Animalní tóny a cibetka: historie a využití v parfumérii
V parfumérii existuje několik animalních tónů přírodního původu. Hlavními z nich jsou cibetka, pižmo, kastoreum, ambra a hyraceum. Animalní tóny se v tvorbě parfémů používají střídmě a mohou být kombinovány s velmi jemnými vůněmi, aby se posílila líbeznost konečného produktu.
Historie animalních tónů
Animalní tóny byly poprvé objeveny kolem roku 330 př. n. l. Alexandrem Velikým. Parfumérům byly velice užitečné, neboť oceňovali sílu jejich vůní i jejich vynikající odolnost vůči odpařování.
Animalní tóny znali již Egyptťané ve starověku (sama Kleopatra obzvlášť oceňovala vůni cibetky).
Tradiční použití a vývoj
Na počátku století se téměř všechny parfémy vyráběly s použitím animalních tónů. Sloužily nejen jako fixatéry, ale dodávaly vůním také plnost a podílely se na základních tónech.
Ačkoli vůně surového produktu je nesmírně silná, po začlenění do jiných vůní, jako je růže, jasmín či ylang-ylang, se zmírní a často zlepšuje soudržnost parfému a zároveň přináší téměř afrodiziakovou líbeznost.
V důsledku aktivit na ochranu zvířat jsou animalní tóny dnes z větší části zakázány (s výjimkou ambry, která nezpůsobuje utrpení zvířatům).
V dnešní době jsou tato pižma v parfumérii stále méně přítomna, protože již neodpovídají přáním spotřebitelů, kteří jejich vůni většinou již neoceňují.
Co je cibetka?
Slovo „cibetka“ označuje jak samotné zvíře, tak sekrety, které produkuje. Jedná se o malého masožravého savce, který připomíná kunu a pochází z Etiopie. Nazývá se také „habešská kočka“.
Zvíře produkuje v oblasti své perianální žlázy sekrety ve formě tuku, které mu slouží k označování území.
Metody extrakce a kontroverze
K získání tohoto tuku se prováděla kyreta (bolestivý zákrok pro zvíře) přibližně každých deset dní, přičemž cibetky byly chovatelsky chovány v těsných klecích.
Velké značky se samy pokušely zřídit farmy pro chov cibetek v klecích, avšak tyto klece byly soustavně otevírány místními aktivisty, a tak toto úsilí nevedlo k úspěchu. Kvůli obtížnému získávání tohoto tuku byla cena produktu velmi vysoká.
Různá využití cibetky
Produkce této suroviny pocházela z velké části z Etiopie a četní farmáři se živili chovem cibetek (tato situace se náhle změnila, když veřejné mínění, upozorněné médii a ekology, změnilo spotřební návyky).
Etiopské tradice a skladování
Cibetku tehdy Etiopané používali ve formě čistého tuku (potírali se jím ve svatební večery a pro ně to byl vzácný a ceněný parfém). Cibetkový tuk se uchovával v rozích zebu, které umožňovaly jeho konzervaci (pojaly 400 gramů až jeden kilogram produktu).
Produkt, který měl zpočátku formu poddajné pasty, se časem ztuhoval, což usnadňovalo jeho přepravu.
Souvislost s tabákem
Cibetka sloužila mimo jiné k aromatizaci šňupacího tabáku. Navíc název „cibetka“ dlouho označoval tabákové obchody (některé z nich nesou tento název dodnes).
Vůně cibetky a její náhrada
Vůně cibetky je velmi intenzivní, výrazně živočišná, až fekální. Zpracovává se těkavým rozpouštědlem a infunduje se do alkoholu. Infuze je technika, při které se cibetkový tuk nechává ložit v teplé kapalině (oleji nebo alkoholu).
V 70. letech 20. století akce a kampaně obránců zvířat přiměly většinu parfumérů, aby od jejího použití upustili.
Syntéza: Civettone
Dnes je cibetka nahrazována syntetickými produkty, jako je civettone, nebo základem vytvořeným parfumérem, složeným ze směsi několika syntetických animalních surovin, ke kterým se někdy přidávají rostlinné prvky s živočišnou vůní.
Cibetka byla přítomna v těchto parfémech:
- Jicky od Guerlain
- Mouchoir de Monsieur od Guerlain
- N° 5 od Chanel (verze z roku 1925)
Tyto parfémy byly následně přeformulovány, aby odpovídaly požadavkům veřejného mínění.
