Sintezės era: šiuolaikinės parfumerijos revoliucija

Jau beveik šimtmetį visos naujovės kūrybos srityje remiasi naujų kvapnių medžiagų atradimais, kylančiais iš organinės chemijos tyrimų. Tačiau negalima nuvertinti svarbaus tradicinių natūralių produktų vaidmens, kurie yra būtini kokybiškai parfumerijai.
Daug naujų natūralių produktų leido parfumeriams kūrėjams žengti į priekį su negirdėtais akordais. Pavyzdžiui: juodųjų serbentų pumpuras (1970), pirmiausia panaudotas Chamade iš Guerlain, Kanados pušies spyglių absoliutas, dumblių absoliutas, eukaliptas ir kt.
Kasmet atrandame naujų natūralių žaliavų arba iš naujo atrandame atnaujintus klasikinius produktus, pavyzdžiui, šviesųjį pačiulį arba pačiulio šerdį: pačiulį, išlaisvintą nuo žemiškų ir senstelėjusių natų. Neseniai pajutau gražių naujų natūralių vaisių natų, kurios buvo neįsivaizduojamos, kai pradėjau dirbti šioje profesijoje: kriaušės esteris, obuolys ir kt.
Klaidingi įsivaizdavimai apie sintezę
- Neseniai užsukau į vieną žinomą parduotuvę ir išgirdau: „šie kvepalai yra 100 % natūralūs!“ Kai paklausiau, kas yra kompozicijoje, konsultantė man papasakojo apie alyvas, pakalnutes ir frezijas (plg. Nebylės arba netipinės gėlės).
- Daugelis taip pat mano, kad sinteziniai produktai yra „nebrangūs“. Tai netiesa.
- Sinteziniai produktai gaunami iš naftos (tai iš dalies tiesa: pavyzdžiui, aldehidai), tačiau daugelis molekulių buvo identifikuotos natūraliuose produktuose.
Truputis istorijos: atradimų chronologija
- 1833–34 m. Dumas ir Peligot išskyrė cinamono aldehidą iš cinamono eterinio aliejaus.
- 1844 m. Cahours anyzų eteriniame aliejuje rado jo pagrindinį komponentą – anetolį.
- 1868 m. anglų chemikas Williamas Henry Perkinas sintezavo pagrindinį tonkos pupelės kvapnųjį komponentą – kumariną.
- Kumarinas pirmą kartą buvo panaudotas 1882 m. Fougère Royale, sukurtame Houbigant.
- 1869 m. atrastas heliotropinas, panaudotas Après l’Ondée, kuriame taip pat yra anizinio aldehido molekulė, atrasta 1887 m.
- 1876 m. chemikai Tiemannas ir Reimeris pramonės būdu pagamino vaniliną.
- 1880 m.: atrastos odos natos, esančios „Cuir de Russie“ kvepaluose (chinolinai). Nepamirskite, kad buvo keletas „Cuir de Russie“ kvepalų – Chanel, Guerlain ir daugelio kitų.
- 1888 m. chemikas Bauras sukūrė dirbtinį muskusą, kuris buvo gerokai pigesnis nei Tonkino muskusas (pastarasis dabar yra uždraustas).
- 1889 m. Jicky iš Guerlain naudoja daugybę natūralių produktų (kurie sukuria unikalų sąveiką su oda), pirmuosius sintezinius produktus: kumariną, vaniliną ir linaloolį, sustiprinančius tikrąją vanilę ir tonkos pupelę.
- Apie 1900 m. Moureu ir Delange’as atrado oktiną ir heptinės rūgšties metilesterį su našlaičių (lapų) nata.
- 1903 m. Blaize’as ir Darzensas prisidėjo prie aldehidų sukūrimo.
- 1908 m. iš citronelios eterinio aliejaus sukurtas hidroksicitronelis ir kt. Šiuo metu buvo sukurta persiko nata, kuri pirmą kartą buvo panaudota Mitsouko.
Sintezė turi tikrų privalumų: sintezinius produktus galima gauti bet kuriuo metu norimais kiekiais. Su natūraliais produktais viskas yra kur kas mažiau nuspėjama: derlius gali būti nepakankamas. Pavyzdžiui: per didįjį žemės drebėjimą Irane buvo sunaikintas visas galbano derlius.
Pramonės pionieriai
Piver dinastija
Viskas prasidėjo 1774 m. Paryžiuje, kai buvo įkurta parfumerijos parduotuvė pavadinimu „A la Reine des Fleurs“. Jos priešakyje stovėjo Michelis Adamas – energingas žmogus, kuris per kelerius metus tapo oficialiu Liudviko XVI dvaro tiekėju, o netrukus – ir užsienio dvarų tiekėju.
Šeimos dvasia įpareigojo: 1799 m. jį pakeitė sūnus, vėliau – artimas giminaitis Pierre’as Guillaume’as Dissey, o tada prasidėjo Piver dinastija, kurią inauguravo Louis Toussaint Piver.
Šių verzingų vyrų dėka prekės ženklas L.T. Piver pakilo ir leidosi užkariauti pasaulį. Tai buvo stulbinančios sėkmės pradžia. Filialai buvo įsteigti Anglijoje, Belgijoje, Ispanijoje, Austrijoje, Rusijoje ir Brazilijoje. XIX amžiuje pasaulyje buvo daugiau nei šimtas L.T. Piver atstovybių.
Paryžiuje atsidarė daug mažmeninės prekybos parduotuvių. Tarp ištikimiausių klientų buvo tiek Sarah Bernhardt, tiek Bonaparte šeima. Gamybos srityje gėlių perdirbimo gamykla buvo įkurta Grasse, o kita – Aubervilliers, specializuota įvairių kosmetikos gaminių gamyboje. 1926 m. ten dirbo 1500 darbininkų, kasdien pagaminančių apie 50 tonų produktų.
Georges De Laire ir Louis Roure
Georges’as De Laire’as buvo pirmasis pramonininkas, sukūręs sintezinius produktus: jis atidarė chemijos gamyklą (heliotropinas, terpineolis, feniletilo alkoholis).
Louis Roure’as, vienas iš Claude’o Roure’o sūnų, buvo pirmasis, įvedęs chemiją į Roure namus. Įsitikinęs jos nauda kvepalų kompozicijai, jis 1902 m. Argenteuil įkūrė sintezinių produktų gamyklą. Kad tokia drąsa neišgąsdintų jo klientų parfumerių, jis suteikė jai savo draugo Justino Duponto vardą.
Bendrovė Dupont tapo žinoma dėl tokių gaminių kaip jononai, metiljononai, sukurti apie 1905 m., taip pat alfa amilcinamono aldehidas ir acetivenolis.
1926 m., kai klientai suprato, kad organinė chemija leidžia kurti originalias ir įvairesnes natas, abi bendrovės susijungė. Sintezinės bazės, tokios kaip ambar, jazmino invar, Mugone, Neroli D, Rose JD, Tubėronal, sustiprino jos reputaciją.
Etilvanilinas, sukurtas Justino Duponto, leido Jacques’ui Guerlain sukurti Shalimar.
Vizionieriai kūrėjai
Germaine Cellier
Studijavusi chemiją, Germaine Cellier, kilusi iš Bordo, 1930 m. įstojo į Roure. Jai buvo patikėta rūpintis sinteziniais produktais. Ji juos naudojo drąsiai, pasitelkdama perdėtas dozes. Jos susitikimas su Robertu Piguet, buvusiu modeliuotoju pas Poiret, įkūrusiu savo namus, išsivystė į drąsią kūrybą.
Šiam kurtėjui, kuris jai pasakojo apie korsarus, laivus ir tolimus nuotykius, ji 1944 m. sukūrė Bandit – odinį šiprinį, į kurį drįso įterpti 1 % izobutilchinolino: garsiąją odos natą.
1954 m. ji nedvejodama į Vent Vert, sukurtą Pierre’ui Balmain, įdėjo 8 % galbano. Germaine Cellier buvo pirmoji didi moteris parfumerė.
Leonas ir Xavieras Givaudan
1898 m. Leonas ir Xavieras Givaudan Ciuriche atidarė pirmąją sintezės laboratoriją parfumerijai. 1905 m. jie pasamdė Mariaus Reboul – jauną chemiką, apdovanotą puikia kvapine atmintimi ir gyvu vaizduote. Jis kūrė originalias bazes, palengvinančias kvepalų kūrimo procesą, maišydamas sintezines ir natūralias žaliavas.
Sintezės įvedimas į parfumeriją turėjo įtakos parfumerio profesijai, kuri tapo labiau mokslinė, labiau intelektualinė, labiau abstrakči ir labiau meninė. Parfumeris tapo menininku. Kaip ir muzika, kvepalai skleidžiasi laike. Atsiranda sąsajos tarp muzikos natų ir kvapinių natų. Parfumerio darbo įrankis net vadinamas vargonais.
Ernestas Daltroffas
Ernestas Daltroffas gimė turtingoje Rusijos šeimoje. Emigravęs į Prancūziją ir tapęs chemiku, jis kartu su savo broliu Raouliu Daltroffu (įdarbintu pakavimo skyriuje) įkūrė kvepalų namus Caron. Jis ilgai prisimins, kad vaikystėje mama jam dažnai užlašindavo lašą savo kvepalų už ausų.
1902 m. jis Paryžiuje nusipirko seną parfumeriją Rossini gatvėje – Maison Emilia, kurią pertvarkė į Maison Caron, pavadinytą madingo akrobato vardu, bendradarbiaudamas su buvusia modiste Felicija Wanpouille (1874–1967). Jis sukūrė Narcisse Noir 1911 m., Tabac blond 1919 m. (labai elitarinė parfumerija, skirta eksportui).
Felicija perėmė namų valdymą, kai 1939 m. Daltroffas buvo priverstas emigruoti į Jungtines Valstijas, bėgdamas nuo antižydiškų persekiojimų, ir įmonei grėsė likvidavimas. Ji vadovavo jai iki pat savo mirties, ir ilgai buvo vadinama Madame Daltroff. Ji taip pat sukūrė daugelio kvepalų flakonų dizainą iš Baccarat kristalo.
François Coty
François Coty buvo dar vienas didis kūrėjas, mokėjęs sujungti natūralių ir sintezinių medžiagų derinį. Jo gyvenimo kelias – tai ambicingo žmogaus istorija, patyrusio nepaprastą sėkmę, o paskui įspūdingai žlugusio. Jo gyvenimas panašus į Napoleono, taip pat kilusio iš Korsikos, taip pat žemo ūgio, pasiekusio milžinišką sėkmę prieš įspūdingą žlugimą.
Atlikęs stažuotę Grasse pas Chiris, jis metėsi į šią veiklą. 1904 m. jis pristatė savo „Rose de Jacqueminot“ Luvro didelių parduotuvių pirkimų vadovui. Įnirtęs dėl atmetimo, Coty, matyt, uždaužęs flakoną ant vieno iš prekystalio. Kvapai, išlaisvinti šiuo pykčio gestu, sužavėjo daugelį klienčių ir atvėrė jam kelią į žaibišką sėkmę. Kitais metais buvo išleisti du hitai: L’Ambre Antique ir ypač L’Origan, sukurtas aplink Iralia, Diantine, apelsinmedžio žiedą, našlaitę, jazminą, rožę, gvazdiką.
1917 m. jis sukūrė Chypre kvepalus, po tų, kuriuos sukūrė Guerlain: akordą, sudarytą iš ąžuolo samanų, pačiulio, jazmino, vetiverio, santalmedžio, bergamotės, vanilino, kumarino.
Coty save pristatė kaip menininką, pramoninką, techniką, ekonomistą, finansininką ir sociologą. Visi šie titulai buvo nurodyti jo vizitinėje kortelėje.
4-ojo dešimtmečio krizės metu vėjas pasisuko. Trys jo aistros – politika, žurnalistika ir birža – bei griaunančios skyrybos jį palaužė. Rinkęs pilis, meilužes, sukaupęs milžinišką turtą, įkūręs filialus užsienyje, tapęs spaudos magnatu, šis „parfumerijos Napoleonas“ mirė kaip ir jo garsus tautietis – apvogtas ir apleistas.
Išvados
- Sinteziniai produktai parfumerijai suteikė natų, kurios praturtino parfumerio vargonus: našlaičių, alyvų, lelijų, pakalnučių, vaisių natos ir kt. Kurių neįmanoma gauti natūraliu būdu.
- Sintezė taip pat praturtino vargonus originaliomis natomis: aldehidais ir kt.
- Dėmesio: kai kurie sinteziniai produktai yra gerokai brangesni už natūralius.
- Sintezė taip pat leido suteikti kvepalams patvarumą ir kvapų šleifą.
- Natūralios žaliavos yra gyvos ir suteikia papildomą sielą, o sinteziniai produktai yra labiau tiesiniai, stabilūs ir nekinta kaip natūralūs. Idealus variantas – geras abiejų derinys, pirmenybę teikiant dideliam natūralių medžiagų kiekiui.
- Tokie didieji atradimai kaip hedionas 1962 m. (Firmenich) (išskirtas iš jazmino) leido sukurti nuostabus kvepalus: Eau Sauvage iš Dior.
- Damaskonai 1970 m. (išskirti iš rožės) (Firmenich) pirmą kartą buvo meistriškai panaudoti Nahéma ir Jardins de Bagatelle kūrimui.
- Sandaloras, pridėtas prie natūralaus santalmedžio, leido sukurti Samsara.
- Etilmaltolis buvo sukurtas 1969 m.: garsioji karamelės nata, pirmą kartą panaudota Angel (sąrašas toli gražu nėra baigtinis).
- Kasmet galime atrasti naujų sintezinių molekulių (šiuo metu jų yra apie 3000–4000), o kiekvienais metais atrandame ir naujų natūralių žaliavų (apie 1000).
- Visi šie atradimai prisideda prie parfumerijos kūrybos plėtros, atsinaujinimo ir praturtėjimo.