Benzoes w Perfumerii: Waniliowe łzy Laosu

Pochodzenie: Laos, kraj benzoesu

Benzoes zbiera się głównie w Laosie. Laos był niegdyś nazywany krajem miliona słoni. Laos ma zapach krainy wciąż dziewiczej. Jak napisał francuski pisarz Jean Ajalbert w 1991 roku: „Tam czas jest jednolity, jak tkanina bez szwów, którą kobiety owijają biodra, jak swobodna szarfa w poprzek ich piersi.

Zlewa się z przestrzenią. To już tylko słońce, wielkie i małe księżyce, jak rzeka bez brzegów”.

Jednym ze skarbów Laosu jest benzoes. Każdego roku kraj ten produkuje około 50 ton. Znajdziemy go głównie na północy, w prowincji Phôngsali, górzystym regionie o ogromnych lasach. To właśnie tam można spotkać lud benzoesu. 2/3 produkcji eksportowane jest do Europy.

Historia i Tradycje

Naukowo odkryty w 1853 roku przez Garcii de Ortę. W odległych czasach transportowano jego wonny, aromatyczny drewno, które palono w domach, aby oczyścić atmosferę, przyciągnąć pozytywne fale i odstraszyć niepożądane istoty i stworzenia.

Benzoes jest używany do produkcji kadzidła, zarówno w kościołach rosyjskich i innych wspólnotach prawosławnych, jak i w krajach arabskich Zatoki, w Indiach itp. Tam żywica jest palona na węglach. Łzy benzoesu wydzielają bardzo słodki zapach, ceniony w świątyniach buddyjskich, gdzie jest używany jak kadzidło w kościołach katolickich.

U źródła słowa perfumy: łacińskie „perfumare” — żywice, balsamy, gumy były palone, wznosiły się w kłębach dymu, aby czcić bogów. Podsumowując, benzoes był długo uważany za odmianę kadzidła lub mirry i za substancję cenną.

Dobroczynne właściwości: Od balsamu do perfumerii

Benzoes wchodzi w skład balsamu o właściwościach gojących i antyseptycznych. Perfumuje Eau de Botot — preparat apteczny, płyn do płukania ust używany m.in. przez Ludwika XV.

Benzoes odgrywał również rolę w leczeniu chorób płucnych, stosowany w inhalacjach i jako antyseptyk. Leczy skaleczenia i podrażnienia skóry, a także stany zapalne dziąseł, zwalcza reumatyzm i zatrucia krwi.

Anegdoty historyczne

Baume de la Ferté, stworzony w 1830 roku przez Pierre’a-François-Pascala Guerlaina, został początkowo opracowany na pęknięcia piersi jego żony, która karmiła piersią. Obecnie jest zalecany do pielęgnacji ust, ponieważ śluzówka warg ma taką samą naturę jak śluzówka brodawki sutkowej. Balsam ten jest na bazie substancji emolientowych, wina bordoskiego bogatego w taniny (a więc gojącego) oraz benzoesu. Obecnie nosi nazwę Superlips.

Jest podstawą receptury Papieru Ormiańskiego — tajnej receptury z benzoesu i przypraw wytwarzanej w regionie paryskim. Jego zapach zainspirował ekskluzywne perfumy Guerlain: Bois d’Arménie.

Botanika i Odmiany

Benzoes to żywica balsamiczna. Nazywana również gumą lub łzą benzoesu, wydzielana jest przez pień Styrax Tonkinensis z rodziny styraksowatych. Benzoes pozwala na uzyskanie kwasu benzoesowego.

Istnieją różne jakości benzoesu:

• Benzoes laotański: bardzo wysokiej jakości, o nucie waniliowej oraz karmelowej, bez nadmiernej słodyczy, pudrowy i mleczny.
• Benzoes syjamski: odmiana bardzo poszukiwana przez perfumiarzy. Bardzo rzadka i dlatego bardzo droga. Posiada bardzo wyrazistą facetę waniliową. Rolnicy zaczynają eksploatować drzewa w wieku 8 lat.
• Benzoes sumaterański: w składzie benzoesu znajdziemy wanilinę i kwas cynamonowy. Rolnicy zaczynają eksploatować drzewa w wieku 25 lat.

Zbiór i Ekstrakcja

Żywicę zbiera się ręcznie. Rolnik wspina się na szczyt drzewa za pomocą prowizorycznej drabiny i schodząc, nacina korę pnia w kilku miejscach, aby drzewo „zapłakało”. Stąd mówi się o łzach benzoesu.

Celowe nacięcia są wykonywane na drzewie przez okres dziesięciu lat. Wydzielina ma biały kolor, gdy jest płynna, i żółknie podczas schnięcia. Gdy jest zbierana, około 6 miesięcy później, jest już półstała.

Jedno drzewo daje od 4 do 6 kg żywicy lub gumy rocznie. Następnie benzoes jest transportowany w workach jutowych do magazynów, gdzie jest traktowany jak złote bryłki. Potem jest czyszczony i sortowany (pracę tę wykonują kobiety).

W perfumerii guma jest przetwarzana przez ekstrakcję rozpuszczalnikami lotnymi, aby uzyskać absolut benzoesu.

Opis olfaktoryjny

Ta nuta benzoesu jest bardzo bogata w facety: waniliowo-słodka, migdałowa i palonej kawy, miodowa, kwiatowa (goździk), mleczna, likierowa, o efekcie masła kakaowego, lekko lecznicza.

Perfumy zawierające benzoes

Perfumy zawierające benzoes:

• Bois des Iles Chanel
• Habanita Molinard
• Opium YSL
• L’Eau Dyptique
• Serge Noire Lutens
• Terre d’Hermès

Obecny również w Shalimar, L’Heure Bleue, Lui, L’Instant de Guerlain (ten ostatni opracowałam z Maurice’em Roucelem) oraz Bois d’Arménie, współtworzony z Annick Ménardo.