Istoria Parfumului (Partea 2): De la Regele-Soare la Revoluția Industrială

Secolul al XVII-lea este o perioadă în care parfumul ocupă un loc major. Celebra operă de artă, gravura numită L’Habit du Parfumeur, atribuită lui Gerrit Valck și tipărită în 1697 de Nicolas de Larmessin, mărturisește preponderența parfumeriei sub domnia lui Ludovic al XIV-lea.
Secolul al XVII-lea: Apogeul mănușarilor parfumieri
Uniunea pielii și a parfumului
În acea epocă, parfumurile și prelucrarea pieilor erau strâns legate. Dacă moda pieilor parfumate a fost introdusă în timpul Renașterii, succesul ei continuă și în secolul al XVII-lea. Toate obiectele din piele, precum mănușile, centurile sau pantofii, erau înzestrate cu arome delicioase.
Perucile și batistele erau de asemenea parfumate, unse cu o grăsime parfumată. Autorizația regală de a se numi atât maestru mănușar, cât și parfumier a fost acordată încă din ianuarie 1614.
Caterina de Medici, în secolul al XVI-lea, lansase moda parfumului la Paris și contribuise la dezvoltarea orașului Grasse, care devine „capitala mondială a parfumului”. La sfârșitul secolului al XVII-lea, se estimează la aproximativ cincisprezece hectare suprafața de iasomie cultivată în împrejurimile orașului Grasse.
Procedeul de distilare se îmbunătățește. Grasse se specializează în producția de mănuși parfumate. În această regiune, cultura plantelor este înfloritoare. Orașul țese legături comerciale cu Genova și cu Spania. Odată cu inventarea tiparului, numeroase lucrări oferă rețete de ape florale și alte parfumuri de ambient, parfumuri uscate pentru pomandere și centuri.
Dacă iasomia și tuberoza sunt deosebit de apreciate, aromele florale sunt departe de a fi singurele utilizate la acea vreme, iar alte materii precum moscul, paciuliul, vetiverul și santalul au făcut fericirea parfumierilor și a curții franceze. Importul materiilor exotice a fost mult facilitat, la acea vreme, de crearea Companiei Indiilor.
Parfumul la Curtea Regală: Mascarea mirosurilor
Lucrările epocii descriu Versailles ca un loc murdar și pestilențial (văzut din perspectiva noastră actuală). Parfumul era folosit mai ales pentru a disimula mirosurile putrede care pluteau în atmosferă și cele ale corpului.
Toaleta era, într-adevăr, departe de ritualul nostru actual. Mai mult, chiar și toaleta lui Ludovic al XIV-lea, descrisă de Ducele de Saint-Simon într-una din lucrările sale, subliniază absența apei. Spălatul Regelui-Soare consta mai degrabă în clătirea mâinilor cu spirt de vin.
Într-adevăr, de la marea ciumă neagră din 1348, medicii suspectau apa de a fragiliza organismul prin deschiderea porilor epidermei, făcându-l mai predispus la absorbția microbilor.
Această teamă de apă nu a făcut decât să crească și a atins apogeul în secolul al XVII-lea. Astfel, produsele aromatice serveau la camuflarea mirosurilor neplăcute și erau considerate capabile să curețe interiorul corpului, protejându-l de aerul vicios.
Secolul al XVIII-lea: Revenirea igienei și a subtilității
Secolul al XVIII-lea marchează revenirea moderației și a igienei. Oamenii au devenit mai curați și mai puțin toleranți față de parfumurile capițoase. Efluvilele devin mai subtile. Moravurile de la Curte evoluează, la fel ca și noțiunea de igienă, iar practica băii se redezvolță.
De altfel, spații destinate ritualului toaletei și nevoilor naturale încep să apară în locuințe, sub numele de cabinet de toaletă și baie, până atunci complet necunoscute.
Necesitatea de a masca mirosurile corporale tinde să devină tot mai puțin necesară. Moda este a efluvilelor câmpenești și naturale, iar preparatele odorante se arată mai fanteziste și mai sofisticate. Curtea lui Ludovic al XV-lea a fost chiar numită „curtea parfumată”. Personalități celebre precum Marie-Antoinette contribuie la rândul lor în mod semnificativ la dezvoltarea parfumeriei.
Apele de Colonie, precum și parfumurile venite din Germania cunosc un succes înfloritor. Printre cele mai cunoscute, anumite buchete florale sunt considerate inconturnabile, precum Eau Divine, L’Eau de Mille Fleurs, Eau Bouquet du Printemps sau Eau Admirable. De asemenea, fructele cu coajă încep și ele să fie distilate…
Progresele tehnice și nașterea Apei de Colonie
Deși mănușarii parfumieri se bucurau de o prosperitate certă, aceștia au suferit din cauza crizei comerțului cu piele. Astfel, profesia de mănușar a fost treptat abandonată în favoarea parfumeriei de sine stătătoare.
Parfumierii din Grasse au devenit deosebit de renumiți, iar meșteșugul lor nu a încetat să evolueze. Astfel, aceștia învață treptat să prelucreze coji de agrume până atunci neexplorate, precum cea de bergamotă.
De asemenea, în secolul al XVIII-lea apare metoda enfleurage-ului. Jean-Marie Farina, la rândul său, se impune ca maestru în domeniu și începe să exploateze Apele de Colonie pe bază de alcool și agrume.
Mai mult, sunt numeroși cei care văd în acest produs virtuți terapeutice, inclusiv medici ai Facultății de Medicină din Köln. Succesul acestui produs începe să se extindă în toată Europa.
De asemenea, soda artificială este descoperită în 1791 și permite crearea săpunului. Este vorba despre o veritabilă revoluție în universul cosmeticelor. Încă din 1880, celebrul Eugène Rimmel consideră că săpunăria de toaletă constituie una dintre cele mai importante ramuri ale domeniului frumuseții.
Secolul al XIX-lea: Revoluția parfumeriei moderne
Prima jumătate a secolului al XIX-lea este caracterizată de parfumeria „uscată”. Cu alte cuvinte, pudrele parfumate erau vândute în pachete și integrate în haine și peruci. Cu toate acestea, creșterea Apei de Colonie a rupt această tendință și a stârnit interesul pentru parfumurile lichide.
Epoca este marcată de noi cercetări în chimia organică, conducând la descoperirea și dezvoltarea produselor de sinteză pentru parfumerie.
Oamenii de știință au început să izoleze molecule olfactive pentru a inventa produse odorante fără echivalent natural. Schimburile comerciale internaționale se dezvoltă, permițând parfumierilor să se aprovizioneze cu materii prime din străinătate. Aceasta le-a permis să creeze numeroase compoziții originale.
Pasiunea imperială: Napoleon și Împărăteasa Eugénie
În familia Bonaparte, parfumul era o pasiune împărtășită de împărați și soțiile lor. De la Napoleon la Împărăteasa Eugénie, utilizarea excesivă a miresmelor personale era o trăsătură distinctivă a profilului imperial.
Patruzeci de litri: aceasta este cantitatea medie de apă de colonie utilizată în fiecare lună de Napoleon. Mai mult, el bea Apă de Colonie înaintea fiecărei bătălii, renumită pentru virtuțile sale terapeutice, relativ iluzorii.
În 1853, Pierre François Pascal Guerlain, celebrul parfumier francez, compune o Eau de Cologne Impériale pentru Împărăteasa Eugénie. Flaconul purta chiar emblema Împăratului: albina. Pentru această lucrare, a primit titlul de parfumier oficial al Maiestății Sale. Va crea, de asemenea, alte parfumuri pentru curțile imperiale străine.
Marile case istorice
La sfârșitul acestui secol, mari nume se impun:
- HOUBIGANT (1775)
- LUBIN (1798)
- ROGER & GALLET (1806)
- L.T. PIVER (1813)
- GUERLAIN (1828)
- PINAUD (1830)
- BOURJOIS (1863)
- COTY (1904)