安息香在香水中的应用：老挝的香草之泪

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产地：老挝，安息香之国

n安息香主要产自老挝。老挝曾被誉为”百万大象之国”。老挝散发着原始大地的气息。正如法国作家Jean Ajalbert在1991年所写：”在那里，时间浑然一体，如同妇女裹于腰间的无缝布料，如同自由飘拂在胸前的围巾。nn它与空间融为一体。那里只剩下阳光、大大小小的月亮，如同一条没有河岸的河流。”nn安息香是老挝的珍贵财富之一。每年，该国生产约50吨安息香。主要分布在北部的丰沙里省，一个群山环绕、森林广袤的地区。在那里，您能遇见安息香的子民。其中三分之二出口至欧洲。n

历史与传统

n1853年由Garcia de Orta进行了科学发现。在遥远的过去，人们运输这种芳香木材并在家中焚烧，以净化空气、吸引正能量、驱除邪灵。nn安息香被用于制作乳香，无论是在俄罗斯的教堂还是其他东正教社区，在海湾阿拉伯国家、印度等地均有使用。这种树脂在炭火上焚烧。安息香之泪散发出极为柔和的香气，在佛教寺庙中备受推崇，其用途如同天主教堂中的乳香。nn香水一词的起源来自拉丁语”perfumare”，树脂、香膏、树胶被焚烧后化作缕缕轻烟升腾而起，以此敬奉诸神。总而言之，安息香长期以来被视为乳香或没药的一种，被当作珍贵的物质。n

功效：从香膏到香水

n安息香可用于配制具有愈合和杀菌功效的香膏。它为Botot漱口水增添芳香——这种药用漱口水曾为路易十五所使用。nn安息香在治疗肺部疾病方面也发挥了重要作用，用于熏蒸和消毒。它可以治愈皮肤的割伤和刺激，也能治疗牙龈炎症，对抗风湿病和血液中毒。n

历史趣闻

nBaume de la Ferté，由Pierre-François-Pascal Guerlain于1830年创制，最初是为了治疗他妻子哺乳期乳头皲裂而设计的。如今，它被推荐用于护理嘴唇，因为唇部黏膜与乳头黏膜性质相同。这款香膏以润肤剂和富含单宁（因此具有愈合作用）的波尔多葡萄酒以及安息香为基础。它现在被称为：Superlips。nn安息香是Papier d’Arménie配方的基础成分，这种由安息香和香料制成的秘密配方产自巴黎地区。它的香气启发了我为Guerlain创作的一款独家香水：Bois d’Arménie。n

植物学与品种

n安息香是一种芳香树脂。也被称为安息香胶或安息香之泪，它由安息香科Styrax Tonkinensis的树干分泌。安息香可用于提取苯甲酸。nn安息香有不同的品质等级：n

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• 老挝安息香：品质极高，具有香草香韵以及焦糖香韵，甜而不腻，粉质且带有乳香感。

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• 暹罗安息香：是调香师们极为追捧的品种。非常稀有，因此价格昂贵。它呈现出极为浓郁的香草面貌。农民从树龄8年开始采集。

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• 苏门答腊安息香：其成分中含有香兰素和肉桂酸。农民从树龄25年开始采集。

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采收与萃取

n树脂由手工采收。农民借助简陋的梯子攀上树顶，下树时在树干的多处刻出切口，使树木”流泪”。这便是”安息香之泪”名称的由来。nn人为切割在树上持续约十年。液态时呈白色，干燥后变为黄色。大约6个月后采收时，已呈半固态。nn一棵树每年可产出4至6公斤的树脂或树胶。随后，安息香被装入麻袋运往仓库，在那里被如同金块般精心处理。然后进行清洁和分拣（此工作由妇女完成）。nn在香水行业中，树胶通过挥发性溶剂萃取法处理，以获得安息香原精。n

嗅觉描述

n安息香的香韵层次极为丰富：柔和的香草味、杏仁味和烘焙咖啡味、蜂蜜味、花香（康乃馨）、奶香、醇厚酒香、可可脂效果，以及微微的药感。n

含有安息香的香水

n含有安息香的香水：n

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• Bois des Iles de Chanel

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• Habanita de Molinard

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• Opium d’YSL

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• L’Eau de Dyptique

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• Serge Noire de Lutens

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• Terre d’Hermès

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n安息香还存在于Shalimar、L’Heure Bleue、Lui、L’Instant de Guerlain（后者是我与Maurice Roucel共同研发的），以及与Annick Ménardo联合创作的Bois d’Arménie之中。