Pamirštos ir egzotiškos gėlės parfumerijoje: genistas, osmantus, gardenija…

Genistas

Krūminis augalas aukso geltonumo kvapniomis ir nuodingomis gėlėmis. Genisto krūmas kilęs iš Europos ir buvo paplitęs Jungtinėse Valstijose, ypač kaimo vietovėse Amerikos vakaruose. Jis auga laukinėje gamtoje visoje Europoje, tačiau parfumerijoje naudojamas genistas auginamas Italijoje.

Genisto absoliutas gaunamas iš konkreto, plaunant gėles lakiaisiais tirpikliais ir alkoholiu. Genistas turi diuretinių savybių. Jis taip pat gali sukelti haliucinacijas. Parfumerijoje jis naudojamas gėlinėse natose, šiprinėse ir orientalinėse kompozicijose. Jis suteikia natūralų ir sodrų pobūdį kvepalams.

Legenda: Pasakojama, kad 1128 metais Žofruā V, vadinamas „Gražiuoju“, Anžu ir Meno grafas, jojo per viržyną netoli Le Mano miesto, kai pamatė vienaragį moters galva, apsigaibusį auksiniu apsiaustu, genistų lauko viduryje. Sukrėstas šio regėjimo, jis pasirinko šį augalą savo emblema ir ėmė jį sodinti savo žemėse – taip atsirado pravardė „Plantagenet“.

Kvapų aprašymas: vaisinis, kartus, apelsinmedžio žiedas, liepa, medus, tabakas.

Magnolija

Magnolija priklauso Magnolijinių šeimai. Tai medis, kilęs iš Tolimųjų Rytų (Japonija, Kinija), Centrinės Azijos (Himalajai), Šiaurės Amerikos (pietinių JAV valstijų) ir Centrinės Amerikos, kuris buvo plačiai aklimatizuotas Europoje.

Magnolijos pavadinimą XVII amžiuje jai suteikė brolis Charles Plumier (1646–1704) Pjero Manjolo (Pierre Magnol, 1638–1715) – prancūzų gydytojo ir botaniko, buvusio Monpeljė botanikos sodo direktoriumi – garbei. Pagal kitą hipotezę, žodį Magnolia sukūrė Karlas fon Linėjus (Carl von Linné), taip pat Pjero Manjolo garbei.

Magnolija turi rausvas, baltas arba kremines gėles elegantiškos tulpės ar žvaigždės formos. Veislė Magnolia Grandiflora yra viena iš daugelio kvepiančių šios žydinčių medžių šeimos veislių. Magnolija naudojama aukštojoje parfumerijoje. Ji pasižymi švelniu gėliniu kvapu su vanilės atspalviais ir citrinų gaivisniančiomis natomis.

Magnolijos kvapą parfumeris gali atkurti laboratorijoje. Tačiau taip pat įmanoma gauti kvepiamąjį eterinį aliejų iš tam tikrų veislių, pavyzdžiui, magnolijos Michelia alba.

Magnolijos gėlė naudojama kvepaluose L’Instant de Guerlain. Egzistuoja du produktai: magnolijos lapas ir magnolijos gėlė, gaunami iš pietų Kinijos: LMR/IFF.

Kvapų aprašymas: gėlinis, vanilinis, citrininis, švelnus.

Gardenija

Gardenija yra mažas krūmas labai kvepiančiomis baltomis gėlėmis. Kilmė: Kinija, Japonija, Filipinai, Indonezija, Indija, Kalifornija.

Gardenijos absoliutas, gaunamas ekstrahuojant gardenijos gėlę, visiškai neatitinka natūralios gėlės kvapo. Jis tiesiog naudojamas stiralilo acetato išskyrimui – tai žalia nata su rabarbarų atspalviu.

Parfumerijoje parfumeriai naudoja gardenijos rekonstitucijas, kurių pagrindiniai komponentai yra: baltų gėlių akordas, žalios natos ir molekulės, vadinamos tiglatais (grybų nata).

Guerlain kvepalai, iliustruojantys šią žaliavą: Cruel Gardénia (kolekcija Art et la Matière), Chant d’arômes ir Jardins de Bagatelle.

Kvapų aprašymas: gėlinis, balta gėlė, prabangus, žalias, vaisinis, su lengvu grybų atspalviu.

Osmantus

Pavadinimas osmantus kilęs iš graikų kalbos ir reiškia „kvapnios gėlės“. Šis augalas kilęs iš pietų Kinijos ir yra labai vertinamas dėl vaisinio abrikosų ir persikų aromato. Jis ypač mėgstamas kaip priedas arbatose ir panašiuose gėrimuose. Osmantaus gėlių spalva svyruoja nuo sidabrinės baltos iki auksinės oranžinės ar net raudonos.

Gėlės paprastai konservuojamos sūryme, todėl įgauna labai būdingą odinę natą. Man teko užuosti osmantą, apdorotą iškart po skynimo – kvapas buvo mažiau odinis, ir man jis pasirodė dar įdomesnis.

Parfumerijoje apdorojamas oranžinis osmantus. Gėlės apdorojamos ekstrakcija lakiaisiais tirpikliais, kad būtų gautas konkretas. Konkretas vėliau plaunamas alkoholiu, kad būtų gautas osmantaus absoliutas. Eterinis aliejus, gaunamas iš gėlių, naudojamas kaip vabzdžių repelentas. Manoma, kad jis mažina stresą ir gerina nuotaiką.

Kvapų aprašymas: gėlinis, balta gėlė, vaisinis, abrikosas, oda, našlaitė.

Pitosporas

Pitosporas kilęs iš Australijos, Pietų Afrikos ir Pietryčių Azijos. Tai nedidelis medis gražiais lakuotais visžaliais lapais ir baltomis bei žalsvomis gėlėmis. Šiai genčiai priklauso apie 200 rūšių, kurios klesti pajūryje švelniame klimate. Žydėjimas vyksta balandžio–gegužės mėnesiais.

Gėlės kvapas yra viliojantis, o jo šleifas primena apelsinmedžio žiedą ir jazminą. Pietų Prancūzijoje pitosporų gyvatvorės yra labai paplitusios. Gauti jo esenciją ar absoliutą neįmanoma, todėl egzistuoja tik rekonstitucijos. Priklausomai nuo parfumerio jautrumo ir talento, rezultatas gali labai skirtis.

Kvapų aprašymas: gėlinis, apelsinmedžio žiedas, jazminas, gyvūniškas.

Verta aplankyti: La Mortola arba Hanburio botanikos sodas yra maždaug 4 km nuo Mentono, Italijos pusėje. Tai 18 hektarų parkas, kurio pusė skirta Viduržemio jūros florai, o kita dalis – egzotiškiems augalams. Taip pat verta pamatyti vilą Orengo – XVI amžiaus rūmus.

Mahonija

Mahonija kilusi iš Amerikos ir Azijos. Tai visžalis krūmas su bugieniui panašiais, šiek tiek dygliuotais lapais. Aukštis nuo 2 iki 4 m, gėlės geltonos, o labai dekoratyvios purpurinių iki juodų vaisių kekės žiemą parausta. Žydėjimas, priklausomai nuo rūšies, vyksta nuo lapkričio iki kovo. Parfumerijoje gali būti naudojama tik kaip „rekonstitucija“.

Kvapų aprašymas: skleidžia aplink save lengvą medaus, pakalnutės ir narcizo debesėlį.

Šių „mažiau žinomų“ gėlių sąrašas toli gražu nėra išsamus. Prieš baigiant – keli žodžiai apie Karo Karoundé: ši gėlė kvepia šiek tiek kaip narcizas, labai žalia, gan odinė, gyvūniška, naudojama Guerlain kvepaluose – apie ją tikrai papasakošiu vieną dieną.