皮革香調：手套香水師的歷史與個性香調

什麼是皮革香調？歷史與定義

在1920年代至1970年代，皮革香調家族非常盛行，無論在男性或女性香水中都十分常見，且經常伴隨著動物性香調。在1940年至1960年女性解放時期，女性尤其鍾愛這些被稱為「皮革調」的個性香水。隨後，這個香調家族逐漸式微，不再以獨立家族的形式存在，而是以香調面貌呈現。如今，它已不再構成一個完整的香調家族。

在香水界，皮革香調獨樹一幟。它是深受鑑賞家和「個性香水」愛好者推崇的香調家族。這一皮革香調讓人聯想到香水師兼手套匠的傳奇。

皮革與香水，一段聯姻的故事

公元前2000年，在亞洲，人們用金柑樹皮處理皮革並為其增添香氣，以掩蓋獸皮的濃烈氣味。西班牙皮革則以各種珍貴香料薰製，如玫瑰水、琥珀、樟腦、雪松精油、麝香等。十七世紀的義大利皮革則散發著淡雅的杏仁香氣。

製革匠、Grasse 與皮革

早在十二世紀，製革匠便在 Grasse 定居，從事皮革貿易。他們與義大利的熱那亞和比薩建立商業協議，將皮革出口至當地。Grasse 的製革大師以其品質卓越的皮革聞名，這種皮革因浸泡桃金孃而呈現獨特的綠色調。唯一的遺憾是……皮革氣味不佳，這讓貴族們頗為不滿！

源自佛羅倫斯的香氛手套風尚

在十六和十七世紀，手套是不可或缺的配飾，以各種香料薰製，如黃葵、麝香；在弗朗索瓦一世時期，則使用靈貓香、龍涎香或迷迭香……亨利三世時期，人們甚至戴著手套入睡！為皮革特別是手套增添香氣的想法，據說源自一位佛羅倫斯調香師，他向凱薩琳·德·美第奇獻上了一雙以橙花薰製的香氛手套。

凱薩琳為之傾倒，因此被冠以「la Nérola」的雅稱，因為橙花精油被稱為「le néroli」。這一產品隨即風靡宮廷和整個上流社會。1614年，國王路易十三創立了「手套香水師大師」行會，Grasse 自此享譽全球。這便是「手套香水師」的黃金時代。

手套香水師大師

手套香水師是一門手工藝業，需要深厚的專業技藝。事實上，要達到大師級別，需要4年的學徒期和3年的遊歷修業。然而到了1759年左右，皮革稅收和尼斯的競爭使 Grasse 的皮革產業走向衰落。香水取代了皮革。手套香水師行會於1791年解散。十九世紀，Grasse 成為「香水之都」，最初的手工生產讓位於真正的工業化，周圍的鄉間遍布花田。

皮革香調：樺木

最早的皮革香調源自 Grasse 的手套香水師大師們以皮革碎片浸泡製成的浸液。他們回收來自俄羅斯的皮革邊角料，這些皮革正是俄國軍隊靴子的製作材料。這種皮革以燒焦的樺樹皮鞣製。

後來，調香師們以樺樹皮精油取代了皮革浸液。樺木因此成為賦予香水皮革香調的主要原料之一。

幾年前，樺木已被禁止使用，取而代之的是樺木調和，每位調香師都有自己的配方。有些人使用氣味溫暖而具有香脂感的岩玫瑰（ciste labdanum），有些人使用帶有皮革和煙燻香調的杜松油（huile de cade），還有些人則使用藏紅花醛（safranal）。

原料與皮革香調

其他原料也可用於營造皮革香調，例如：

• 蘇合香（樹脂）及熱解蘇合香
• 岩玫瑰（樹脂）及其所有衍生物
• Agarwood（沉香木精油），是沉香木的主要成分，這種極為稀有的樹木生長在印度或東南亞。其精油用於調製皮革香調，通過蒸餾沉香木產生的樹脂而獲得。這種樹脂出現在非常古老的樹木上，是對寄生蟲的反應。沉香精油因極為稀有且價格高昂，在香水中並不常用。
• 熱解乳香
• 蠟菊
• 金合歡

分子與皮革香調（合成）

皮革香調也可以通過合成分子來獲得，例如：

• IFF 的 Sudéral（柔軟麂皮的氣味）
• Symrise 的 Tabanon 和 Aldron
• Givaudan 的 Madrox
• Beta-紫羅蘭酮（帶有紫羅蘭香調）
• 藏紅花醛（safranal，藏紅花香調）
• IBQ（異丁基喹啉，IsoButylQuinoléïne），呈現乾燥的皮革質感，帶有橡膠和綠色調

經典皮革香水與皮革香調代表作

所有香水世家都曾推出以 Cuir de Russie 命名的香水：

• Guerlain 的 Cuir de Russie，1890年
• Chanel 的 Cuir de Russie，1927年
• LT Piver 的 Cuir de Russie，1939年
• Creed 的 Cuir de Russie，1953年

1918年，Caron 香水世家推出 Tabac Blond，一款伴隨菸草香調的皮革香水。1924年，Knize 的 Knize Ten，一款皮革柑苔調香水，向 Guerlain 的 L’Heure Bleue 致敬。

隨後，皮革香水變得越來越不受歡迎，從80年代起隨著動物性香調一同走向衰落。同一時期，人們轉向其他香調，如海洋調、清新調或花香調。

然而，仍有一些例外，勇於推出真正的皮革香水：

• Hermès 的 Bel Ami，1986年
• Hermès 的 Cuir d’Ange
• Serge Lutens 的 Cuir Mauresque
• 「Vuitton parfums」系列在其香水中融入了眾多皮革香調（以皮革浸液調製）。

在眾多小眾品牌中，也可以找到大量皮革香調的香水：

• Guerlain 的 Cuir Beluga 是一款粉質香草皮革調香水，更加柔和溫潤，由 Olivier Polge 與 Sylvaine Delacourte 共同創作。

更多皮革香調香水範例

帶有皮革香調的女性香水

• 1931：Lanvin 的 Scandal
• 1944：Piguet 的 Bandit
• 1959：Grès 的 Cabochard
• 1963：Dior 的 Diorling
• 1985：Paco Rabanne 的 La nuit
• 1986：Montana 的 Parfum de peau
• 1999：L’Artisan Parfumeur 的 Dzing
• 2004：Lutens 的 Daim Blond
• 2007：Hermès 的 Kelly Calèche
• Lancôme 的 Cuir

帶有皮革香調的男性及中性香水

• 1781：Creed 的 Royal English Leather
• 1955：Hermès 的 Doblis
• 1959：Tabac Original
• 1964：Estée Lauder 的 Aramis
• 1976：Caron 的 Yatagan
• 1978：Ralph Lauren 的 Polo
• 1980：Rochas 的 Macassar
• 1981：Puig 的 Quorum
• 1985：Guerlain 的 Derby
• 1989：Montana 的 Parfum d’Homme
• 1998：Hermès 的 Rocabar
• 1999：Creed 的 Tabarome Millésime
• 2002：Helmut Lang 的 Cuiron
• 2003：Annick Goutal 的 Duel
• 2004：Serge Lutens 的 Daim Blond
• 2005：Armani privé 的 Cuir Améthyste
• 2006：État libre d’orange 的 Rien
• 2007：Annick Goutal 的 Ambre Fétiche
• 2008：Serge Lutens 的 Serge Noire
• L’Artisan parfumeur 的 L’eau du navigateur
• Van Cleef & Arpels 的 Van Cleef & Arpels pour Homme
• Dior 的 Jules
• Bogart 的 One Man Show
• Chanel 的 Antaeus
• YSL 的 Kouros
• Bulgari 的 Bulgari Black
• Prada 的 Cuir Ambre
• Miller Harris 的 Feuilles de Tabac
• Aigner 的 Black For Men
• Miller Harris 的 Cuir D’Oranger
• Serge Lutens 的 Fumerie Turque
• James Heeley 的 Cuir Pleine Fleur
• Parfum d’Empire 的 Cuir Ottoman
• L’Artisan Parfumeur 的 Dzongka
• Tom Ford 的 Tuscan Leather
• Tom Ford 的 Japon Noir
• Comme Des Garçons 的 Luxe Patchouli

此外還有：

• Tom Ford 的 Ombre Leather
• Acqua Di Parma 的 Leather
• BDK 的 Crème de Cuir
• Dior 的 Cuir Cannage
• Comme des garçons 的 2 Man

在 Guerlain 的經典系列中，皮革香調在 Djedi（1925年）中非常突出，Parfum des Champs Elysées（1904年）中亦有體現，總體而言，所有非常古老的 Guerlain 香水皆是如此。
事實上，在 Vol de Nuit 中也可以找到這一香調，Shalimar 若沒有其皮革香調便不會存在，Habit Rouge 亦然。

Paul Valéry 曾精闢地說過：「人身上最深層的，就是皮膚。」