Die seltenen und verkannten Blumen in der Parfümerie: Verborgene Schätze

Dies ist das erste Kapitel über weniger bekannte Blumen; manche schenken uns ihr Parfum, andere können ihre Seele nicht preisgeben. Sie werden dann durch das Talent eines Parfümeurs nachgebildet (Mischung aus natürlichen Produkten und Synthese: etwa 10 Produkte).

1. Die „stummen“ Blumen (Nur Rekonstruktion)

Die Reseda

Eine zweijährige Pflanze mit Trauben, die mit kleinen sternförmigen Blüten geschmückt sind; sie blüht im Sommer und wächst sehr schnell.

Olfaktorische Beschreibung: Ihr Duft ist eher nächtlich, sanft, frisch, rosig, mit grünen Akzenten; das Parfum wird in der Parfümerie nicht mehr verwendet: zu geringer Ertrag, existiert daher nur als Reproduktion. Verbreitet um sich herum eine leichte Wolke von Honig, Maiglöckchen und Narzisse.

Der Buddleja (Schmetterlingsflieder)

Herkunft: Ein aus Südafrika und China stammender Strauch, 3 bis 5 m hoch, blüht im Sommer und zieht Tausende von Schmetterlingen an. Seine duftende Blüte schmückt sich mit einer Palette von Violettblau und manchmal Rot.

Olfaktorische Beschreibung: Sanftes und rundes Parfum, sein Duft ähnelt dem des Flieders, jedoch honigartiger, mit einem Hauch von Nelkennote; existiert nur als Reproduktion, vorhanden im Parfum: Champs Elysées.

Der Goldlack (Giroflée)

Herkunft: Ausdauernde Pflanze, immergrünes Laub mit samtigen Blüten, in Gelb-Orange- oder Purpurtönen, manchmal Blau und Violett; sie sät sich je nach Wind von selbst aus. Blütezeit: Mai, Juni.

Olfaktorische Beschreibung: Sehr würziger Duft nach Nelke mit Akzenten von Vanille, moschusartig; existiert nur als Reproduktion. Ich habe den Goldlack in der Bretagne auf der Insel Ouessant entdeckt: ein Genuss.

Der Liguster (Troène)

Herkunft: Es ist praktisch die einzige Blume, die man in der Stadt findet; sie stammt aus Europa und Asien. Es gibt etwa fünfzig Arten, die meisten sind laubabwerfend; die Büsche, die Hecken bilden, wachsen schnell. Blütezeit: Mai, Juni oder September, Oktober.

Olfaktorische Beschreibung: Entweder man liebt den Geruch oder man hasst ihn; ich gehöre zu denen, die ihn lieben. Für mich riecht es nach frischer und reiner Luft, mit sehr grünen und honigartigen, sogar pudrigen Akzenten; existiert nur als Reproduktion.

Der Pfeifenstrauch (Bauernjasmin)

Laubabwerfender Strauch mit weißen Blüten. Blütezeit: Mai, Juni.

Olfaktorische Beschreibung: Köstlicher Duft nach Flieder, Orangenblüte, leicht anisartig, einige Erdbeerakzente; existiert nur als Reproduktion. Eine Blume, die im Zentrum des nächsten Aqua Allegoria stehen wird: Flora Nymphéa.

2. Die natürlichen Blumen (Extraktion möglich)

Die Champaca

Die Michelia Champaca ist eine stark duftende weiße Blume, die von den Hindus sehr geschätzt wird, die sie als heilige Blume betrachten. In Indien werden viele Blumen als Opfergabe für Gott dargebracht, und die Champaca nimmt unter ihnen einen besonderen Platz ein.

Die Champaca ist die Blüte eines Baumes, der 8 bis 10 Meter hoch werden kann. Die Blüte ist gelb-orange, rot oder weiß und entwickelt kraftvolle und feine Düfte weißer Blumen.

Herkunft und Ernte: Sie wird in Indien in den Regionen Mysore und Bangalore produziert. Es gibt 2 Erntezeiten: eine im März-April und eine im Oktober-November. Die Blüten werden in den ersten Morgenstunden gepflückt.

Verarbeitung: Die Blüte wird durch Extraktion mit flüchtigen Lösungsmitteln behandelt, was die Gewinnung eines Concrète ermöglicht, das nach dem Waschen mit Alkohol das Absolue ergibt. Die Erträge sind relativ gering.

Olfaktorische Beschreibung: Sehr ambrige weiße Blume, Heu, rosenartig und honigartig, Ylang-Ylang-Effekt, berauschender Jasmin, würzig und animalisch in den Basisnoten. Dieses Absolue wird insbesondere verwendet in: Luxe / Champaca von Comme des Garçons.

Die Cassie

Die Cassie wird aus den Blüten der Acacia farnesiana gewonnen. Die Cassie ist also eine Cousine der Mimose.

Herkunft und Ernte: Dieser kleine, aus Indien stammende Baum wird im Mittelmeerraum, hauptsächlich in Ägypten, und in subtropischen Regionen kultiviert. Der Baum liefert nach 6 Jahren Anbau Blüten. Die Ernte erfolgt von Oktober bis November durch „Schütteln“ der Zweige, um die Blüten abfallen zu lassen.

Verarbeitung: Die Extraktion der Blüte mit flüchtigen Lösungsmitteln ermöglicht die Gewinnung eines Concrète, aus dem wiederum ein Absolue gewonnen wird. 250 kg Blüten ergeben 1 kg Concrète und 0,450 kg Absolue. Die Cassie-Blüte ist selten und eher der feinen Parfümerie vorbehalten.

Olfaktorische Beschreibung: Florale (Rose, Narzisse, Ylang-Ylang), krautig, pudrig, würzig, holzig, balsamisch, honigartig, anisartig und ledrig. Die Cassie harmoniert sehr gut mit Iris, Mimose und Veilchennoten. Verwendet in Après l’Ondée von Guerlain oder Une Fleur de Cassie von Frédéric Malle.

Die Narzisse

Geschichte und Legende: Aus der Familie der Amaryllisgewächse stammend, ist die Narzisse seit der Antike für ihre medizinische Verwendung bekannt. In der griechischen Mythologie achtete Narziss, stolz auf seine Schönheit, nicht auf die jungen Nymphen, die ihn verehrten. Eine von ihnen, Echo, verletzt durch seine Kälte, verschwand nach und nach, bis nur noch ihre Stimme wahrnehmbar war.

Die Götter, verärgert, verurteilten Narziss dazu, sich in sein Spiegelbild im klaren Wasser eines Teiches zu verlieben. Bei seinem Tod wurde er in eine Blume verwandelt, die Narzisse.

Ursprünge: Die zur Herstellung des Narzissen-Absolues verwendete Narzisse ist die Narcissus Poeticus (die Dichternarzisse). Man findet sie wild in den mediterranen Bergen, aber die wichtigste Produktion befindet sich heute in der Auvergne. Ihre einzelne weiße Blüte ist leuchtend rot umrandet.

Ernte und Verarbeitung: Frühling, nach der Osterglocke. Die Sammler pflücken die Blütenköpfe mit speziellen Kämmen, einer Art großer Rechen. 3 Tonnen Blüten ergeben 1 kg Absolue. Hauptlieferant: LMR/IFF.

Olfaktorische Beschreibung: Starker Geruch, erdig, aromatisch wie Heu. Der Duft des Narzissen-Absolues erinnert sehr an die Blume selbst, enthält aber eine grünere Note, da der Stängel bei der Lösungsmittelextraktion mitverarbeitet wird. Fleur de Narcisse von L’Artisan Parfumeur (2006) Anne Flipo.