Le Néroli en Parfumerie : L’essence fraîche du Bigaradier

Le néroli est le nom de l’huile essentielle ou essence obtenue par la distillation à la vapeur réalisée à partir de la fleur d’oranger que l’on récolte sur l’arbre qui produit des oranges amères, le bigaradier.
Histoire et Légende
Son nom néroli fait référence à Marie de Trémoille-Noirmoutiers, épouse Orsini, duchesse de Bracciano, princesse de Chalais et de Néroli, qui était tombée amoureuse de la fleur d’oranger et plus spécialement de la fraîcheur de celle-ci.
D’où l’association de son surnom, la princesse de La Nérola, à son produit fétiche, le Néroli. Cette princesse italienne était folle du néroli, elle parfumait son bain, ses vêtements, ses gants et son palais à cette précieuse essence.
Origine et Bigaradier : Un arbre aux mille facettes
Le néroli vient de l’arbre, le bigaradier. Le bigaradier est un arbre très inspirant, on peut en exploiter toutes les parties et donc toutes ses facettes. Pays d’origine du néroli : Italie, Espagne, Maroc, Tunisie.
Les produits issus de la fleur :
- Le néroli (distillation)
- L’eau de fleur d’oranger (distillation)
- L’absolu de fleur d’oranger (extraction)
Les autres produits du Bigaradier :
- Le petit grain : produit de la distillation des rameaux et des feuilles
- L’essence d’orange amère : provient du zeste de l’orange amère (expression à froid)
Extraction et Différences (Néroli vs Absolu)
Le bigaradier (Citrus aurantium) est un arbre fortement apprécié par les parfumeurs pour sa polyvalence et sa richesse olfactive. D’ordinaire, les fleurs blanches ne peuvent pas supporter la distillation à la vapeur d’eau. La fleur d’oranger est la seule à faire exception.
- Le Néroli : Obtenu par distillation à la vapeur d’eau. Il est frais, aérien, lavandé et floral.
- L’Absolu Fleur d’Oranger : Obtenu par extraction aux solvants volatils. C’est le produit le plus riche et le plus rond, faisant le plus souvent office de note de cœur.
Il existe aussi un produit peu connu, l’eau de Brout qui est l’eau que l’on récupère de la distillation du petit grain. Sa senteur possède des notes florales avec de légères facettes animales.
Description Olfactive du Néroli
Le néroli est avec le petitgrain l’une des fragrances les plus fraiches des notes fleur d’oranger. Il est frais, floral, pétillant et il possède une facette lavandée et verte. Il apporte également beaucoup de tendresse à une composition car il fait écho à beaucoup de produits parfumés ou eaux de toilette pour bébés et enfants.
Il s’associe le plus souvent aux fragrances hespéridées ainsi qu’aux eaux de Cologne. Il n’est pas rare de le retrouver en notes de tête des senteurs florales fraîches. Il agit comme contrepoint de l’absolu, qu’il allège.
Prix et Rendement
Pour obtenir un litre d’eau de fleur d’oranger, il faut un kilo de fleurs. Pour un kilo de néroli, il en faut une tonne, ce qui veut dire que son prix est très onéreux.
Bienfaits en Aromathérapie
Grâce à ses bienfaits reconnus en aromathérapie, la fleur d’oranger détend, rassure et éveille des pensées positives.
Parfums contenant du Néroli
Voici une liste de quelques créations composées de néroli :
- Osiris de Delacourte Paris
- Fleurs de citronnier de Serge Lutens
- Fleur d’oranger de Serge Lutens
- Histoire d’Oranger de L’Artisan Parfumeur
- La Chasse aux Papillons de L’Artisan Parfumeur
- Néroli de Goutal
- L’Eau d’Hadrien de Goutal
- Cologne de Thierry Mugler
- Infusion de Fleur d’Oranger de Prada
- Neroli Portofino de Tom Ford
- Cologne Bigarade des Editions de Parfums Frédéric Malle
- Néroli 3 Le Labo
- Eau d’Orange Verte d’Hermès
- Fleur d’Oranger de Molinard