皮革與香水：從手套香水師到個性香調

歷史起源

從歷史角度來看，皮革與香水早已密不可分。早在西元前2000年，亞洲地區的皮革便以金柑樹皮加以處理和薰香。西班牙皮革則以各種珍貴香料薰製，如玫瑰水、琥珀、樟腦、雪松精油以及麝香。

十七世紀時，義大利皮革以柔和的杏仁香氣薰製。關於frangipane一詞的起源眾說紛紜，但至少可以確定它來自義大利姓氏Frangipani——此人究竟是糕點師、植物學家、軍隊元帥侯爵還是修道士？至今無人知曉。但當時最珍貴的萃取物包括：紫羅蘭、鳶尾花、麝香、琥珀和靈貓香。

Grasse與皮革

十二世紀時，製革匠師們定居於Grasse，從事皮革與毛皮貿易。他們與熱那亞和比薩建立了商業合作關係，向這些城市出口皮革。

Grasse的優質皮革聲名日隆，但美中不足的是：皮革氣味並不怡人，這令貴族階層頗為不悅。十六至十七世紀，手套作為不可或缺的配飾，會以各種香料薰香：黃葵、麝香，或在法蘭索瓦一世時期使用靈貓香、龍涎香和迷迭香。

那麼，為皮革薰香——尤其是為手套薰香的想法究竟從何而來？據說是Molinard向凱薩琳·德·美第奇贈送了一副以橙花薰製的手套，她深深為之傾倒，也因此獲得了「La Nérola」的美譽。

手套香水師的黃金時代

此產品隨即風靡宮廷與整個上流社會。1614年，國王頒布了「手套香水大師」的稱號，Grasse也因此在全球享有薰香製革之都的美譽。這正是「手套香水師」行會的鼎盛時期。在亨利三世統治下，人們甚至戴著手套入睡。

手套香水師是一門精湛的手工藝，需要深厚的技藝。事實上，要達到精通程度需經過4年學徒期和3年遊歷期。然而到了1759年前後，由於皮革稅以及尼斯的競爭，Grasse的皮革產業開始衰退，皮革業逐漸被香水業所取代。手套香水師行會於1791年正式解散。

十九世紀，Grasse成為世界香水之都，最初的手工生產讓位於真正的工業化生產，周圍的鄉間遍地開滿鮮花。

皮革香水的演變

所有香水品牌都曾推出以Cuir de Russie（俄羅斯皮革）命名的香水（Guerlain 1890年、Chanel 1927年、LT Piver 1939年、Creed 1953年）。其靈感源自俄羅斯芭蕾舞團舞者所穿的靴子，這些靴子以白樺焦油做防水處理。

1919年，Caron推出了Tabac Blond，以其菸草香調呈現皮革質感。隨後登場的是Knize於1925年推出的Knize Ten，一款向Guerlain的L’Heure Bleue致敬的柑苔調皮革香水。

皮革香水自八十年代起日漸式微，與動物性香調同步衰落。這一時期，人們轉而追求海洋調和清新調等其他香調。

不過在此之後，仍有一些大品牌勇於推出真正的皮革香水：1986年Hermès的Bel Ami，Serge Lutens的Cuir Mauresque等。Guerlain的Cuir Beluga與其說是皮革香水，不如說是一款帶有香草氣息的白色麂皮香（詳見已發表文章）！

但令人驚喜的是，Guerlain即將在其獨家系列中推出一款真正的男性皮革香水，我相信必定會令讀者們為之傾倒。

Jean-François Laporte是L’Artisan Parfumeur的創辦人，也是Mûre et Musc的創作者。他於1988年創立了Maître Parfumeur et Gantier品牌。在他的精品店中，至今仍可找到薰香手套。

更多具有皮革面向的香水範例

女性香水

• 1931 Lanvin Scandal
• 1944 Piguet Bandit
• 1959 Grès Cabochard
• 1963 Dior Diorling
• 1985 Paco Rabanne La nuit
• 1986 Montana Parfum de peau
• 1999 L’Artisan Parfumeur Dzing
• 2004 Serge Lutens Daim Blond
• 2007 Hermès Kelly Calèche
• 2007 Lancôme Cuir

男性及中性香水

• 1781 Creed Royal English Leather
• 1955 Hermès Doblis
• 1959 Tabac Original
• 1964 Estée Lauder Aramis
• 1976 Caron Yatagan
• 1978 Ralph Lauren Polo
• 1978 L’Artisan Parfumeur L’eau du navigateur
• 1978 Van Cleef & Arpels pour Homme
• 1980 Rochas Macassar
• 1980 Dior Jules
• 1980 Bogart One Man Show
• 1981 Puig Quorum
• 1981 Chanel Antaeus
• 1981 YSL Kouros
• 1985 Guerlain Derby
• 1989 Montana Parfum d’Homme
• 1998 Hermès Rocabar
• 1998 Bulgari Bulgari Black
• 1999 Creed Tabarome Millésime
• 2002 Helmut Lang Cuiron
• 2003 Annick Goutal Duel
• 2003 Prada Cuir ambre
• 2003 Miller Harris Feuilles de tabac
• 2004 Serge Lutens Daim blond
• 2004 Aigner Black for men
• 2005 Armani Privé Cuir améthyste
• 2005 Miller Harris Cuir d’oranger
• 2005 Serge Lutens Fumerie turque
• 2006 Etat Libre d’Orange Rien
• 2006 James Heeley Cuir Pleine Fleur
• 2006 Etat Libre d’Orange Je suis un homme
• 2006 Parfum d’Empire Cuir ottoman
• 2006 L’Artisan Parfumeur Dzongkha
• 2007 Annick Goutal Ambre fétiche
• 2007 Tom Ford Tuscan Leather
• 2007 Etat Libre d’Orange Charogne
• 2007 Tom Ford Japon noir
• 2007 Comme Des Garçons Luxe patchouli
• 2008 Serge Lutens Serge noire

我的心頭好

在這份豐富的皮革香水清單中，我有幾款「摯愛」：Royal English Leather和Knize Ten，以及因與L’Heure Bleue相近而令人鍾愛的Prada Men，還有我認為極為迷人的Black Bugari！

在Guerlain的經典作品中，皮革面向在Djedi（1925年）和Parfum des Champs Elysées（1904年）中尤為突出，事實上所有早期的Guerlain作品皆是如此。我們在傳奇的Vol de Nuit中同樣能感受到這一面向，還有被譽為香水界「蒙娜麗莎」的Shalimar——若無皮革面向便不復存在，Habit Rouge亦是如此。

值得一提的是，Habit Rouge淡香精中加入了一絲沉香木（Agar Wood）香調，賦予了它截然不同的韻味。我誠摯地邀請您比較一下淡香水與淡香精——兩者截然不同！就我個人而言，我認為Habit Rouge淡香精極具魅力！

製作皮革香水使用哪些原料？

皮革香調可呈現不同面向（煙燻、菸草、燒焦木質、焦油）。

• 白樺焦油精油是透過對木材進行緩慢蒸餾所得。白樺焦油在俄羅斯用於鞣革，也用於某些藥品製備。其部分衍生物還可作為口香糖、牙膏或飲品的香料使用。
• 白樺原產於俄羅斯和北歐，以野生狀態生長，又稱白樺木。蒸餾後獲得的油經脫酚處理並在鹼性環境中洗滌後方可用於香水（目前白樺木已改用合成配方替代，因天然白樺木已被禁用，具有毒性）。
• 刺柏精油同樣是一種皮革香調原料，透過蒸餾刺柏（Cade）或尖刺杜松（Genévrier Oxycèdre）的木材和根部獲得。此樹常見於地中海沿岸地區（從摩洛哥到伊朗），是石灰質灌木叢和矮林的代表性植物之一。刺柏精油具有抗頭皮屑的功效。

其他呈現皮革面向的原料：

• 蘇合香（樹脂）及熱解蘇合香。
• 岩薔薇（Labdanum）（樹脂）及其所有衍生物。
• 沉香木（Agarwood）或沉香精油是沉香的主要成分（一種產於印度或東南亞的極為稀有的樹木）。其精油用於創造皮革香調，透過蒸餾沉香木產生的樹脂而得。這種樹脂出現在非常古老的樹木上，是對寄生蟲的一種反應。沉香精油因極為稀有且昂貴，在香水中並不直接使用。
• 熱解乳香。
• 永久花（蠟菊）同樣具有皮革面向。
• 金合歡。
• 紫羅蘭：β-紫羅蘭酮。
• Sudéral是一種合成原料，帶有濃郁的鞋店氣息，能賦予柔和的麂皮質感皮革效果，曾用於Guerlain的Cuir Beluga。
• IBQ（異丁基喹啉）帶有乾燥皮革質感，並伴有「蘆筍」般的綠色面向。
• 動物性原料同樣能賦予皮革面向，例如模擬海狸香效果的合成配方，如Danan。

Paul Valéry的名言恰如其分：「人最深層的，便是皮膚。」