Fabrico do Perfume: Técnicas, Concentrações e Sob Medida

Plano aproximado de um atelier de criação de perfume artesanal com frascos de óleos essenciais, pipetas, copos de vidro, mouillettes e matérias-primas naturais sobre uma mesa de madeira.

Fazer um perfume é, antes de mais, compreender as técnicas de fabrico, as noções de concentração, mas também tudo o que pode entrar na composição do próprio perfume.

Para acompanhá-lo no universo da perfumaria, Sylvaine Delacourte apresenta-lhe tudo o que precisa de saber sobre o fabrico de um perfume.

Recordar as concentrações de perfume

Comecemos por recordar as concentrações de perfume. Estas diferentes concentrações estão aqui classificadas da mais fresca e volátil à mais tenaz e intensa.

  • A eau de senteur: Destinada a bebés e crianças pequenas, pode conter álcool ou ser isenta de álcool e é muito pouco concentrada.
  • A eau de Cologne clássica: Composta por 99% de ingredientes naturais, citrinos e notas aromáticas. É por esta razão que este produto não tem grande duração (concentração de 2 a 6%). Pode ser utilizada em splash para refrescar.
  • A eau de Cologne moderna: Possui mais notas de topo e de fundo, e algumas moléculas sintéticas. Por este motivo, esta eau de Cologne tem maior tenacidade, com uma concentração de 4% a 10% aproximadamente.
  • A eau fraîche: Com uma concentração de 7% a 15%, é constituída por muitas notas cítricas e notas aromáticas; esta construção possui frequentemente notas de fundo chipre.
  • A eau de toilette: Com uma concentração de 6% a 20%, menos tenaz, é mais frequentemente sentida pelas pessoas que estão no rasto do que pela própria pessoa que a usa.
  • A eau de parfum: Podendo ter uma concentração de 15% a 30%, é um bom compromisso, pois possui simultaneamente tenacidade e rasto.
  • O extrato de perfume (ou perfume puro): Com uma concentração de 20% a 40%, é intimista e apenas é sentido pela pessoa que o usa ou por pessoas muito próximas. Muito poucas casas oferecem atualmente este produto, pois é frequentemente apresentado em pequenas quantidades e é muito dispendioso.

As técnicas de fabrico de um perfume

Da mais antiga à mais recente, eis as técnicas de extração das matérias-primas (cf. Técnicas de fabrico):

  • O enfleurage: Consiste em mergulhar as flores numa substância gordurosa a fim de esgotar o seu perfume. Exemplo: absoluto das pomadas de tuberosa.
  • A destilação: É uma técnica que aquece as matérias-primas através de um alambique; o produto obtido será a essência ou óleo essencial. Exemplo: essência de rosa.
  • A expressão: Consiste em prensar a casca ou o sumo dos citrinos. Exemplo: essência de bergamota.
  • A extração por solventes voláteis: Consiste em colocar as matérias-primas frescas ou secas em extratores. Os solventes derivados do petróleo irão depois extrair as fragrâncias destas, em duas etapas. Primeiro uma cera chamada concreto, depois o concreto será lavado com álcool e tornar-se-á o absoluto. Exemplo: absoluto de rosa.
  • O head space (espaço de topo): Consiste em analisar a matéria viva, flor ou ambiente como as fragrâncias de uma floresta, através de captores mais ou menos sofisticados, analisar depois as informações obtidas a fim de as reproduzir o mais fielmente possível.
  • Sofact ou extração por CO2: É um método bastante recente que se aproxima do método de extração por solventes voláteis, mas aqui substituídos pelo CO2, gás inodoro. Além disso, neste método a matéria-prima não é aquecida. A qualidade será assim ótima e a fragrância muito fiel à matéria-prima de que provém.

As matérias sintéticas

Existem dois tipos de matérias-primas sintéticas:

  1. A síntese química: Matérias obtidas unicamente por reações químicas, como o éster, o aldeído, as lactonas, os almíscares macrocíclicos (utilizados para certos almíscares brancos), ou as metiliononas para as notas de violeta.
  2. Os isolados (de origem natural): Provenientes de produtos naturais, como o indol que se encontra no jasmim, o geraniol presente na rosa ou no gerânio, o linalol e o acetato de linalilo na lavanda e na bergamota, assim como certos almíscares, encontrados no almíscar animal.

Muitas matérias-primas sintéticas são, portanto, constituintes de produtos naturais.

Fazer o seu próprio perfume: Precauções

É tentador querer fazer o seu próprio perfume e brincar de perfumista aprendiz é muito divertido. Contudo, tenha cuidado com as composições que irá realizar, pois podem provocar alergias.

Mesmo que as matérias-primas sejam seguras, misturá-las pode provocar reações alérgicas. É por isso que, antes de serem lançados no mercado, os perfumes são testados em laboratório.

Não se esqueça de que tanto os ingredientes naturais como os sintéticos podem provocar alergias. Se estiver prestes a fazer uma composição por conta própria, aplique o seu esboço de perfume na roupa e não na pele.

A criação de um perfume sob medida

Desde sempre que o serviço de perfume sob medida existe, inicialmente destinado a reis e rainhas ou a VIP afortunados. Atualmente, este luxo é mais acessível e diferentes intervenientes o propõem (cf. Criação sob medida).

Existem principalmente duas categorias:

1. Os Ateliers para o Grande Público

Os criados em ateliers de perfume de 1h a meio dia. Estes ateliers estão abertos a todos; poderá misturar acordes ou matérias-primas com os conselhos de uma pessoa apaixonada pelo mundo do perfume.

Isto permitir-lhe-á criar um esboço de perfume e levar consigo a sua criação. O perfume obtido deve ser usado na roupa e não na pele, pois não terá sido testado por dermatologistas.

2. O Sob Medida por Profissionais

Os criados por profissionais: cada perfumista terá a sua técnica para compreender a personalidade e os desejos precisos do cliente.

  • Francis Kurkdjian: propõe-lhe um perfume sob medida por cerca de 15 000 euros.
  • Flair: Para 50 ml de eau de toilette ou de eau de parfum e para 15 ml de extrato, conte com cerca de 2 200 euros.
  • Guerlain: propõe 2 litros de perfume num frasco de cristal de 500 ml e 20 frascos de vidro, por 55 000 euros.
  • Cartier: conte com 60 000 euros para 2 frascos em ouro e cristal.

O perfume sob medida por Sylvaine Delacourte

Em paralelo com as suas Coleções em torno das mais belas matérias-primas da perfumaria, Sylvaine Delacourte cria há mais de 15 anos perfumes sob medida para uma clientela privada de diferentes culturas e países.

Oferece esta possibilidade de criar um perfume sob medida a partir de 25 000 euros, incluindo o teste dermatológico e um frasco sob medida.


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