskaber, som var forholdsvis illusoriske.

I 1853 komponerede Pierre François Pascal Guerlain, den berømte franske parfumør, en Eau de Cologne Impériale til kejserinde Eugénie. Flakonen bar endda kejserens symbol: bien. For dette arbejde modtog han titlen som Hendes Majestæts officielle parfumør. Han skabte desuden andre parfumer til udenlandske kejserlige hoffer.

De store historiske parfumehuse

I slutningen af dette århundrede etablerede store navne sig:

• HOUBIGANT (1775)
• LUBIN (1798)
• ROGER & GALLET (1806)
• L.T. PIVER (1813)
• GUERLAIN (1828)
• PINAUD (1830)
• BOURJOIS (1863)
• COTY (1904)