Liczby Perfum: Statystyki, wydajności i sekrety produkcji

Czy lubią Państwo liczby? To świetnie, ponieważ oto zbiór cyfr, które oświetlają z każdej strony tę zadziwiającą tajemnicę zwaną perfumami.
Rynek i Tworzenie
- 2000: tyle perfum zostało wprowadzonych na rynek w 2018 roku, w porównaniu do 170 w 2006 roku.
- 365 dni: tyle wynosi średni czas opracowania perfum. Ze średnią liczbą 500 prób. Ale podobno Fracas i inne arcydzieła zostały stworzone w zaledwie 1 dzień!
- 100: liczba składników wchodzących w skład kompozycji perfum. Wbrew powszechnemu przekonaniu, im prostsza formuła, tym trudniejsza do opanowania, ponieważ najmniejsza wada staje się wówczas widoczna. Można więc powiedzieć, że najkrótsze formuły są najlepsze!
- 1000: tyle surowców naturalnych ma do dyspozycji perfumiarz.
- 3000: tyle surowców syntetycznych jest dostępnych. Jednak maksymalnie 1000/1500 (naturalnych i syntetycznych) znajduje się na organie perfumiarza i jest powszechnie stosowanych przez firmy surowcowe (Givaudan, IFF, Firmenich itp.) lub wewnętrznych perfumiarzy (jak Guerlain, Chanel).
- Od 10 000 do 45 000 euro: tyle kosztują perfumy na zamówienie (profesjonalne: z testami dermatologicznymi).
Surowce: Wydajności i Odmiany
Róża
- 700: liczba odmian róży, ale tylko dwie są wykorzystywane na dużą skalę w perfumerii: róża Damascena i róża Centifolia.
- 5 kg: ilość róży majowej (Centifolia) zbieranej w Grasse na godzinę, czyli 40 ton w sezonie.
- 400 kilogramów: ilość płatków róży Centifolia (o stu płatkach) lub róży majowej potrzebna do uzyskania jednego kilograma konkretu i 600 gramów absolut. Ta róża pojawiła się w regionie Grasse w XVII wieku.
Jaśmin
- 200: liczba odmian jaśminu na świecie, ale tylko dwie są wykorzystywane w perfumerii: jaśmin Sambac i Grandiflorum.
- 700 kilogramów: ilość kwiatów jaśminu z Grasse (Grandiflorum) potrzebna do wyprodukowania 1 kilograma absolut — kwintesencji perfum.
- 8000: liczba kwiatów w jednym zebranym kilogramie.
Irys i Tuberoza
- Iris Pallida: 3 lata — tyle kłącze spędza w ziemi. 3 lata — tyle trwa suszenie kłącza.
- 2,8 tony: ilość irysa potrzebna do uzyskania jednego kilograma olejku eterycznego, zwanego masłem irysowym, ponieważ krzepnie w temperaturze pokojowej.
- 16 ton: ilość irysa potrzebna do pozyskania 1 kg absolut.
- Tuberoza: 20 kwiatów na kłos kwiatowy, 1000 kwiatów na zebrany kilogram.
- 2 tony: ilość kwiatów tuberozy potrzebna do uzyskania 1 kilograma konkretu.
Biologia i Porady eksperta
- 5000: liczba receptorów węchowych znajdujących się w małej części nabłonka nosa, które wykrywają cząsteczki zapachowe. Wydaje się, że w wieku 10 lat nasz nos jest najbardziej wyostrzony.
- 12°C: idealna temperatura do przechowywania perfum (piwniczka na wino jest idealnym miejscem).
- 15 sekund: zalecany czas przerwy między dwiema próbami perfum, aby nie nasycić węchu.
- 4: maksymalna liczba perfum do wypróbowania na skórze, idealna to 3.
Mamy nadzieję, że te wszystkie liczby nie przyprawiły Państwa o ból głowy!