Parfymtillverkning: Tekniker, Koncentrationer och Skräddarsydda Dofter

Att tillverka en parfym innebär först och främst att förstå tillverkningstekniker, koncentrationsbegrepp samt allt som kan ingå i själva parfymens komposition.
För att guida er genom parfymerivärlden presenterar Sylvaine Delacourte allt ni behöver veta om parfymtillverkning.
Översikt över parfymkoncentrationer
Låt oss börja med en översikt över parfymkoncentrationer. Dessa olika koncentrationer listas här från den fräschaste och mest flyktiga till den mest varaktiga och kraftfulla.
- Eau de senteur: Avsedd för spädbarn och småbarn, kan den vara med eller utan alkohol och har en mycket låg koncentration.
- Klassisk eau de cologne: Består till 99 % av naturliga ingredienser, citrusfrukter och aromatiska noter. Det är anledningen till att denna produkt inte håller länge (koncentration mellan 2 och 6 %). Den kan användas som splash för att fräscha upp sig.
- Modern eau de cologne: Har fler toppnoter och basnoter samt vissa syntetiska molekyler. Därför har denna eau de cologne en bättre hållbarhet med en koncentration på cirka 4 % till 10 %.
- Eau fraîche: Koncentration mellan 7 % och 15 %, består av många citrusnoter och aromatiska noter. Denna komposition har ofta basnoter av chypre-karaktär.
- Eau de toilette: Koncentrerad mellan 6 % och 20 %, mindre varaktig, den uppfattas oftare av personer i doftslöjan än av bäraren själv.
- Eau de parfum: Kan vara koncentrerad mellan 15 % och 30 % och utgör en bra kompromiss eftersom den har både varaktighet och sillage.
- Parfymextrakt (eller ren parfym): Koncentrerat mellan 20 % och 40 %, det är intimt och uppfattas bara av bäraren eller personer i närheten. Mycket få parfymhus erbjuder numera denna produkt, eftersom den ofta presenteras i små mängder och är mycket kostsam.
Tekniker för parfymtillverkning
Från den äldsta till den senaste, här är teknikerna för extraktion av råvaror (jfr. Tillverkningstekniker):
- Enfleurage: Innebär att blommor dränks i ett fettämne för att utvinna deras doft. Exempel: absolut från tuberos-pomada.
- Destillation: En teknik som hettar upp råvarorna med hjälp av en destillationsapparat. Produkten som erhålls blir essensen eller den eteriska oljan. Exempel: rosessens.
- Kallpressning: Innebär att pressa skalet eller juicen från citrusfrukter. Exempel: bergamottessens.
- Lösningsmedelsextraktion: Innebär att färska eller torkade råvaror placeras i extraktorer. Lösningsmedel från petroleum utvinner sedan deras dofter i två steg. Först en vaxartad substans kallad konkret, sedan tvättas konkreten med alkohol och blir till absolut. Exempel: rosabsolut.
- Headspace (doftfångst): Innebär att analysera levande materia, blommor eller miljöer som skogsdofter, med hjälp av mer eller mindre avancerade sensorer, för att sedan analysera den insamlade informationen och återskapa doften så troget som möjligt.
- Sofact eller CO2-extraktion: En relativt ny metod som liknar lösningsmedelsextraktion men där lösningsmedlen ersätts av CO2, en luktfri gas. Dessutom hettas råvaran inte upp i denna metod. Kvaliteten blir därför optimal och doften mycket trogen råvaran den härstammar från.
Syntetiska råvaror
Det finns två typer av syntetiska råvaror:
- Kemisk syntes: Råvaror som uteslutande framställs genom kemiska reaktioner, såsom estrar, aldehyder, laktoner, makrocykliska mysker (som används för vissa vita mysker) eller metyljononer för violnoter.
- Isolat (av naturligt ursprung): Härstammar från naturprodukter, som indol som finns i jasmin, geraniol i ros eller pelargon, linalool och linalylacetat i lavendel och bergamott, samt vissa mysker som finns i animalisk mysk.
Många syntetiska råvaror är alltså beståndsdelar av naturprodukter.
Att göra sin egen parfym: Försiktighetsåtgärder
Det är lockande att vilja göra sin egen parfym och att leka lärlingsperfymör är mycket underhållande. Var dock försiktig med de kompositioner ni skapar, eftersom de kan orsaka allergier.
Även om råvarorna var för sig är säkra kan blandningen av dem ge allergiska reaktioner. Därför testas parfymer i laboratorium innan de lanseras på marknaden.
Glöm inte att både naturliga och syntetiska ämnen kan orsaka allergier. Om ni tänker skapa en egen komposition, applicera ert parfymutkast på kläderna och inte på huden.
Skräddarsydda parfymer
Tjänsten skräddarsydda parfymer har alltid funnits, ursprungligen för kungar och drottningar eller förmögna VIP-personer. Numera är denna lyx mer tillgänglig och erbjuds av olika aktörer (jfr. Skräddarsydd kreation).
Det finns huvudsakligen två kategorier:
1. Verkstäder för allmänheten
Dessa skapas under parfymverkstäder som varar mellan en timme och en halvdag. Verkstäderna är öppna för alla och ni kan blanda ackord eller råvaror med råd från en person som brinner för parfymens värld.
Detta ger er möjlighet att skapa ett parfymutkast och ta med er er skapelse hem. Den framställda parfymen bör bäras på kläderna och inte på huden, eftersom den inte har testats av dermatologer.
2. Skräddarsytt av professionella
Dessa skapas av professionella parfymörer, och varje parfymör har sin egen teknik för att förstå kundens personlighet och exakta önskemål.
- Francis Kurkdjian: erbjuder en skräddarsydd parfym för cirka 15 000 euro.
- Flair: För 50 ml eau de toilette eller eau de parfum och 15 ml extrakt, räkna med cirka 2 200 euro.
- Guerlain: erbjuder 2 liter parfym i en 500 ml kristallflakong och 20 glasflaskor, för 55 000 euro.
- Cartier: räkna med 60 000 euro för 2 flakonger i guld och kristall.
Skräddarsydd parfym av Sylvaine Delacourte
Parallellt med sina kollektioner kring de finaste råvarorna inom parfymeriet har Sylvaine Delacourte i över 15 år skapat skräddarsydda parfymer för en privat kundkrets från olika kulturer och länder.
Hon erbjuder möjligheten att skapa en skräddarsydd parfym från 25 000 euro, inklusive dermatologiskt test och en skräddarsydd flakong.