Die Herstellung von Parfüm: Techniken, Konzentrationen und Maßanfertigung

Ein Parfüm herzustellen bedeutet zunächst, die Herstellungstechniken und die Begriffe der Konzentration zu verstehen, aber auch alles, was in die Komposition des Parfüms selbst einfließen kann.

Um Sie in die Welt der Parfümerie zu begleiten, präsentiert Ihnen Sylvaine Delacourte alles, was man über die Herstellung eines Parfüms wissen muss.

Erinnerung an die Parfümkonzentrationen

Beginnen wir mit einer Erinnerung an die Parfümkonzentrationen. Diese verschiedenen Konzentrationen sind hier vom frischesten und flüchtigsten bis zum haltbarsten und kräftigsten geordnet.

• Das Eau de Senteur: Bestimmt für Babys und Kleinkinder; es kann mit oder ohne Alkohol sein und ist sehr gering konzentriert.
• Das klassische Eau de Cologne: Besteht zu 99% aus natürlichen Inhaltsstoffen, Zitrusfrüchten und aromatischen Noten. Das ist der Grund, warum dieses Produkt nicht gut hält (Konzentration von 2 bis 6 %). Es kann als Splash verwendet werden, um sich zu erfrischen.
• Das moderne Eau de Cologne: Hat mehr Kopf- und Basisnoten und einige synthetische Moleküle. Daher besitzt dieses Eau de Cologne mehr Haltbarkeit mit einer Konzentration von etwa 4% bis 10%.
• Das Eau Fraîche: Konzentration von 7% bis 15%, besteht aus vielen Hesperiden-Noten, aromatischen Noten; diese Konstruktion besitzt oft chypreartige Basisnoten.
• Das Eau de Toilette: Ist zu 6% bis 20% konzentriert, weniger haltbar; es wird im Allgemeinen eher von Personen gerochen, die sich in der Sillage befinden, als von der Person selbst.
• Das Eau de Parfum: Kann zu 15% bis 30% konzentriert sein und ist ein guter Kompromiss, da es sowohl Haltbarkeit als auch Sillage besitzt.
• Das Extrait de Parfum (oder reines Parfüm): Ist zu 20% bis 40% konzentriert; es ist intim und wird nur von der Person gerochen, die es trägt, oder von Personen, die ihr nahe sind. Sehr wenige Häuser bieten dieses Produkt heute noch an, da es oft in kleinen Mengen präsentiert wird und sehr kostspielig ist.

Die Herstellungstechniken eines Parfüms

Von der ältesten bis zur neusten, hier sind die Techniken zur Extraktion von Rohstoffen (vgl. Herstellungstechniken):

• Die Enfleurage: Besteht darin, Blumen in eine fetthaltige Substanz zu tauchen, um ihnen ihren Duft zu entziehen. Beispiel: Tuberosen-Pomaden-Absolue.
• Die Destillation: Ist eine Technik, bei der die Rohstoffe mithilfe eines Alambics erhitzt werden; das erhaltene Produkt ist die Essenz oder das ätherische Öl. Beispiel: Rosenessenz.
• Die Expression (Kaltpressung): Besteht darin, die Schale oder den Saft von Zitrusfrüchten zu pressen. Beispiel: Bergamotte-Essenz.
• Die Extraktion mit flüchtigen Lösungsmitteln: Besteht darin, frische oder trockene Rohstoffe in Extraktoren zu geben. Lösungsmittel aus Erdöl entziehen ihnen anschließend die Düfte in zwei Schritten. Zuerst entsteht ein Wachs, Concrète genannt, dann wird die Concrète mit Alkohol gewaschen und zum Absolue. Beispiel: Rosen-Absolue.
• Der Headspace (Kopfraum): Besteht darin, die lebende Materie, Blume oder Atmosphäre wie die Düfte eines Waldes, dank mehr oder weniger großer Sensoren zu analysieren und anschließend die gewonnenen Informationen zu analysieren, um sie so genau wie möglich zu reproduzieren.
• Sofact oder CO2-Extraktion: Ist eine recht neue Methode, die der Extraktion mit flüchtigen Lösungsmitteln ähnelt, die hier jedoch durch CO2, ein geruchloses Gas, ersetzt werden. Zudem wird bei dieser Methode der Rohstoff nicht erhitzt. Die Qualität ist daher optimal und der Duft sehr treu zum Rohstoff, aus dem er stammt.

Die synthetischen Stoffe

Es gibt zwei Arten von synthetischen Rohstoffen:

1. Die chemische Synthese: Stoffe, die ausschließlich durch chemische Reaktionen gewonnen werden, wie Ester, Aldehyde, Lactone, makrozyklische Moschusverbindungen (verwendet für bestimmte weiße Moschusarten) oder Methylionone für Veilchennoten.
2. Die Isolate (natürlichen Ursprungs): Stammen aus natürlichen Produkten, wie Indol, das man im Jasmin findet, Geraniol, das in der Rose oder der Geranie vorhanden ist, Linalool und Linalylacetat in Lavendel und Bergamotte sowie bestimmte Moschusarten, die im tierischen Moschus gefunden werden.

Viele synthetische Rohstoffe sind also Bestandteile natürlicher Produkte.

Sein Parfüm selbst herstellen: Vorsichtsmaßnahmen

Es ist verlockend, sein Parfüm selbst herstellen zu wollen, und den Parfümeur-Lehrling zu spielen ist sehr unterhaltsam. Seien Sie jedoch vorsichtig mit den Kompositionen, die Sie realisieren werden, da sie Allergien auslösen können.

Selbst wenn die Rohstoffe sicher sind, kann das Zusammenmischen allergische Reaktionen hervorrufen. Deshalb werden Parfüms im Labor getestet, bevor sie auf den Markt gebracht werden.

Vergessen Sie nicht, dass sowohl Natürliches als auch Synthetisches Allergien auslösen kann. Wenn Sie sich anschicken, eine Komposition selbst zu erstellen, geben Sie Ihre Parfüm-Skizze auf Ihre Kleidung und nicht auf Ihre Haut.

Die Kreation eines Maßparfüms

Seit jeher existiert der Service des Maßparfüms, anfangs für Könige und Königinnen oder auch wohlhabende VIPs. Mittlerweile ist dieser Luxus zugänglicher und verschiedene Akteure bieten ihn an (vgl. Maßanfertigung).

Sie haben hauptsächlich zwei Kategorien:

1. Die Workshops für die breite Öffentlichkeit

Jene, die in Parfüm-Workshops von 1 Stunde bis zu einem halben Tag erstellt werden. Diese Workshops sind für alle offen; Sie können Akkorde oder Rohstoffe mit den Ratschlägen einer Person mischen, die von der Welt des Parfüms begeistert ist.

Dies ermöglicht es Ihnen, eine Parfüm-Skizze zu erstellen und mit Ihrer Kreation nach Hause zu gehen. Das erhaltene Parfüm sollte auf der Kleidung und nicht auf der Haut getragen werden, da es nicht von Dermatologen getestet wurde.

2. Die Maßanfertigung durch Profis

Jene, die von Profis kreiert werden; jeder Parfümeur hat seine Technik, um die Persönlichkeit und die genauen Wünsche des Kunden zu erfassen.

• Francis Kurkdjian: bietet Ihnen ein Maßparfüm für etwa 15.000 Euro an.
• Flair: Für 50 ml Eau de Toilette oder Eau de Parfum und für 15 ml Extrait muss man mit etwa 2.200 Euro rechnen.
• Guerlain: bietet 2 Liter Parfüm in einem 500 ml Kristallflakon und 20 Glasflakons für 55.000 Euro an.
• Cartier: man muss mit 60.000 Euro für 2 Gold- und Kristallflakons rechnen.

Das Maßparfüm von Sylvaine Delacourte

Parallel zu ihren Kollektionen rund um die schönsten Rohstoffe der Parfümerie kreiert Sylvaine Delacourte seit mehr als 15 Jahren Maßparfüms für eine Privatkundschaft aus verschiedenen Kulturen und Ländern.

Sie bietet diese Möglichkeit, ein Parfüm nach Maß zu kreieren, ab 25.000 Euro an, inklusive dermatologischem Test und einem maßgefertigten Flakon.