ニッチ香水（コンフィデンシャル・パフューマリー）完全ガイド

急成長する市場

この市場もまた飽和状態に近づきつつあります。1330の新作のうち、331がコンフィデンシャル・カテゴリーの香水で、実に4本に1本の割合です。ミラノで開催された Exsense の最新サロンでは、216のブランドを見ることができました。パリの香水店 Jovoy では、例えば70ブランドから400種類もの香水が取り揃えられています。すべてのブランドをご紹介できない理由がお分かりいただけるでしょう。

コンフィデンシャル・ブランドとは何か？

従来のブランドから離れ、コンフィデンシャル・ブランドに惹かれる方は増えています。彼らがまず求めているのは、個性的な香りのシグネチャー、品質、創造性、そして希少性です。この香水の分野は主に以下の点で際立っています。

• 超限定的な流通：自社ブティック、Le Bon Marche などの百貨店、またはパリの厳選されたブティック（Jovoy、Nose、Liquides、Marie-Antoinette、Sens Unique）、さらに地方の主要都市でも展開されています。
• アイデンティティと創造性：独自の香りのアイデンティティや高い創造性が求められますが、残念ながら常にそうとは限りません。高品質な原材料も同様です。私にとって最も大切なのは、調香師の才能と非常にクリエイティブなアイデアの融合です。
• 価格：こちらも同様に、高価であれば必ずしも優れているとは限りません。
• ジェンダー：香水の多くはユニセックスとして発表されています。
• 体験：例えば Ex Nihilo では、9つのベースに原材料を加えてパーソナライズされた香水を作ることができます。これは本格的なオーダーメイドの香水とは区別されます。また、Iunx での体験や、Frederic Malle のオルファクション・キャビンなど、香水を異なる方法で楽しむ体験もあります。

誰が香水を創るのか？さまざまな組織形態

香水の創作に関して、メゾン内にはいくつかの組織形態が見られます。

• 調香師クリエイター：自らのブランドを立ち上げた調香師たちです。例えば Patricia De Nicolai、LVMH グループに買収された Maison Francis Kurkdjian、Jean-Michel Duriez などが挙げられます。
• 専属調香師：一部のコンフィデンシャル・ブランドは、Thomas Fontaine を擁する Patou のように、社内に専属の調香師を雇用しています。
• 香料会社：セレクティブ市場の他のブランドと同様に、一部のブランドは Firmenich、Givaudan、IFF、Drom、Takasago、Robertet といった大手・中堅・小規模の香料会社に依頼しています。Roja、Evody、Jardins d’Ecrivains、Atelier Cologne、Byredo、Liquides Imaginaires などがその例です。それでも、真のクリエイティブ・ディレクターが率いるブランドもあり、彼らは嗅覚と創作において確かな正統性を持ち、調香師と緊密に協力して香水を共同創作しています。
• 忠実なコラボレーション：ブランドの嗅覚的シグネチャーを確立するために、一人の調香師と継続的に協力するブランドもあります。Alienor Massenet と組む Memo、Michel Almairac と組む Terry de Gunzburg の香水（Almairac は息子とともに Parle moi de parfum を創設）、Francois Robert と組む Les Parfums de Rosine、ほぼ全作品を Calice Becker が手がけた Kilian などです。

また、独立系の調香師が増えていることも注目に値します。彼らの作品は、Edmond Roudnitska とその妻が築いた Cabris の地に拠点を置く Art et Parfum 社で調合・製造されています。この会社は10年前に Olivier Maure が考案・設立し、業界に新たなビジネスモデルをもたらしました。

これらの調香師の中から、Melanie Leroux、Bertrand Duchaufour、Randa Hammami、Karine Chevalier、Thomas Fontaine、Michel Roudnitska、Sylvie Jourdet、Giorgia Navarra、Laurence Fanuel、Marie Duchene、Daniel Boubat、Jean-Denis Saisse の名前を挙げておきましょう。

ニッチ香水の歴史とパイオニアたち

コンフィデンシャル・パフューマリーのパイオニアは Santa Maria Novella です。これ以上に古いメゾンは見当たりません。Diptyque が最初のオードトワレとして、ポプリに着想を得た香りを作ったのも、おそらくここからインスピレーションを得たのでしょう。Santa Maria Novella は、オードトワレ Pot Pourri や、Catherine de Medicis のオーデコロンで何世紀にもわたり名を馳せています。

Penhaligon’s は19世紀末に誕生し、ニッチ香水の大きなムーブメントにも影響を与えました。先駆者として、1968年に極めて限定的な香水を発表した Diptyque（Fabrice Pellegrin、Olivia Giacobetti、Marie Salamagne、Olivier Pescheux らが創作）が挙げられます。

L’Artisan Parfumeur は1976年に Jean-Francois Laporte によって創設されました。彼はその後メゾンを離れ、1980年代半ばに Maitre Gantier Parfumeur を設立しました。現在、L’Artisan Parfumeur と Penhaligon’s はスペインの大手グループ Puig の傘下にあります。Pamela Roberts は長年クリエイティブ・ディレクターを務め、Anne Flipo、Olivia Giacobetti（パイオニアであり、Honore des Pres や Lubin などの創作者）、Bertrand Duchaufour と協力してきました。

Annick Goutal（1981年創設）は韓国の Amore Pacific グループに属しています。Camille Goutal と Isabelle Doyen が指揮を執っています。Patricia de Nicolai は1989年に自身のブランドを立ち上げました（Jean-Paul Guerlain の姪）。

Serge Lutens は、お気に入りの調香師 Chris Scheldrake（Chanel も担当）と緊密に協力しています。Frederic Malle は2000年に Editions de Parfums を創設し、調香師たち（Olivia Giacobetti、Maurice Roucel、Jean Claude Ellena、Dominique Ropion など）を前面に打ち出しました。Estee Lauder に買収され、Tom Ford や Jo Malone も同様です。

ニッチ香水のその他の主要プレイヤー

• Le Labo：Estee Lauder に買収されました。
• Byredo：Ben Gorham が創設し、Manzanita Capital（Diptyque の投資家）が出資。香水は Jerome Epinette と Olivia Giacobetti が創作しています。
• Comme des Garcons：Puig グループ。
• The Different Company：Jean-Claude Ellena と Thierry de Baschmakoff が創設。Celine Ellena、Bertrand Duchaufour、Emilie Copperman らが香水を手がけています。
• Pierre Guillaume：Parfumerie Generale、Phaedon、8eme art。
• Maison Francis Kurkdjian：LVMH に買収されました。
• Atelier Cologne：Sylvie Ganter と Christophe Cervasel が創設し、L’Oreal に買収されました。
• Profumum Roma：Durante 一族。
• Roos & Roos：Chantal Roos とその娘。
• Nose：Nicolas Cloutier、Mark Buxton、Romano Ricci らが創設したブティック＆コンセプト。
• Liquides Imaginaires：David Frossard（パフューム・バー Liquides の創設者でもある）と Philippe Di Meo。
• Juliette Has a Gun：Romano Ricci（最初の香水は Francis Kurkdjian が手がけました）。
• Iunx：Olivia Giacobetti のブランド。
• Olfactive Studio：Celine Verleure（写真からのインスピレーション）。
• Ego Facto：Pierre Aulas。
• Jardins d’Ecrivains：文学と香水の対応。
• Memo：Clara と John Molloy、Alienor Massenet と共に。
• Parfums d’Empire：Marc-Antoine Corticchiato（コルシカ島からのインスピレーション）。
• オリエンタル系ブランド：Montale、Micallef、Amouage、Clive Christian。
• Etat Libre d’Orange：挑発的で反骨精神にあふれたブランド。
• Escentric Molecules：Geza Schon が合成分子を主役に据えたブランド。

大手ブランドの対応

セレクティブ・ブランドもまた、このコンフィデンシャル・パフューマリーに対応するため、定番ラインに加えて、より限定的な流通チャネルで展開するプレミアムラインを発売しました。Chanel（Les Exclusifs）、Guerlain（L’Art et la Matiere）、Hermes（Hermessences）、Dior（La Collection Privee）、Cartier、Armani（Prive）などです。

ニッチブランドの未来は？

顧客の差別化への確かなニーズに応えるニッチの潮流を超えて、一部のブランドは、背後にあるグループや投資家の支援を受けて成長を続けていくでしょう。彼らの野心を実現するための資金が提供されるからです。

一方で、消えていくブランドもあるでしょう。それは、魅力に欠ける場合（創造性、歴史、品質）、十分な販路を見つけられない場合、あるいは大手プレイヤーの資金力とは比較にならない規模の小さなブランドが、この非常に競争の激しい市場で必要な資金調達を実現できない場合です。