Гиракеум, или Африканский камень: этичная анималистическая нота в парфюмерии

Происхождение и история анималистических нот

Анималистические ноты были открыты Александром Македонским около 330 г. до н. э. С тех пор они стали чрезвычайно полезны для парфюмеров. Дело в том, что они обладают мощными ароматами, особенно устойчивыми к испарению.

Анималистические ноты, используемые в малых дозах, могут сочетаться с более деликатными запахами, придавая парфюму нежность — тонко и незаметно.

В начале XX века большинство парфюмов содержали анималистические ноты, которые тогда называли фиксаторами. Эти очень стойкие ноты входили в состав базовых нот, но прежде всего придавали духам особую чувственность.

Гиракеум и анималистические ноты на органе парфюмера

Гиракеум входит в число 1 000 натуральных нот, доступных парфюмеру. Также существует 3 000 возможных синтетических ингредиентов. Независимый парфюмер свободен в выборе сырья. Как правило, он отбирает около 1 000 компонентов (натуральных и синтетических), исходя из своих вкусов и профессиональной подготовки.

Однако если парфюмер работает на крупную компанию, он должен следовать кардексу (справочнику допустимых в парфюмерии ингредиентов) этой компании и использовать предоставленное ему сырьё.

Кроме того, некоторые народы использовали — и продолжают использовать сегодня — чистое анималистическое сырьё или его смеси с растительными компонентами для создания ароматов. Запах гиракеума изначально резкий, но смягчается при смешивании с другими веществами, такими как роза, жасмин или иланг-иланг (см. Цветочное семейство).

Его аромат способен даже возвысить композицию парфюма, привнеся чувственную, почти афродизиакальную ноту.

Гиракеум: определение и происхождение

Гиракеум — это эссенция, получаемая от животного, обычно называемого капский даман (или скалистый даман). Это грызунообразное животное из отряда даманов, размером с зайца, похожее на крупного сурка, обладающее двумя характерными маленькими бивнями и обитающее в пещерах.

Гиракеум образуется из экскрементов этого животного, которые смываются дождевой водой в пористую почву, а затем разлагаются вместе с мочой, богатой феромонами.

Смешиваясь с землёй и корнями, эти экскременты фоссилизируются в пещерах даманов. Жидкость окаменевает в ходе очень длительного процесса, который иногда длится сотни лет, пока горные породы не пропитаются ею полностью.

Опасный сбор

Сбор эссенции гиракеума существует с античных времён в Восточной Африке и проводится в довольно примитивных условиях. Сборщики гиракеума, в чьи обязанности входит извлечение пропитанных этой жидкостью камней, вынуждены взбираться в пещеры с помощью лестниц — занятие весьма опасное.

Затем они откалывают камни при помощи зубил и молотков, собирают их и доставляют на верблюдах в город для продажи.

Согласно древним текстам, египтяне также собирали гиракеум, который использовался в технике мумификации, — отсюда его другое название: «Камень Бога» или «Африканский камень».

Целебные свойства гиракеума

Помимо применения в парфюмерии, гиракеум обладает также целебными свойствами. Некоторые африканские народы используют его для остановки кровотечений; он способен дезинфицировать раны, снимать головную боль, тревожность, а также лечить некоторые кожные заболевания и судороги, связанные с эпилепсией.

Процесс переработки гиракеума

Собранные камни, ставшие бурыми и хрупкими, затем измельчают. Вытекающее из них тёмное масло обрабатывают гексаном (углеводородом), после чего замораживают и фильтруют. Далее следует этап концентрации до получения абсолю резиноида (экстракта сухого сырья — растительного или животного). Масло также может быть переработано путём настаивания в спирте.

Гиракеум — редкий и потому довольно дорогой продукт. Он также является единственным разрешённым натуральным анималистическим сырьём, за исключением серой амбры (также натуральной и ещё более дорогой, чем гиракеум).

Ольфакторное описание: разрешённая анималистическая нота

В результате процесса переработки гиракеум даёт особую, ярко выраженную анималистическую (даже скатологическую) ноту с кожаной фасеткой. Аромат гиракеума можно расположить между запахом циветты и кастореума.

Важно знать, что гиракеум — это разрешённое натуральное анималистическое сырьё, поскольку при его получении животное не подвергается никаким страданиям. Торговля гиракеумом ведётся на принципах справедливой торговли.

Другие анималистические ноты для замены гиракеума

Если парфюмер не располагает гиракеумом на своём органе, он может использовать на выбор:

Синтетические ноты, такие как:

• Анималистические ноты, содержащиеся в жасмине: индол.
• Паракрезол, циветтон или скатол.

Или натуральные продукты, такие как:

• Растительные мускусы, например амбретта.
• Растительные ноты с лёгким солоноватым оттенком: тмин, костус, цистус ладанник, шалфей, кедр атласский, иссоп, османтус, кожаные ноты и др.