Santalové drevo: história, nedostatok a tajomstvo jeho krémovej a posvätnej tóny

Pôvod, Duchovnosť a Tradičné Využitie

Pochádzajúce z Ázie (India, Indonézia), santalové drevo sa využíva od 15. storočia, pričom stopy jeho použitia siahajú až do starovekého Egypta, kde slúžilo na balzamovanie.

Posvätné a liečivé drevo

Pre budhizmus a hinduizmus je santalové drevo posvätné: jeho dym má povznášať dušu a podporovať meditáciu. Tradične sa spaľovalo počas náboženských obradov (kremácie).

V ajurvédskej a čínskej medicíne sa používa na liečbu tráviacich alebo dermatologických ťažkostí. Je to tiež esenciálny olej s afrodiziakálnymi vlastnosťami. V Indii sa využíva na výrobu Tilaky (značky nanášanej na čelo).

Vďaka svojej vôni sa používalo aj na výrobu truhiel a škatúľ, keďže jeho vôňa odpudzuje hmyz.

Nedostatok: Od monopolu Mysore po alternatívne pestovanie

Santalové drevo je hlboko späté s Indiou. Kvalita santalu z Mysore bola celosvetovým štandardom. Avšak rozšírená chudoba, rozsiahly čierny trh a pytliactvo viedli k vyčerpaniu zdrojov. V roku 2010 bol výrub santalu v Indii zakázaný.

Tvárou v tvár hrozbe vyhynutia je dnes produkcia prísne regulovaná a vývoz obmedzený.

Trvalo udržateľné pestovanie a alternatívy

Santalové drevo sa dnes pestuje v stabilnejších oblastiach:

• Austrália (Santal Spicatum, menej kvalitné).
• Nová Kaledónia (Santalum Austrocaledonicum, blízke santalu Alba): ponúka vynikajúce kvality vďaka udržateľnému hospodáreniu (jadrovanie na overenie olfaktívnej kvality pred výrubom).

Santalové drevo sa vyrezáva až po 30 až 50 rokoch, keď jeho vôňa dosiahne plnú zrelosť. Je to poloparazit, ktorý sa počas prvých desiatich rokov živí prostredníctvom koreňov susedných stromov, čo jeho pestovanie značne sťažuje.

Olfaktívny Popis: Krémový, Mliečny a Výdrž

Santalové drevo odhaľuje jemnú, ženskú a krémovú drevitú vôňu. Je zamatové, púdrové, balzamické, mliečne, teplé, rafinované, zmyselné, mierne kožené a animálne.

Hovorí sa o ňom, že je „tiché“, pretože sa šíri len málo, ale na pokožke zostáva dlho, podobne ako pižmová tóna. Nič nenahrádza prírodný santal (porov. Prírodné / Syntetické), hoci syntéza ho môže podporiť.

Spracovanie a Extrakcia

Vôňa sa koncentruje v jadre dreva (duramen). Esenciálny olej sa získava parnou destiláciou (proces trvajúci 2 až 5 dní) alebo modernšou extrakciou za studena.

Solárna destilárna na ostrove Maré umožňuje rýchlejšiu a ekologickejšiu produkciu (8 hodín namiesto 3 dní). Kvalita závisí od obsahu santalolu (viac ako 90 % pre dobrú kvalitu).

Syntetické santalové molekuly (Syntéza)

Na prekonanie vzácnosti existuje mnoho syntetických santalových molekúl, ktoré slúžia na posilnenie difúzie prírodného santalu. Medzi nimi: Polysantol, Sandalore, Sandella, Ébanol.

Santal v Parfumérií: Od Mužských Drevitých po Ženské Kvetinové

Santal, kedysi viac využívaný v mužských parfumoch, je dnes pilierom ženských parfumov.

Posilňuje drevité tóny a púdrové (porov. púdrové tóny) a začleňuje sa do orientálnych, fougère a kvetinových rodín, napríklad s irise. Nájdeme ho dokonca aj v citrusových parfumoch, kde prináša nečakanú plnosť.

Ikonické parfémy obsahujúce santalové drevo

• Klasické: Samsara, Mouchoir de Monsieur, Jicky – Guerlain ; N°5, N°22, Allure – Chanel.
• Moderné / Niche: Santal 33 – Le Labo ; Tam Dao – Diptyque ; Santal Blush – Tom Ford ; Mojave Ghost – Byredo.
• Delacourte Paris: Valkyrie (obsahuje svieži a silný santal).

Mnoho značiek oznamuje prítomnosť santalu, no len málo z nich dokáže vyjadriť jeho skutočnú krémovú podstatu.