ソレール・ファセット：エキゾチックノート、サリシレートと白い花のガイド

嗅覚の基準となる香り

ヨーロッパでは、太陽を思わせるノートの嗅覚的基準はL’OréalのAmbre solaireであり、サリチル酸ベンジルを中心に構成されています。一方、アメリカでは日焼け止め製品Hawaïan Tropicが基準とされており、その豪華な香りはココナッツノートを中心に構成されています（参照：フルーティーノート、ココナッツ）。

ソレールノートの秘密：サリチル酸ベンジル

L’OréalはAmbre solaireにおいて、紫外線フィルターとしてサリチル酸ベンジルを使用していました。研究の過程で、同社はより効果的な紫外線フィルターを開発し、この古いフィルターを廃止しました。その結果、Ambre solaireの売上が大幅に低下しました。

その後、処方が見直され、有名なサリチル酸ベンジルが再び配合されました。今度は紫外線フィルターとしてではなく、消費者にとって太陽の基準となった嗅覚効果のためです。つまり、砂浜や太陽に温められた肌の香りがしなければならなかったのです。できればバカンスの香りを！

ソレール・ファセットとソレールノート

香水に「ソレール（太陽）」の効果をもたらす天然素材や合成素材が存在します。

サリシレート

これらは合成分子であり、ベンジル、アミル、cis-3-ヘキセニルがあります。

ベルガモットとマンダリン

ベルガモット、マンダリン、そして柑橘類全般は、地中海沿岸の国々、特にカラブリアの太陽と爽やかさを思い起こさせます。ソレール・ファセットを際立たせるためにほぼ不可欠なノートです。

マリンノート

これらはカロンやヘリオナールによって得られる合成ノートで、アクアティックノートとも呼ばれます。

ジャスミン

ジャスミン Grandiflorumは、グラース、エジプト、インド、またはイタリア産のものがあります。
ジャスミン Sambacはインド産で、より「オレンジがかった太陽のような」香りがします。
この天然素材を収穫するために、摘み手たちは非常に早起きしなければなりません。
最も熟練した摘み手は1時間に500～700kgの花を摘み、1kgの花を得るには10,000本の花が必要です。

チュベローズ

チュベローズはエキゾチックでナルコティックな花で、南インドやエジプトに見られます。ソレール・ファセットに濃厚な側面を与えます。
インドでは、5月から12月まで毎朝収穫されます。
この花のヒンディー語での名前は「夜の香り」を意味します。実際に、この花は結婚式の期間中、窓や新婚の寝室を飾ります。最初の3日間、新郎新婦は会うことができません。4日目になってようやく近づくことが許されます。そのとき、チュベローズが登場し、若い夫婦の不安を和らげ、喜びを刺激するのです。
公式にエロティックな花とされるチュベローズは、ジャスミンとともに、愛の共犯者となる花です。

イランイラン

イランイランの花は木に咲き、大きな乱れた星のような形をしています。インドネシアの人々にとって「花の中の花」であり、その名前もこの意味を持っています。非常にエキゾチックで、奔放で外向的な性質を持っています。

マダガスカルやマヨットの火山地帯から、爆発的なフローラルの側面を受け継ぎ、香水に豊かな色彩を与えます。柔らかな緑色から黄色に変わったとき、つまり嗅覚的に成熟した証しとなったときに収穫されます。

その香りはジャスミンとチュベローズの中間に位置します。イランイランは、クリーミーで肉感的なノートによって太陽のモノイを連想させます。官能的で、うっとりするほど魅惑的でありながら、同時に野性的でナルコティックな一面も持っています。ソレール・ファセットを最もよく体現する花です。

フランジパニの花

フランジパニの花はインドの神聖な花であり、その豊かな開花は熱心な祈りによって呼びかけられます。ジャスミン Sambacと同様に、花の白さは魂の純粋さを象徴しています。この神聖で繊細な花はその香りを自ら明かしません。調香師は「研究室の花」、すなわち十数種の成分を組み合わせた処方による「再構成」に頼らなければなりません（参照：香水の保存方法）。

ティアレの花

ティアレは熱帯の低木で、白いティアレの花が咲きます。タヒチの国花です。現在は天然素材として入手可能ですが、その香りは本来の甘美で陶酔的な花の香りとは程遠く、やや期待外れのため、控えめに使用されています。

ピトスポルム

この花はあまり知られていませんが、「オーストラリアン・ローレル」とも呼ばれる低木から採れ、中国南部、韓国、日本が原産です。地中海沿岸、グラース周辺、そしてクロアチアにも見られます。この濃い緑色の光沢のある葉を持つ低木は、4～5メートルに達することがあります。ピトスポルムは5月から6月に花を咲かせ、花は白から黄色になります。その香りはオレンジブロッサムとジャスミンの中間に位置します。ここでも調香師は処方を用いてその香りを再現するしかありません。

ミモザ

ミモザのアブソリュートは、ミモザの黄色い球状の花から揮発性溶剤抽出法によって得られる天然素材です。しかし、これらの小さな金色の花は、ミモザの葉と一緒に処理されることが多いです。そのため、ミモザのアブソリュートは、パウダリーでフローラルかつ豊かな香りを持ちながらも、葉の存在によりグリーンの色調も帯びています。

ガーデニア

この白い花は、フランジパニの花やピトスポルムと同様に、その魂を明かしません。そのクリーミーで芳醇な香りには、新鮮なキノコのごく微かなファセットに「ココ」のファセットが加わっています。調香師は天然素材と合成素材を用いて再構成を行います。

フール

フールはガーデニアに非常に近い花で、中東で非常に好まれています。この花も調香師が研究室で再構成しなければなりません。

マグノリア

中国原産のマグノリアは、興味深く非常に独特な香りを持っています。この花はエキスの香りが植物本来の香りと異なるため、香水にはほとんど使用されませんが、ソレール効果の創出に役立つことがあります。ただし、決定的な要素にはなりません。

イモルテル

イモルテルの花は、ソレール・ファセットにおいて時に忘れられがちですが、海辺のバカンス、ビーチ、コルシカのマキの香りも連想させます。その香りは天然で、スパイシーな花ですが、この花は扱いが難しいため香水にはほとんど使用されません。

ココナッツ（フルーティーノート）

トロピカルなバカンスを、ピニャコラーダのようなエキゾチックカクテルの思い出を通じて連想させます。香水においては、アルデヒドC18という分子から作られますが、天然素材としても存在します。このノートもソレール・ファセットに不可欠ですが、繊細な配合量に注意が必要です。

マンゴー、パイナップル、バナナなどのエキゾチックなフルーティーの香りは、合成によって実現されています。

ソレール系香水の例

• Mayotte (Mahora) – Guerlain（廃番）
• Quand vient l’été – Guerlain（廃番）
• Ylang vanille – Guerlain（廃番）
• Mimosa Tiaré Aqua Allegoria – Guerlain（廃番）
• Coco Fizz, Aqua Allegoria – Guerlain
• Parfum Terracotta – Guerlain
• L’Instant – Guerlain（参照：オリエンタル・ファセットまたはアンバー）
• Cruel Gardenia – Guerlain
• Dune – Dior
• Ombre bleue – Jean-Charles Brosseau
• L’eau ensoleillante – Clarins
• Beyond Paradise – Estée Lauder
• Sable – Goutal
• Vanille Galante – Hermès
• L – Lolita Lempicka
• Moheli – Diptyque
• Songes – Annick Goutal
• Bronze Goddess – Estée Lauder
• Replica (beach walk) – Martin Margiela
• Ylang – Le Labo
• Sabbia Bianca – Profumum Roma
• Soleil Blanc – Tom Ford
• Essences insensées – Diptyque
• Bosca Vanilla Aqua Allegoria – Guerlain
• Paris Riviera – Chanel
• Nuxe Le parfum
• Sur ma Peau – Dries Van Noten
• Ilio – Diptyque
• Eden Rock – Dior
• Libre L’Eau Nue – Saint Laurent
• Osiris – Delacourte Paris