Ceder inom parfymeri: En strukturerande och elegant träig not

Det är ett träslag som används alltmer i feminina parfymer, i likhet med vetiver, sandelträ och patchouli (jfr Träig facett).

Botanik och varianter

Det finns flera botaniska namn för den ceder som används inom parfymeri:

• Juniperus Virginiana / Mexicana (Virginiaceder eller Texasceder)
• Cedrus Atlantica (Atlasceder)
• Cryptomeria (Japansk ceder)

Virginiacedern och den röda cedern eller Texascedern är de två främsta arterna som används inom parfymeri. De är dessutom ganska lika rent olfaktoriskt. Atlascedern är verkligen annorlunda och svårare att arbeta med.

Ursprung och historia

Atlascedern har sitt ursprung i Mellanöstern, Nordafrika och Himalaya, och introducerades i Europa 1839. Det är ett vackert, majestätiskt träd med en intensiv doft. Dess grenar breder ut sig horisontellt i skiktade plan. Ordet ceder kommer från latinet cedrus, som härstammar från grekiskans Kedros.

Den första användningen av ceder går tillbaka till det forntida Egypten, där den utvannades för kosmetiska ändamål samt för begravningsceremonier och balsamering. Trädet intar en privilegierad plats i många kulturer, från Japan till Egypten via Kina och Grekland. Cederträ gränsar till det heliga. I Libanon är det landets emblem och pryder dess flagga.

Ceder i Japan

I Japan bär den namnet Hinoki, en cypressvariant som är inhemsk i Japan och tillhör barrträdsfamiljen, vars doft ligger mycket nära cederns. Man finner även Sugi cryptomeria, eller japansk ceder, som betyder “eldträd” eftersom det är mycket lättantändligt.

Dessa två träsorter används flitigt i Japan för att bygga tempel, tillverka traditionella badkar (ofuro) och även för att framställa rökelse.

Genom historien har de flesta civilisationer använt detta stora träd för sina byggnationer tack vare dess rötbeständiga egenskaper och extraordinära livslängd — det kan leva upp till tre tusen år. Det är ett träslag som också används för sina malskyddande egenskaper.

En liten anekdot: När ert äktenskap når nya höjder, närmare bestämt vid det 49:e året, firar ni cederbröllop — det som föregår guldbröllop.

Extraktion och molekyler

Cederessensen utvinns genom destillation (jfr Destillation) med vattenånga, från träspånor. Träet reduceras därefter till pulver.

Kemin har även gjort det möjligt att isolera ett flertal molekyler från cedern. Dessa molekyler (jfr Syntetiska noter), som cedrylacetat, cedrol, vertofix eller cedramber, kan sublimera andra noter och vara intressanta i en komposition. Huvudsakliga kemiska beståndsdelar: Alfacedren, cedrol, betakaryofyllen.

Olfaktorisk beskrivning och användning

Ceder är en torr, vibrerande, skarp och raffinerad träig not som ger struktur och elegans åt parfymen. Den kan genomsyra hela doften från toppnoten till basnoterna. Den kan betraktas som en stödnot i en komposition.

Alternativt kan cederessensen användas i överdos. Den kan orkestreras med andra träiga noter (jfr Träig facett) som patchouli, vetiver, sandelträ för att skapa en parfym med ett direkt, tydligt träigt budskap. Ceder gifter sig underbart med vetiver och med citrusfrukter, särskilt grapefrukt.

Användning inom parfymeri

Ceder förknippas ofta med maskulina parfymer eller träiga doftfamiljer (jfr Träig maskulin familj). Den förekommer alltmer i feminina parfymer — en av de första var Féminité du Bois av Serge Lutens 1992.

Den kan kombineras med alla doftfamiljer: citrus, blommiga, orientaliska, chypre (jfr Chyprefamiljen). Den kan till och med vara intressant i en Eau de Cologne som basnot. Utan cedern skulle man inte kunna skapa hälften av alla parfymer på marknaden.

Terapeutiska egenskaper

Det är ett lymfatiskt och venöst avsvällande medel som verkar mot cellulit. Det är också antiseptiskt och svampdödande. Det finns även en naturlig not, cederblad, som har mer aromatiska noter (jfr Aromatisk facett).

Denna not används för övrigt inom naturopati för sina helande egenskaper. Den var räddningen för kapten Jacques Cartiers besättning, som drabbades av skörbjugg och satt fast under Québecs obarmhärtiga vinter i början av 1500-talet.

Parfymer som innehåller ceder

Här är en lista över de främsta parfymerna som innehåller ceder:

• Féminité du bois av Lutens
• Bois de Violette av Lutens
• Dolce Vita av Dior
• Tonka Impériale av Guerlain
• Bois Marocain av Guerlain
• Santal Blush av Tom Ford
• Bois Farine av L’Artisan Parfumeur
• Rush for Men av Gucci
• Déclaration av Cartier
• Light Blue av Dolce&Gabbana
• Eau des Merveilles av Hermès
• Cèdre Sambac av Hermès
• Poivre Samarcande av Hermès
• Terre av Hermès
• Sycomore av Chanel
• Audace av Profumum Roma
• Palissandre d’or av Aedes de Venustas