Strata čuchu a Covid : Pochopenie anosmie a reedukácia nosa
Covid obrátil svet hore nohami a spôsobil mnohé abnormality. Táto epidémia narušila zmysly, čím sa dostalo do popredia postihnutie, o ktorom sa často nevie: anosmia.
Olfaktívne príznaky Covid-19
Anosmia, teda strata čuchu, a strata chuti sú dva hlavné príznaky Covid-19:
- Štatistiky: Štúdia na 2 500 pacientoch ukazuje, že 60 % tých, ktorí boli testovaní pozitívne, stratilo čuch. Nie všetky prípady osôb s „pozitívnym testom na Covid” pritom vedú k strate čuchu.
- Trvanie: Návrat do normálu je u každého jednotlivca rozdielny. Väčšina ľudí obnoví 75 % svojho čuchu po mesiaci. Na úplný návrat k normálu sú niekedy potrebné ďalšie týždne alebo aj mesiace.
- Iné príčiny: Anosmia môže byť tiež spojená s úplným alebo čiastočným poškodením čuchového nervu, ku ktorému môže dôjsť aj mimo Covid – v dôsledku vírusovej infekcie, mozgovej príhody, kraniotraumy alebo zápalového ochorenia. Podľa prípadu sa čuch môže vrátiť po niekoľkých dňoch, mesiacoch alebo rokoch, no môže sa stať, že sa vráti nikdy.
Slovník porúch čuchu (Dyzosmie)
- Hypozmia: Čiastočné zníženie čuchu a chuti.
- Hyperzmia: Olfaktívne schopnosti nadpriemerné, možno povedať, že parfuméri majú hyperzmiu.
- Parozmia: Chybné vnímanie pachov.
- Fantozmia: Olfaktívna halucinácia.
Slovník porúch chuti
- Ageúzia: Strata chuti.
- Dysgeúzia: Skreslenie chuti.
Pochopenie čuchu a jeho dôležitosti
Vôňa vyjadruje signál vysielaný prvkom nášho prostredia v danom okamihu, ktorý naše zmysly prijímajú a ukladajú do pamäti. Všetci sme ponorení do sveta pachov – niektorí im venujú viac pozornosti ako iní, vedome alebo nie, no nikto sa im nevyhne.
Parfum je naopak vôňa vytvorená človekom. Je to artefakt, výtvor, umelecké dielo alebo produkt – podľa toho, ako ho každý vníma. Vždy je to však formula vypracovaná parfumérom. Jean Giono napísal: « Les dieux créent des odeurs, les hommes fabriquent des parfums ».
Rozdiely medzi mužmi a ženami
- U ženy: Ženský čuch je na svojom maxime v deň ovulácie, a teda kolíše v závislosti od hormonálneho cyklu. Tehotenstvo napríklad – vďaka prílivu hormónov – výrazne zvyšuje olfaktívne schopnosti. Môžeme teda hovoriť o dočasnej hyperzmii tehotnej ženy.
- U muža: Mužský čuch je stabilnejší, no to neznamená, že je nutne výkonnejší. Muži cítia niektoré aromatické molekuly odlišne, napríklad molekuly pižma.
Po päťdesiatke sa citlivosť čuchu môže mierne znížiť, no nie je to zmysel, ktorý slabne najviac – najmä ak je trénovaný tak ako čuch parfumérov.
Životne dôležité prepojenie medzi čuchom a chuťou
Čuch zostáva hlavnou otvorená bránou nášho limbického a plazieho mozgu – mozgu emócií. Keď ucítime vôňu, pamäť a emócie sú okamžite aktivované. Plaziaci mozog zachytáva pachy, limbický mozog ich interpretuje.
Playiaci mozog je tiež ten, ktorý nás vracia k inštinktu – je primitívnou a inštinktívnou časťou mozgu cicavcov, ktorých sme skromnými zástupcami.
Jesť nosom
Vedeli ste, že jeme predovšetkým nosom? Čuch je totiž bohatší a mocnejší ako chuť. Naše chuťové poháriky dokážu detegovať iba 5 skupín chutí: sladkú, slanú, kyslú, horkú a nový chuťový zmysel – umami (príjemná chuť medzi slanou a sladkou).
Naopak, dokážeme zachytiť až desaťtisíc pachov. Parfuméri, vďaka pamäťovým cvičeniam a svojej hyperzmii, môžu rozpoznávať a zapamätať si až 1 000 rôznych vôní. Stačí, aby prechladnutie paralyzovalo náš čuch, a naše chuťové schopnosti sú okamžite vyradené z prevádzky.
Experiment s malinou: Vyskúšajte si zovrieť nos, keď jete malinu! Budete mať iba pocit chladivosti a jemnosti maliny a nič iné – žiadnu chuť maliny.
Samozrejmosť pre labužníkov
Osoba s vycibreným a zvedavým podnebím má nevyhnutne rozvinutý čuch. Je zvyknutá sledovať chute a rozkladať vône. Parfuméri sú takmer všetci vyberaní labužníci, ktorí radi jedia, ochutnávajú vína a objavujú nové chute.
Parfuméri a enológovia sa často stretávajú, a hoci ich špecifické slovníky sú mierne odlišné, dokážu sa navzájom dokonale porozumieť.
Rada: Pre milovníkov parfumov je lepšie vyberať si parfum, keď ste hladní. Akonáhle je pečeň v činnosti – čo otupuje čuch –, hlad naopak zostrie olfaktívnu citlivosť.
Psychologický dopad anosmie
Práve preto, keď niekto ochorie na Covid a anosmia ho zasiahne, vo všeobecnosti už nedokáže ochutnávať jedlo. Život sa stáva smutnejším a bezfarebnejším.
Ked je anosmia trvalá, môže byť skutočným postihnutím. Anosmia nás zbavuje základných potešení, čoho dôsledkom je strata chuti do jedla, úzkosti, strach zo zápachu, neschopnosť cítiť nebezpečenstvo ako oheň alebo únik plynu. Anosmia je neuveriteľný pocit straty orientácie.
Bolo tiež pozorované zníženie libida – keďže láska a pachy sú navzájom úzko prepojené –, pocity smútku, zmätku a depresie. Pocit odstrihnutia od sveta a dezorientácie.
Rehabilitačné protokoly a liečba
Obnoviť čuch po Covide
V Univerzitnej nemocnici v Nancy bol pacientom s Covidom, ktorí čuch nenachádzajú, navrhnutý protokol olfaktívnej reedukácie.
- Anosmia je najprv liečená kortikoidmi na rýchle zníženie zápalu olfaktívnych štrbín.
- Ak pretrváva strata čuchu (po 3 alebo 4 mesiacoch), je navrhnutá olfaktívna reedukácia so stimuláciou čuchu, kde sú subjekty vedené k tomu, aby dvakrát denne vdychovali vzorky pachov.
- V menej závažných prípadoch sa stimulácia čuchových nervov môže vykonávať aj doma pravidelným a zábavným čuchaním korenín a vôní domácich produktov.
Medicínsky výskum
V nemocnici Pitié Salpêtrière sa pachy využívajú na aktiváciu autobiografickej pamäti pacientov s kraniotraumami a poruchami pamäti; výskumy sa uskutočňujú aj v oblasti Alzheimerovej choroby. Opakované čuchanie pachov by mohlo upevniť určité spomienky a obmedziť stratu pamäti.
V Bielorusku vyvinula neuropsychiatra Olga Alexandre metódu, ktorej cieľom je liečiť psychické poruchy prostredníctvom olfaktívnych stimulov: projekt parfum anjelov sa uplatňuje u chorých detí, aby im pomohol zlepšiť spánok, stimulovať chuť do jedla a tiež zmierniť bolesť.
V budúcnosti sa rysujú zaujímavé perspektívy, napríklad metóda izraelského profesora Hossama Haicka, ktorý pracuje na metóde elektronického nosa schopného detegovať určité choroby z dychu.
Báseň: Anosmia, kliatba na teba!
Na záver nota nádeje s touto básňou, ktorú mi dala Nathalie Pichard, odborníčka na parfumy, a ktorú napísala, keď sama zažila anosmiu. Je venovaná všetkým anosmiačkam a anosmiačom.
ANOSMIE, JE TE MAUDIS !
Mon nez ne m’a jamais trahie
Pourtant le virus me l’a pris !
Pendant presqu’une semaine
Je fus bien à la peine !
Les épices ne piquaient plus !
Les parfums n’étaient que rebuts !
Telle une fourmi sans antennes
Je pestais, ah, la haine !
Même l’Eau de Javel !
Impuissante, même elle ?!
Ma tête me semblait vide
Tout devenait morbide…
Mais enfin, étais-je perdue ?
Dans ce vide, tout était suspendu
Aveugle du nez et du cerveau
Ce nez était en lambeau…
L’anosmie n’est pas une amie
Elle vient, en sourdine, ennemie !
Ne baissant pas les armes,
Je lui parlais pourtant en larmes
Laisse-moi ; redonne-moi les odeurs !
Tu ferais tant pour mon bonheur
Redonne-moi mon soleil !
Qu’encore je m’émerveille !
Mon fox m’attend, me tente…
Redonne-moi mon nez, que je le sente !
Et sans crier gare tu es partie…
Anosmie, je te maudis !L’odorat, c’est la vie, protégeons-le.
Ďalšie informácie o anosmii nájdete na nasledujúcich stránkach:
