Базовые ноты: душа парфюма, стойкость и шлейф
Парфюмы пробуждают эмоции, рассказывают историю и увлекают нас в настоящее ольфакторное путешествие. Однако следует знать, что прежде всего они основаны на техническом мастерстве парфюмера-создателя, который выстраивает каждый аромат, придавая ему структуру научным путём.
Ноты являются частью оркестровки парфюма. Именно выбор этих нот, подобранных в соответствии с их физическими и химическими свойствами, раскрывает всё великолепие аромата.
В парфюмерии существует три типа нот: верхние ноты, ноты сердца и базовые ноты. Базовые ноты играют ключевую роль в парфюме. Их главная особенность — медленное испарение и способность «фиксировать» аромат, обеспечивая его долговечность.
Базовые ноты в ольфакторной пирамиде
Архитектуру парфюма можно представить в форме пирамиды — так называемой «ольфакторной пирамиды», вершину которой составляют верхние ноты, среднюю часть — ноты сердца, а основание — базовые ноты. Эта схема часто используется парфюмерными брендами для описания аромата.
В действительности различные ноты переплетаются и взаимно дополняют друг друга. Это позволяет — в случае хорошо выстроенного парфюма — ощущать базовые ноты с самого начала. В таком случае говорят, что «вступление предвосхищает заключение» (см. Как тестировать парфюм).
Таким образом, все ноты в конечном счёте испаряются одновременно, достаточно хаотично. Представление в виде ольфакторной пирамиды помогает парфюмеру выстроить иерархию и организовать свой аромат, сделав его гармоничным. Благодаря этому он также может сбалансировать оркестровку формулы и обеспечить непрерывное и постепенное раскрытие аромата.
Именно так парфюм раскрывает все свои грани и аромат обретает жизнь (см. Ольфакторные грани).
Что такое базовая нота?
Базовые ноты — это те, которые раскрываются после нот сердца. Это самая насыщенная и самая интенсивная часть ольфакторной пирамиды. Их также называют «нотами-подписью», поскольку именно они придают парфюму его душу.
Они обладают исключительной стойкостью, которая может варьироваться в зависимости от ольфакторного семейства аромата (восточные базовые ноты, например, будут более стойкими, чем базовые ноты в освежающей воде).
Расположенные у основания ольфакторной пирамиды, базовые ноты передают главный посыл парфюма. Они состоят из глубоких нот, которые «создают память аромата» (именно эти запахи дольше всего сохраняются на блоттере — бумажной полоске, используемой для тестирования парфюма).
В зависимости от поверхности, на которую они нанесены, базовые ноты производят различный эффект и порой особенно выигрышно раскрываются на коже.
Базовая нота — душа парфюма
Базовая нота, обладающая исключительной стойкостью, остаётся в памяти того, кто носит парфюм. Она олицетворяет душу аромата. Это та нота, которая запомнится и оставит ольфакторный след в памяти носящего её человека и его окружения.
При правильной оркестровке базовые ноты придают парфюму характер и значительную глубину.
Именно они позволяют определить, действительно ли нравится парфюм.
Базовые ноты длятся от двух часов до нескольких дней. Точного правила не существует — всё зависит от оркестровки аромата и таланта парфюмера. Некоторые семейства, такие как шипровые, восточные, кожаные парфюмы или категория ароматов с белыми цветами, пудровыми или мускусными нотами, как правило, отличаются выдающейся стойкостью.
Напротив, одеколоны, освежающие воды, лёгкие цветочные или ароматические композиции держатся значительно меньше.
Происхождение концепции базовых нот
Жан Карль, парфюмер компании Roure (сегодня известной как Givaudan), является создателем Ma Griffe от Carven и Miss Dior. Он также основал и стал первым директором Школы парфюмерии Roure в 1940-х годах.
Этот знаменитый парфюмер первым разработал методику изучения сырья для помощи начинающим парфюмерам в освоении этого искусства. Именно ему мы обязаны концепцией «верхних нот, нот сердца и базовых нот», которая сегодня позволяет понять строение парфюма.
Базовые ноты и сырьё
Парфюмер Жан Карль классифицировал все натуральные и синтетические ингредиенты по этим трём категориям нот. Множество натуральных ингредиентов и синтетических продуктов позволяют создавать базовые ноты. К ним относятся, в частности:
- Древесные ноты (см. Древесная грань)
- Восточные или амбровые ноты (см. Восточное или амбровое семейство)
- Гурманская грань
- Пряная грань с тёплыми специями
- Натуральные анималистические ноты, такие как индол или амбра, а также молекулы с «анималистическим» эффектом.
- Мускусные ноты
- Различные ноты, например ирис (см. Цветочные ноты)
- Кожаные ноты (см. Кожаная грань)
- Синтетические технические ноты, такие как кашмеран или амброксан
Натуральное сырьё и синтетические продукты
Кроме того, следует знать, что парфюмы могут состоять как из натурального сырья, так и из синтетических ингредиентов. Чем больше в парфюме натуральных компонентов, тем более живым и эволюционирующим он будет.
Парфюм, созданный преимущественно на основе синтетических продуктов, будет, напротив, линейным (см. Как хранить парфюм?). Идеальным является преобладание натуральных нот, которые придадут аромату его душу.
Синтетические ингредиенты, в свою очередь, обеспечивают стабильность, технологичность, а также мощь и стойкость парфюма. Парфюмер прибегает к ним, когда природа не в состоянии предоставить необходимые ноты — такие как ландыш, фиалка или некоторые сухофрукты, которые невозможно получить натуральным путём.
Базовая нота и выбор парфюма
Очень важно не торопиться при выборе парфюма, и это особенно справедливо в отношении базовой ноты, которая будет ощущаться длительное время. Например, если Вы выбираете парфюм в магазине, найдите время выйти на свежий воздух, чтобы позволить аромату раскрыться на Вашей коже, или проведите ночь с нанесённым ароматом.
Ваши ощущения при пробуждении будут весьма показательными. Это позволит Вам определить, не окажется ли парфюм — столь приятный в начале — слишком навязчивым при длительном ношении (см. Как тестировать парфюм).
Кроме того, если аромат будет хорошо воспринят Вашей семьёй и друзьями и они сделают Вам комплимент — это верный знак того, что Вы нашли свою ольфакторную подпись.
Заключение
Базовые ноты являются ключевыми нотами парфюма. Важно уделить время их изучению и по возможности попробовать аромат на коже, чтобы убедиться в гармонии между парфюмом и Вашей кожей.
Базовые ноты не раскрываются сразу — они проявляются подобно знакомству с застенчивым и загадочным человеком, которому нужно время, чтобы показать свою истинную натуру, в конечном итоге заставляя Вас поддаться его обаянию.
