Rodzina Fougère: Mityczny akord perfumerii męskiej (Lawenda, Tonka, Geranium)
Perfumy posiadają architekturę, co oznacza, że są zbudowane wokół zestawu od 5 do 10 składników. To właśnie nazywa się „akordem”, jak w muzyce. Główny temat perfum nadawany jest przez ten główny akord. Jest to niejako ich dusza.
Rodziny zapachowe pozwalają klasyfikować perfumy, według Comité Français du Parfum (CFP). Każdy główny temat może być ozdabiany jedną lub kilkoma facetami.

1. Pochodzenie i historia: od Napoleona do Fougère Royale
Zapachy z rodziny fougère nie posiadają wońi rośliny zwanej „paprocią” (która jest bezzapachowa).
Po modzie na ciężkie i zwierzęce zapachy, Napoleon I wprowadził modę na wody kolońskie. Nieco później, w tym samym nurcie, rodzina fougère zrewolucjonizowała perfumerię męską.
Nazwa ta została nadana dzięki stworzeniu perfum Fougère Royale w 1882 roku przez perfumiarza Paula Parqueta (Houbigant), który wyznacył nowy styl perfum męskich. Zapach Fougère Royale był zresztą bardzo ceniony przez Guy de Maupassanta.
Era czystości i fougère dominowała aż do lat 60., a rodzina ta wróciła do łask na początku lat 2010.
2. Skład akordu fougère
Akord składa się przede wszystkim z: bergamotki, lawendy, nut różanych (geranium), wetiweru, mchu, bobu tonka i/lub kumaryny.
Wokół tego akordu fougère różne nuty mogą wkraczać do orkiestracji:
- W nutach głowy: Znajdują się nuty aromatyczne (lawenda, lawendyna, rozmaryn, tymianek, szałwia muszkatłowa, piołun, nuty anyżowe, rumianek, laur, mięta) i nuty hesperydowe (por. Faceta hesperydowa).
- W nutach serca: Geranium (Pelargonium rosat o zapachu róży), akord goździowy lub róża. Nuta pomarańczowa nadaje bardziej nowoczesną tonację (antranylan metylu), a czasem może pojawić się salicylan benzylu (por. Faceta słoneczna).
- W nutach bazy: Bób tonka lub jego główna molekuła kumaryna, wetiwer, mech drzewny, czasem wanilia, nuty ambrowe, skórzane lub piżmowe.
3. Czy akord fougère jest zarezerwowany dla mężczyzn?
Jest to zasadniczo rodzina męska, rodzina bardzo popularna. Daje wrażenie zapachowe mydła do golenia, mydła, poczucie higieny. Nie zapominajmy, że mężzyźni doszli do tej rodziny zapachów poprzez akt golenia.
Ewolucja rodziny: od czystości do zmysłowości
Rodzina ta ewoluowała z biegiem czasu: pudrowa, skórzana, hesperydowa, orientalna. Modernizowała się albo ze względu na przepisy (ograniczenie mchu dębowego), albo aby dotrzeć do młodszej klienteli.
Perfumy z rodziny fougère są cenione za swoją dyfuzję, moc i obecność. W przeszłości cechowała je „higieniczna” charakterystyka. Jednak dziś, dzięki obecności drew, bardziej okrągłych i ciepłych nut, takich jak ambrowe czy skórzane, stają się bardziej zniuansowane, ciepłe i być może mniej ukierunkowane na „męskość”.
Współczesne warianty
- Nowa świeżość: Aby uczynić ją bardziej nowoczesną, perfumiarz może ubrać ją w facetę nowej świeżości (por. Faceta nowej świeżości). W takim przypadku wrażenie zapachowe będzie bardziej współczesne: atmosfera mężczyzny wychodzącego spod prysznica.
- Fougère orientalna: Faceta ambrowa lub orientalna (por. Rodzina orientalna) dodana do akordu fougère w Brut od Fabergé nadała nowy kierunek tej rodzinie.
4. Nowy trend w fougère (Drewna wibrujące)
Rodzina ta jest uznawana za bardzo męską, ożywiającą, dynamiczną. Obecnie można ją zobaczyć orkiestrowaną facetami owocowymi lub drzewnymi nutami ambrowymi bądź bardzo wibrującymi i intensywnymi nutami drzewnymi, takimi jak Z11, Karanal, Ambrocénide, Limbanol lub nuty w podobnym stylu.
Kilka perfum damskich zawierających akord fougère
Chociaż męska, fougère uwioła również kobiety. Perfumy Canoë od Dana z 1936 roku, a ostatnio damskie perfumy Dior: Hypnotic Poison podejmują temat fougère ubrane w nuty gurmandskie: wanilię i bób tonka (por. Faceta gurmandska).
5. Perfumy zawierające akord fougère
- Invictus – Paco Rabanne
- One Million – Paco Rabanne
- Fuel for Life – Diesel
- R – Paco Rabanne
- Brut – Fabergé
- Sauvage – Dior
- Bleu – Chanel
- Géranium pour Monsieur – Frédéric Malle
- L’Orpheline – Serge Lutens
- Guerlain Homme – Guerlain
- Drakkar Noir – Guy Laroche
- Pour un Homme – Caron
- Kouros – Yves Saint Laurent
- Gucci by Gucci – Gucci
- Fleur du Mâle – Jean Paul Gaultier
- Chrome Legend – Azzaro
- Jicky – Guerlain
- Mouchoir de Monsieur – Guerlain
- Cerruti 1881 for Men – Cerruti
- Eternity for Men – Calvin Klein
- Egoïste Platinum – Chanel
- English Lavender – Yardley
- Azzaro pour Homme
- Cool Water – Davidoff
- Dolce & Gabbana pour Homme
- Eau de Minthé – Diptyque