Die Zahlen des Parfums: Statistiken, Erträge und Herstellungsgeheimnisse

Lieben Sie Zahlen? Das trifft sich gut, denn hier ist eine Auslese an Zahlen, die dieses erstaunliche Mysterium namens Parfum in all seinen Facetten beleuchten.

Der Markt und die Kreation

• 2000: Das ist die ungefähre Anzahl der Parfums, die 2018 lanciert wurden, gegenüber 170 im Jahr 2006.
• 365 Tage: Dies ist die durchschnittliche Zeit, um ein Parfum zu entwickeln. Mit durchschnittlich 500 Versuchen. Aber es heißt, dass Fracas und andere Meisterwerke an nur einem Tag geschrieben wurden!
• 100: Die Anzahl der Inhaltsstoffe, die in die Komposition eines Parfums einfließen. Entgegen der landläufigen Meinung ist eine Formel umso schwerer zu beherrschen, je einfacher sie ist, da der kleinste Fehler dann sein ganzes Ausmaß annimmt. Man kann also sagen, die kürzesten Formeln sind die besten!
• 1000: Das ist die Anzahl der natürlichen Rohstoffe, die einem Parfümeur zur Verfügung stehen.
• 3000: Das ist die Anzahl der verfügbaren synthetischen Stoffe. Aber maximal 1000 bis 1500 (natürlich und synthetisch) befinden sich auf der Orgel des Parfümeurs und werden gängigerweise von den Rohstoffunternehmen (Givaudan, IFF, Firmenich usw.) oder internen Parfümeuren (wie Guerlain, Chanel) verwendet.
• 10.000 bis 45.000 Euro: Das ist der Preis für ein maßgeschneidertes Parfum (seriös: mit dermatologischen Tests).

Die Rohstoffe: Erträge und Vielfalt

Die Rose

• 700: Die Anzahl der Rosensorten, aber nur zwei Rosen werden in großen Mengen in Parfums verwendet: die Rosa Damascena und die Rosa Centifolia.
• 5 kg: Die Menge an Mairosen (Centifolia), die in Grasse pro Stunde gepflückt werden, also 40 Tonnen pro Saison.
• 400 Kilo: Die Menge an Blütenblättern der Rosa Centifolia (die hundertblättrige Rose) oder Mairose, die notwendig ist, um ein Kilo Concrète und 600 Gramm Absolue zu ergeben. Diese Rose tauchte im 17. Jahrhundert in der Region Grasse auf.

Der Jasmin

• 200: Die Anzahl der Jasminsorten weltweit, aber nur zwei werden in der Parfümerie verwendet: der Jasmin Sambac und der Grandiflorum.
• 700 Kilo: Die Menge an Jasminblüten aus Grasse (Grandiflorum), die notwendig ist, um 1 Kilo Absolue zu produzieren: die Quintessenz des Parfums.
• 8000: Die Anzahl der Blüten pro gesammeltem Kilo.

Die Iris und die Tuberose

• Iris Pallida: 3 Jahre verbringt das Rhizom in der Erde. 3 Jahre dauert die Trocknung des Rhizoms.
• 2,8 Tonnen: Die Menge an Iris, um ein Kilo ätherisches Öl zu gewinnen, Irisbutter genannt, da es bei Raumtemperatur erstarrt.
• 16 Tonnen: Die Menge an Iris, um 1 kg Absolue zu gewinnen.
• Tuberose: 20 Blüten pro Blütenstand, 1000 Blüten pro gesammeltem Kilo.
• 2 Tonnen: Die Menge an Tuberoseblüten, die es ermöglicht, 1 Kilo Concrète zu erhalten.

Biologie und Expertenratschläge

• 5000: Die Anzahl der Geruchsrezeptoren, die sich in einem kleinen Teil des Riechepithels befinden und die Duftmoleküle erkennen. Es scheint, dass unsere Nase im Alter von 10 Jahren am schärfsten ist.
• 12°C: Die ideale Temperatur, um Parfums aufzubewahren (der Weinkeller ist ideal).
• 15 Sekunden: Die empfohlene Zeit, um den Geruchssinn zwischen zwei Parfumproben nicht zu sättigen.
• 4: Die maximale Anzahl an Parfums, die man auf der Haut testen sollte, wobei 3 ideal sind.

In der Hoffnung, dass all diese Zahlen Ihnen keine Kopfschmerzen bereitet haben!