Eau de Cologne: nuo stebuklingo vaisto iki imperatoriaus kvapo

Flakonas su bitėmis ir šviežiais citrusiniais vaisiais, iliustruojantis Eau de Cologne istoriją ir sudėtį parfumerijoje.

Viduramžiais buvo pripažinta, kad kvepalai gali gydyti. Tuo laikotarpiu vienuolynuose distiliacijos aparatu buvo gaminami vaistiniai kvepalai — Aqua Mirabilis. Tik XIV amžiuje alkoholio naudojimas parfumerijoje tapo labiau paplitęs.

Vaistinė kilmė: Vengrijos karalienės vanduo

Eau de la Reine de Hongrie, datuojamas 1370 metais, yra vienas pirmųjų alkoholinių preparatų, kuris pabrėžė savo gydomąsias savybes — tuo metu šie eliksyrai gydė ligas ir buvo geriami. Higienos sąlygos buvo toli gražu ne puikios, todėl tokio pobūdžio produktas buvo savotiška stebuklinga esencija, kvapnus vanduo, be to, turintis malonų aromatą.

Šis distiliatas arba alkoholiatas buvo pagamintas iš rozmarino, šalavijo ir mairūno, derinama su kedru ir melisos žolelėmis.

Šis Vengrijos vanduo buvo brangus vaistas, kurį gerdavo ir taip pat trindavo į kūną vidiniam ir išoriniam apsivalymui.

Renesansas ir Versalio rūmai

Parfumerijos menas klestėjo Renesanso laikotarpiu, ypač dėka asmeninio Kotrynos de Medičio (1519–1589) parfumerio René le Florentin. Liudvikas XIV (1643–1715), labiausiai kvepalais kvepiantis karalius istorijoje, mieliau trynė kūną kvapniomis servetėlėmis nei maudėsi vonioje.

Jis siekė skatinti prancūzų parfumeriją — būtent jo valdymo laikais pirštinininkai gavo leidimą vadintis parfumeriais. Liudviko XV (1710–1774) valdymo metu Versalio rūmai buvo pramintas Kvapniuoju dvaru, ir būtent tada atsirado Eau de Cologne.

Eau de Cologne gimimas

Tai istorija, prasidėjusi prieš tris šimtmečius Santa Maria Maggiore miestelyje, Lombardijoje, į šiaurę nuo Milano. Jaunas italas Paolo Feminis 1695 metais sukūrė Aqua Mirabilis receptą, galbūt įkvėptas citrusinių akordų iš Santa Maria Novella vienuolyno vienuolių — Acqua di Regina. Manoma, kad jis perdavė savo receptą sūnėnui Jean Antoine Farina, kuris 1709 metais įsikūrė Kelne.

Tačiau kita versija, pateikiama Roger & Gallet, pasakoja, kad Giovanni Paolo Feminis sukūrė Aqua di Regina be jokio įkvėpimo. Dar kita versija teigia, kad jį įkvėpė receptas, patikėtas anglų karininko, grįžusio iš Indijos, ir kad jis perdavė savo receptą 1734 metais žentui Jean Antoine Farina. Apibendrinant, šio Eau de Cologne istorija yra sudėtinga ir paini, o legenda tebegyvuoja.

Šiandien originalusis Eau de Cologne vis dar gaminamas aštuntosios Farina palikuonių kartos Kelne — pasakojama, kad jis laikė savo Eau de Cologne kedro medienos statinėse.

Pasaulinis pasisekimas ir imitacijos

Praėjus šimtui metų nuo Eau de Cologne sukūrimo, ši kompozicija susidūrė su daugybe imitacijų, kurias šeimai pavyko uždrausti po ilgų teismo procesų. Vis dėlto teisiniai ginčai truko beveik 80 metų, o tai lėmė termino Eau de Cologne tapimą bendriniu pavadinimu.

Sėkmė buvo neįtikėtina ir kitos firmos ėmėsi gamybos. Kitas garsus Eau de Cologne, datuojamas 1792 metais, tebeparduodamas ir šiandien — tai Muelhens N°4711, pavadintas pagal gatvės numerį Kelne, kur jis buvo gaminamas XVIII amžiuje.

Eau de Cologne kaip vaistas

Eau de Cologne iš pradžių buvo vaistas, savotiškas stebuklinga priemonė. Pradžioje Eau de Cologne gydomoji galia buvo tokia didelė, kad prie kiekvieno parduodamo flakono buvo pridedamas nedidelis lapelis, nurodantis šio stebuklingo vandens naudojimo būdus ir poveikį.

  • Jaunesni žmonės galėjo nuryti nuo 20 iki 30 kvapnių šio Eau de Cologne lašų, sumaišytų su vandeniu arba vyno spiritu.
  • Vyresni žmonės galėjo nuryti nuo 50 iki 60 lašų, kad sulėtintų pernelyg greitą širdies ritmą.
  • Taip pat buvo nurodoma, kad Eau de Cologne gydo galvos skausmus, jei šį kvapą kvėpuojate kelias minutes.

Napoleono Bonaparte aistra

Napoleonas Bonaparte (1769–1821), šio Eau de Cologne fanatikas, prieš išvykdamas į karo žygius į savo batus įsikišdavo labai ilgą ir ploną flakoną. Pasakojama, kad vidutiniškai jis sunaudodavo 43 litrus Eau de Cologne per mėnesį. Labai jautrus kvapams, jis mėgdavo jų aromatu kvepinti savo apartamentus ir žirgą.

Imperatorius vartojo jį be saiko — teigiama, kad prieš kiekvieną mūšį išgerdavo kelis lašus, kad įgautų energijos. Vėliau jis paskelbė potvarkį, kuriuo reikalavo atskleisti visų geriamų vaistų formules. Kadangi šis potvarkis pakenkė formulės paslapčiai, Eau de Cologne nuo tol buvo skiriamas tik išoriniam naudojimui ir tapo produktu, kurį žinome šiandien.

Guerlain Eau de Cologne Impériale

1798 metais Abbeville gimęs Pierre-François-Pascal Guerlain pradėjo kaip prekybos padėjėjas Briard namuose, gaminusiuose ir pardavinėjusiuose kvepalus. Netrukus jį įdarbino Dissey ir Piver namai, kur jis įsisavino esminius kvepalų kūrimo pagrindus. 1828 metais jis įsikūrė Paryžiuje, adresu Rivoli gatvė 42.

Nors iš pradžių dauguma produktų buvo importuojami iš Anglijos, jis greitai ėmėsi kurti Eau de Cologne ir terminius preparatus.

Imperatorienės Eugénie vaistas

Imperatorienė Eugénie kentėjo nuo baisių migrenų ir paprašė Pierre-François-Pascal Guerlain sukurti jai individualų Eau de Cologne — labai gaivų, bet raminantį. Jis tai atliko meistriškai, panaudodamas didelį kiekį petit grain — tai yra apelsinmedžio lapo eterinį aliejų, nerolį ir apelsinmedžio žiedą, pasižyminčius raminančiomis savybėmis.

Ji naudojo šį Eau de Cologne Impériale kelerius metus asmeniniam naudojimui.

Pierre-François-Pascal Guerlain paprašė leidimo jį parduoti, ir ji sutiko. Šios didžios olfaktorinės sėkmės proga jis gavo iš Napoleono III Oficialaus imperatoriškojo dvaro tiekėjo titulą. Jis parduodamas flakone su bitėmis — puošniame flakone, kuris tebeparduodamas ir šiandien jų parduotuvėse bei prekybos vietose visame pasaulyje.

69 bitės yra imperijos simbolis — 69 atitiko to meto provincijų skaičių.

Pierre-François-Pascal Guerlain tai buvo šlovės pradžia, davusi pradžią penkių kartų parfumerių dinastijai. Iš pradžių Pierre-François-Pascal Guerlain bandė pardavinėti savo kvepalus to meto universalinėse parduotuvėse, tačiau, sutiktas šaltai, nusprendė kurti savo paties parfumerijas. Jis taip pat sukūrė daugybę individualių kūrinių ir kūrė tik Eau de Cologne — Eau de Toilette dar neegzistavo.

Nuo klasikinio Eau de Cologne iki šiuolaikinių gaivių kompozicijų

Tradicinę Eau de Cologne struktūrą sudaro tonizuojančios viršutinės natos: bergamotė, citrina, apelsinas, nerolis, petit grain, mandarinas, greipfrutas, kartais kai kurie aromatai, tokie kaip verbena ir apelsinmedžio žiedas.

Eau de Cologne, kurio koncentracija sudaro nuo 4 iki 6 %, dabar papildomas sintetinėmis natomis, kad būtų patvariausias. Tikri Eau de Cologne, tokie kaip Eau de Cologne Impériale, 99 % sudaryti iš natūralių žaliavų — būtent todėl šio produkto patvarumas yra labai menkas. Tame pačiame registre yra Guerlain Eau du Coq ir Eau de Fleurs de Cédrat.

Gaivių kompozicijų atėjimas

Nuo XX amžiaus antrosios pusės Eau de Cologne įkvėpė Eaux Fraîches kūrimą. Pastarieji turi lengvai šiprines (kvapiosios samanos, pačiulis) ir medines (vetiveris, kedras) bazines natas bei gėlines natas.

Garsiojo Firmenich hediono pridėjimas padėjo pailginti gaivias natas. Šios gaivios kompozicijos dėl sudėtingesnės struktūros tampa patvaresnės ir labiau sklindančios.

Šiuolaikinis Eau de Cologne

Vėliau pasirodė itin modernūs, skaidrūs, gaivūs Eau de Cologne su muskusiniu šleifu. Calvin Klein CK One primena Eau de Cologne, papildytą tonizuojančiu akordu su labai specifine arbatos nata, pasiskolinta iš Bulgari kvapo Thé Eau de Toilette. Šis šiuolaikinis Eau de Cologne skirtas tiek vyrams, tiek moterims, kaip ir visi Eau de Cologne.

Taip pat panašaus stiliaus yra puikus Thierry Mugler Eau de Cologne, Dior Eaux de Cologne, Chanel La Cologne ir Cologne d’Allure Homme Sport. L’Artisan Parfumeur L’Eau, Hermès Eau d’Orange Verte ar labai gaivūs kvapai, tokie kaip Guerlain linija Aqua Allégoria, yra labiau Eaux Fraîches arba Eaux de Toilette, turintys Eau de Parfum patvarumą.

Guerlain Cologne du 68 (ant etiketės surašyti 68 komponentai) buvo nuoroda į prestižinį Champs-Élysées adresą, sukurta bendradarbiaujant su Sophie Labbé iš IFF.


A Material. An Emotion. A Fragrance.

Delacourte Paris reinvents perfumery's iconic raw materials to give them a new, unique, and unexpected personality.
Discover the fragrances with our
Discovery Set.

Join our Instagram community

Delacourte Paris Fragrances
Scroll to Top