Castoreum: historia, zapach skórzany i zakaz tej nuty zwierzęcej w perfumerstwie

Castoreum jest wydzieliną olejową pochodzącą od bobra, niegdyś bardzo cenioną w perfumerstwie za swoją moc i zapach skórzany, wędzony i zwierzęcy. Dziś zakazane w użyciu, należy do historycznych naturalnych nut zwierzęcych, obok:
- Cywety
- Piżma zwierzęcego
- Ambry szarej (jedyny wyjątek wciąż dozwolony)
- Hyraceum
Historyczna rola castoreum i nut zwierzęcych
Odkryte przez Aleksandra Wielkiego około 330 r. p.n.e., nuty zwierzęce od dawna fascynowały perfumiarzy. Używane w bardzo małych dawkach, działają jako potężne utrwalacze zakotwiczające kompozycje, wnosząc zmysłowość, okrągłość i wyjątkową trwałość. Castoreum nadawało zwłaszcza intensywny akcent skórzany perfumom męskim i damskim.
Na początku XX wieku nuty te były powszechnie stosowane w akordach skórzanych, orientalnych i chyprowych.
Czym jest castoreum?
Castoreum jest bardzo pachuącą wydzieliną olejową produkowaną przez gruczoły okołoanalne bobra. Substancja ta jest używana przez zwierzę do impregnacji sierści i znakowania terytorium.
Pochodzacy z Kanady i Rosji, bóbr był polowany ze względu na futro i gruczoły. Woreczki zapachowe były przetwarzane rozpuszczalnikami lotnymi, dając rezinoid, absolut lub tynkturę. Potrzeba było około 5 kg wydzielin, aby uzyskać 1 kg absolutu.
W średniowieczu castoreum było włączane do „jabłek zapachowych” lub pomanderów (małych ażurowych biżuterii), aby maskować nieprzyjemne zapachy i subtelnie perfumować. Było też używane w medycynie do leczenia epilepsji i bólów głowy (dzięki molekułe bliskiej aspirynie).
Zakaz i opis zapachowy
Zakaz i status prawny
Castoreum jest zakazane w konwencjonalnej perfumerii od około dwudziestu lat. Zakaz ten jest wynikiem działań organizacji takich jak WWF, ponieważ zbiór substancji wymagał zabicia zwierzęcia. Dziś polowania są regulowane w celu kontroli populacji, ale produkt nie jest już używany przez wielkie domy perfumeryjne dbające o etykę. Jedynie użycie ambry szarej pozostaje dozwolone, ponieważ jest zbierana bez cierpienia zwierząt.
Zapach i facety zapachowe
Woń castoreum jest wyjątkowa: jest skórzana, zwierzęca i wędzona. Przywołuje nuty futra, atramentu, śliwki, czarnych oliwek i suszonych owoców.
Bardzo cenione w akordach drzewnych, skórzanych i orientalnych, castoreum było również używane w niektórych słodyczach, papierosach i aromatach (zwłaszcza waniliowych), aby wzmocnić ich charakter.
Współczesne alternatywy dla castoreum (Synteza i rośliny)
Choć jego użycie jest obecnie zakazane, przemysł opracował rozwiązania syntetyczne i alternatywy roślinne, aby odtworzyć tę facetę skórzaną i wędzoną:
- Castoreum syntetyczne: Molekuły odtwarzają jego zapach zwierzęcy i wędzony (np. Artessence od Biolande). Wynik nie jest identyczny, ale bardzo zbliżony.
- Roślinne nuty zwierzęce: Perfumiarze używają obecnie naturalnych surowców bogatych w niuanse zwierzęce: kmin, kostus, cist labdanum, szałwia, cedr atlas, hyzop i kwiat osmantusa (za jego facetę skórzaną).
- Hyraceum: Dozwolony materiał pochodzący ze skamielin uryny afrykańskich gryzoni.
Dzięki tym innowacjom współczesna perfumeria zachowuje zmysłowość nut zwierzęcych, szanując jednocześnie etykę środowiskową.