Mandarina în parfumerie: O citrice solară și veselă

Această notă este, de asemenea, diferită deoarece aroma sa este impregnată de coaja citricei, aducând un mare zâmbet parfumului. Posedă o foarte ușoară nuanță medicamentoasă caracteristică, este o citrice care semnează cu adevărat o compoziție.

Istorie și origine

Numele mandarina este originar din China, fructul fiind odinioară oferit cadou mandarinilor în timpul sărbătorilor. Mandarina este considerată în timpul Anului Nou Chinezesc un simbol al abundenței, adesea folosită ca decorațiune și frecvent oferită cadou familiei sau prietenilor.

Există diferite varietăți de mandarine, esența primară este numită verde, dar există și calitatea mandarina galbenă și calitatea mandarina roșie. Această citrice, originară din China, a fost introdusă în Europa mult mai târziu decât portocalul, în secolul al XIX-lea.

Botanică: Mandarină, tangerină sau clementină?

Denumirea botanică a mandarinei: Citrus Reticulata
Familia botanică: Rutaceae

Este rezultatul unei încrucișări între Citrus madurensis și Citrus reticulata. Aproape toate țările din bazinul mediteranean, precum Spania și Italia, cultivă mandarina, dar și cele din America de Sud, precum Brazilia sau Argentina.

Numele de tangerină dat în SUA ar proveni de la orașul Tanger, din Maroc, unde cultura este intensivă. Tangerina este o citrice al cărei fruct este foarte apropiat de cel al mandarinei. Coaja sa este mai închisă la culoare și se curăță mai ușor.

Clementina, adesea confundată cu mandarina, este de fapt o încrucișare între portocala dulce și mandarina, dând naștere clementinierului. Este, de altfel, diferită, deoarece nu are semințe. Crește pe un arbore de 3 până la 4 metri, destul de fragil și care poate îngheța ușor dacă este prea frig. Arborii de mandarine sunt cultivați în regiunile tropicale și subtropicale.

Extracție și profil olfactiv

Ca aproape toate citricele, esența de mandarina se obține prin expresie la rece (cf. Expresie). Coaja este zdrobită de mașini care recoltează prețiosul nectar pe care îl conține.

Este o citrice foarte fațetată și cu mult relief: proaspătă, dulce, vie, efervescentă, acidulată, aldehidică, ușor dulce, veselă și solară (cf. Fațeta solară).

Principalii constituenți chimici

D-limonene, linalol, terpinene gamma, pinenes (alpha și beta).

Utilizare în parfumerie

Esența de mandarina este adesea asociată cu apele de colonie (cf. Ape de colonie) și cu apele proaspete (cf. Ape proaspete).

Aduce prospețime în notele de vârf (cf. Note de vârf), este o notă hesperidată cu o foarte mare persistență, putând fi simțită încă din notele de inimă (cf. Note de inimă). Se îmbină cu toate familiile olfactive și în mod deosebit cu fraganțele orientale (cf. Fațeta orientală).

Parfumuri care conțin mandarină

Mandarina este o notă foarte prezentă în parfumul L’Instant De Guerlain, dezvoltat de Maurice Roucel și creat în colaborare cu Sylvaine Delacourte. Acest parfum feminin cu flori albe exotice se compune din iasomie, tuberoză și magnolia, cu un fond senzual și oriental alcătuit din note de vanilie create cu rășina de benzoin.

Posedă o notă lemnoasă de santal, de asemenea foarte prezentă. Pe scurt, este o Guerlinade însorită.

Mandarina se îmbină în mod deosebit cu florile albe, în special cu floarea de portocal.

• Aqua Allegoria Mandarine-Basilic, Chant d’arômes și Cuir Beluga (note de vârf) de Guerlain
• Mandarine tout simplement de L’Artisan Parfumeur
• Mandarine Mandarin de Serge Lutens
• Mandarine Glaciale d’Atelier Cologne
• Green Lover de Lolita Lempicka
• Infusion de Mandarine de Prada
• Mandarine Ambrée d’Hermès
• Osiris de Delacourte Paris