香脂與樹脂在香水中的運用：香脂調香氛完整指南

沒藥

沒藥是一種芳香樹膠樹脂，由沒藥樹（Commiphora Myrrha）所分泌。它被視為世界上最精緻珍貴的香氛原料，由60%的樹膠、30%的樹脂與精油，以及一種苦味成分所組成。

沒藥存在超過一百種不同的品種，學名為Commiphora Myrrha，原產於沙烏地阿拉伯和阿比西尼亞。

最為人知的三個品種為：

• Commiphora Myrrha Nees
• Commiphora abyssinica
• Commiphora schimperi

在香水界最受青睞的品種，是那些能產出「油膠樹脂」的品種，以天然滲出的形式呈現，宛如真正的「淚珠」般脆弱而晶亮，色澤從淺黃到深紅不等，散發著濃郁的芳香氣味。

用途與氣味特徵

調香師使用的沒藥精油，是將從樹上採集的樹膠經水蒸氣蒸餾而得。它散發出濃郁且漸次上升的香脂氣息，帶有甘草、木質、近乎果香的面向，以及一縷乳香般的香氣。

沒藥在歷史上也與宗教密切相關，尤其是作為薰香使用，在古代用於祭祀神靈，也是東方三賢士的獻禮之一。在希臘神話中，沒藥與Myrrha的故事相連——她是塞浦路斯國王亂倫的女兒，被變成了沒藥樹，後來孕育了Adonis。

乳香（Oliban）

乳香一詞源自拉丁語「incendere」，意為燃燒、發光，也衍生出「incandescent」（白熾）一詞。它還有另一個名稱oliban，源自希伯來語「lebonah」，而這個詞又來自「laban」這個詞根，意為白色或純潔。乳香象徵著上帝的護佑力量，能淨化一切罪孽。示巴女王經常將乳香獻給所羅門王。

乳香與沒藥一樣，同為樹膠。它採集自乳香樹。事實上，「乳香樹」是一個統稱，涵蓋了多種Boswellia屬的樹種，分佈於索馬利亞、葉門、蘇丹、衣索比亞和印度等國，每個產地都有其獨特的嗅覺特徵。

最常被使用的樹種為Boswellia carteri Roxb。這些都是生長在中東和非洲山區的灌木，高約4至5公尺。乳香樹擁有樹幹和枝條，灰色的樹皮很容易剝落。

在香水製作中，在樹幹上切割後採集樹膠，一週後收集乳香珠粒，再經水蒸氣蒸餾以萃取精油。

乳香的氣味描述

• 阿曼產Boswellia Sacra：帶有薄荷和尤加利的香調。
• 印度產Boswellia Serrata與Boswellia papyrifera：具有苦檸檬的面向。
• Boswellia frerana或Maydi：帶有花香果香的焦糖韻味，為衣索比亞科普特教會所使用。
• Boswellia Rivae：具有美食般的甜香韻味。
• 但最為人知的乳香精油是一種極為濃郁深沉的基調，帶有芳香效果，以及樟腦、樹脂、煙燻的氣息。

乳香的用途

• 數千年來，乳香的用途始終與某種儀式相連：祭祀神靈、療癒或製作香氛。
• 古埃及人用乳香來治病，乳香是一種強效的防腐劑，也用於為死者防腐保存（保存遺體），尤其用於在祭祀場所進行薰蒸，發揮其精神力量，同時也能驅除瘴氣。
• 各種宗教從未停止使用乳香。
• 遠東地區的人們在日常生活中對乳香懷有近乎神聖的敬意。
• 乳香同樣也被運用於化妝品中。

蘇合香

如同許多其他香脂和樹脂一樣，蘇合香脂是由兩種名為liquidambar（楓香樹）的樹種的樹皮所分泌，產地包括敘利亞、小亞細亞和南美洲。

液態蘇合香由少量樹脂、一種帶有苯味的精油（稱為苯乙烯）、肉桂酸和蘇合香脂素所組成。蘇合香精油經由蒸餾香脂而得。其氣味濃烈且帶有香草氣息，屬於香脂調、花香調，同時也帶有動物性、皮革感，以及接近焦油的氣息。

安息香

安息香是一種香脂樹脂。它也被稱為安息香膠或安息香淚珠，由Styrax Tonkinensis（安息香科）的樹幹所分泌。

在香水中，這種樹膠經揮發性溶劑萃取處理，得到安息香原精，這是一種極為豐富且多面向的香調：溫和的香草、杏仁、烘焙咖啡、蜂蜜、花香（接近康乃馨）、奶香、甜酒般的氣息，甚至帶有一絲藥味。

產地與採收

安息香產自暹羅、印尼蘇門答臘島，以及寮國——這個曾被稱為「百萬大象之國」的國度。每年寮國產出約50噸安息香，其中三分之二出口至歐洲。安息香主要分佈在該國北部的豐沙里省，這是一個擁有廣袤森林的山區。

安息香脂以手工採收，在樹幹的樹皮上多處切割刻痕，使樹木「流淚」，收集安息香淚珠。

這種滲出物在液態時呈白色，乾燥後轉為黃色；採收時（約六個月後），它已呈半固態。安息香隨後被送往倉庫，如同金塊般被精心處理、清潔和分級。

安息香的用途

安息香於1853年由Garcia de Orta進行科學研究記載，在過去人們會在家中焚燒安息香以淨化空氣、吸引正面能量並驅除邪靈和不受歡迎的生物。安息香也被用於調配具有癒合和消毒功效的香膏。

安息香為Botot漱口水增添香氣，這種漱口水尤其深受路易十五的喜愛。安息香也被運用在Baume de la Ferté的配方中，這是Pierre-François-Pascal Guerlain於1830年創製的一款香膏，對於治療龜裂的嘴唇和其他皮膚裂痕極為有效。這款產品如今以「Super Lips」的名稱聞名。

安息香在肺部疾病的治療中也曾扮演重要角色。此外，安息香淚珠散發出非常柔和的香氣，在佛教寺廟中作為薰香使用，深受喜愛。事實上，安息香長期以來被視為乳香或沒藥的一種，是極為珍貴的物質。

不同品種與香氛特色

安息香存在不同等級的品質：

• 寮國安息香：品質極佳，帶有香草和焦糖香調，但不會過於甜膩，同時也有粉質和奶香的特質。
• 暹羅安息香：一種深受調香師追捧的品種，極為稀有且價格昂貴。具有非常明顯的香草面向。
• 蘇門答臘安息香：來自兩種來源：styrax benzoin和styrax parallelorum。

含有安息香的香水：Bois des Îles（Chanel）、Habanita（Molinard）、Opium（YSL）、L’Eau（Diptyque）、Serge Noire（Serge Lutens）、Shalimar、L’Heure Bleue和L’Instant（Guerlain），以及更多其他香水。

秘魯香脂

秘魯香脂是一種棕色或紅色的天然香脂樹脂。它是一種來自樹木——Myroxylon pereirae的樹脂衍生物，原產於中美洲（薩爾瓦多、哥倫比亞和委內瑞拉）。儘管名稱中帶有「秘魯」，這種樹木其實並不生長在秘魯，但過去曾經由秘魯的卡亞俄港口出口。

與多路香脂一樣，秘魯香脂是通過在秘魯香脂樹的樹皮上切割而獲得（這是樹木的一種病理性反應）。

精油經由水蒸氣蒸餾香脂而得，樹脂體則通過揮發性溶劑萃取。其香氣帶有香草般的甜美，帶有焦糖、肉桂酸的香調，以及一絲淡淡的藥味。

與多路香脂一樣，秘魯香脂存在於許多日常產品中。人們往往不知道它存在於這些化妝品或香水中，因此過敏反應相當常見，主要由松柏醇苯甲酸酯（一種主要過敏原）所引起。

秘魯香脂的多種用途

秘魯香脂存在於許多化妝品和食品中，例如調味茶和糕點，也廣泛運用於醫療（止咳糖漿、退燒止痛藥等），以及某些家用清潔產品、消毒劑或除塵產品中。

秘魯香脂精油的首要重大用途在於皮膚科。以藥膏形式使用，它能輕鬆幫助您處理各種乾燥、受損、龜裂或裂開的肌膚問題。它對哺乳中承受乳頭龜裂之苦的新手媽媽也非常有幫助，因為它能促進細胞再生。

秘魯香脂精油是一種強健劑，有助於對抗低血壓和疲勞，能刺激身體機能和免疫系統。它也是強效的呼吸道消毒劑，能稀釋支氣管分泌物。秘魯香脂精油同時也有助於放鬆和冥想。

古巴香脂

古巴香脂是一種從南美洲Copaifera屬（或稱古巴樹）多種樹木中萃取的油樹脂。採收方式是在樹幹上鑽孔，插入管子收集流出的物質，然後可以進行水蒸氣蒸餾以獲得精油。

多元用途：古巴香脂在藥學中因其眾多療效而被廣泛使用：抗發炎、消毒、促進傷口癒合、祛痰和抗風濕。

香水中的氣味描述：此香脂被描述為木質、樹脂和辛香，帶有芳香韻味（薄荷和尤加利）。氣味相當柔和，具有接近檀香的木質特性。

含有古巴香脂的香水：

• Aouda Comptoir Sud Pacifique
• Bois d’Arménie Guerlain
• Bois d’Ombrie Eau d’Italie
• Cerruti Si Cerruti
• Kingdom Alexander McQueen
• Pure Oud By Kilian
• Songes Annick Goutal
• Bois de Copaïba Parfumerie Générale
• Tam Dao Diptyque