化粧品の賦香の芸術:歴史と文化的足跡

こちらは、Anne Abriat氏(香料・感覚イノベーションディレクター)が2012年2月9日にグラースの国際香水博物館(MIP)にて行った講演のまとめです。この講演は非常に充実しており、各文明における化粧品の賦香について、具体的な事例が豊富に紹介されました。
賦香の歴史:古代からイスラム世界まで
オイル、香水、軟膏、化粧料、染料……古代ギリシャで使用された化粧品の痕跡はほとんど残っていません。
紀元前7世紀以降、ギリシャ人は近東との交易の発展を利用して、バルサム・オブ・ジュデア、シナモン、サフラン、スティラックス、フランキンセンス、ミルラなどをオリーブオイルやアーモンドオイルに配合し、香料を発展させました(テオフラストス著「香りについて」参照)。
紀元1世紀のローマでは、現地で生産されたものや帝国各地から届けられた、実に多様な香料が存在していました。Foliatum(裕福な女性たちの香料)が大変流行し、24種の芳香原料と3種の基剤を用いた「王家の香料」も人気を博していました。
大地のすべての香り(イスラム世界)
預言者ムハンマドに帰せられる有名なハディースに、「まことに、神は美しく、美を愛したもう」という言葉があります。こうして中世のイスラム社会は、花、植物、芳香性バルサムに対する洗練された嗜好を育んでいきました。
香りはモスクや私的な空間での日常生活に浸透しました。アンダルシアの人々は、インドのアロエウッドやサンダルウッド、樹脂(フランキンセンス、ミルラ)、動物性香料を用いたフレグランスで室内を香らせていました。
欲望の香り(中国)
中国の伝統には、最も美しい女性とは、その身体からあまりに繊細な香りを放ち、それが自身と一体化するほどの女性であるという幻想があります。夕べの入浴後の女性は、中国文学において繰り返し登場するテーマです。
入浴後に化粧を施され、絹の衣に繊細な香りが染み込むバラ色の粉に覆われた姿。唐代になると、新たな信仰が生まれます。香り付きの粉がやがて身体と融合するという考えです。
17世紀から19世紀のオードトワレと化粧品
化粧用ビネガーや香り水は、17世紀における身だしなみと健康のための製品として特権的な存在でした。
- 「四人の盗賊のビネガー」やMailleの「Mille fleurs」など、55種の香り水がありました。
- Pierre François Guerlainは、L’Eau de Campan、L’Eau ambrée、Eau du Laurierのほか、シトロン、ニワトコ、ローズ、キュウリ、ラベンダー、スミレ、ヘリオトロープのフラワーウォーターや、新大陸からのアンバー、ムスク、スパイス、さらにオーダーメイドの香り水など、多彩な製品を提供しました。
- Guerlainのキュウリのミルク、ローズのミルク、1880年にはオレンジブロッサムの花びらの水。
- アーモンドミルクは肌を爽やかにし、ベンゾインバターは肌を美しくし、アイリスミルクは肌を爽やかにして白くします。
- ベンゾインとローズウォーターから作るヴァージナルミルク(乳白色のエマルジョン)、歯のためのクレソンのアルコラート。
- Bloom of rose、ルージュのビネガー、液体口紅 Le Damask Drop。
- 液体ファンデーション、マッスルオイル、脱毛パウダー Sapoceti、ローズの香りの白鯨石鹸。
近代:ビューティービジネスの時代
かつては親密で職人的な領域に属していた美容は、20世紀を通じて重要な社会的テーマとなりました。ローズウォーターで香り付けしたコールドクリームの基本レシピからほとんど変わらないものとして、Nivéaクリーム(1911年)、E.Ardenの8時間クリーム(1935年)、LancômeのNutrix(1936年)、Guerlainの Secret de bonne femme(1900年)などがあります。
これらのブランドの大規模な研究所に支えられた専門化学の進歩が、美容業界を一変させました。化粧品に合成香料が登場します。Lancômeの Dual finish、Rouge baiser、Guerlainのストロベリークリームなどです。
1960年代以降、北米市場は最も重要な化粧品市場となり、Revlon、Estée Lauder、Cotyなどの企業が化粧品を大衆化しました。男性用製品は1960年頃に登場しました(VichyのBasic Homme、Old Spice、1985年のBiotherm homme)。
文化的な嗅覚の足跡
各地域の基準を巡る、社会文化的・嗅覚的な旅をご紹介します。
ヨーロッパ
- 赤ちゃんの香り:Johnsons baby talc
- オーデコロン:最初の香水
- フゼア:トイレタリーソープと男性の香り
- ラベンダー:すでにリニューアルされた香り
- ローズ:不動のリファレンス
- Nivéa、Elnett、Mixa:嗅覚的記憶のアーキタイプ
アメリカ合衆国
- 赤ちゃんの香り:Johnsons baby talc
- シトラスノートのオーデコロンから「キュウリ・メロン」ノートへ
ブラジル
- 赤ちゃんの香り:Johnsons baby talc
- ラベンダー alfazema
- 「Erva Doce」またはスターアニス、カモミールのようなインフュージョン
賦香の未来:科学か芸術か?
香りは非常に重要です。その効果は、単なる匂いの鑑賞を超越します。香りは製品の機能的な有効成分の一つです。意識と無意識の2つのレベルに作用し、製品の効能に対する知覚と、消費者にもたらす喜びを高めます。
美の表現の多様性は、世界の文化的多様性を反映しています。化粧品の賦香は、美に対する文化的かつ普遍的な価値観に寄り添っています。
- 科学のおかげで、賦香は製品の効能に参加し、それを強化します。
- 芸術のおかげで、賦香はその美的な形によって、喜びと心地よさをもたらします。