Drevitá olfaktívna rodina: Kompletný sprievodca tónmi (Santalové drevo, Céder, Vetiver, Oud)

Drevitá faceta v parfume

Často sa stáva, že drevitá faceta je zároveň hlavnou témou parfumu. V takom prípade sa drevitý charakter zreteľne prejaví od prvého rozkvitnutia vône až po jej záver.

V drevitej rodine môže jedno drevo prevládať, no najčastejšie ide o skladbu viacerých drevitých tónov. Drevitý charakter môže byť tiež povýšený jemnými citrusovými, kvetinovými, ovocnými, korenistými alebo vanilkovými facetami, pričom tieto posledné neprevyšujú drevité tóny.

Drevité tóny sú upokojujúce, štruktúrované a živé tóny, ktoré väčšinou pôsobia ako „opora” v kompozícii a dodávajú tak parfumu chrbticu.

V prípade vôní Chypre bude parfum vždy obohatený drevitou facetou, najmä s pačuli. Parfum Chypre je teda svojou definíciou vždy drevitý.

Drevitá rodina: mužská záležitosť?

Drevitá rodina je pripisovaná predovšetkým mužom, čo z nej robí najmä mužskú rodinu. Treba však vedieť, že ženy majú stále väčšiu tendenciu privlastňovať si drevité parfumy.

1. Santalové drevo

Je to jediné jemné, mliečne a krémové drevo. Santal, kedysi pochádzajúci z Indie a dnes chránený indickou vládou, pochádza z juhovýchodnej Ázie.

Existujú rôzne odrody santalu. Santal spicatum, ktorý rastie v Austrálii, sa skôr podobá cedru, alebo santal austro caledonicum, ktorý nájdeme najmä v Novej Kaledónii.

Prírodný santal je tón „veľmi tlmený“, málo výrazný, ale s veľkou výdržou. Obzvlášť ťažko sa s ním pracuje, je výzvou pre parfumér-tvorcu, pretože sám o sebe nie je výkonný v kompozícii. Často je sprevádzaný santalovými molekulami, ktoré povznášajú prírodný tón.

Približne tridsať rokov je potrebných na to, aby santalový strom dosiahol svoju definitívnu veľkosť, teda obvod 50 cm. Aby sa mohol použiť v parfumérii, toto drevo musí byť nakrájané na triesky a potom spracované destiláciou.

Santalové molekuly

Existuje mnoho syntetických santalových molekúl, ktoré však nemôžu nahradiť prírodný santal. Slúžia na „posilnenie“ prírodného santalu, no treba s nimi zaobchádzať opatrne, pretože vytvárajú pomerne „vulgárne“ tóny. Môžeme uviesť:

1. Le polysantol
2. Le sandalore
3. Le sandella

Parfumy so santalovým drevom

Tu je niekoľko referenčných parfumov so santalovým drevom v drevitej olfaktívnej rodine:

• Samsara de Guerlain (1989): Prvýkrát používa santal v ženskom parfume. Predávkovanie dreva, s 20 % santalu vo formule, je sprevádzané predovšetkým ylang-ylang, jazmínom a niekoľkými santalovými molekulami.
• Bois des îles de Chanel (1926): Veľmi krásny Bois des îles od Ernesta Beauxa ponúka santal a vetiver obalené teplými tónmi ako tonkový bôb, škorica a vanilka.
• Santal Massoïa d’Hermès (2011): Vytvorený Jeanom-Claudom Ellenou, je to drevitý parfum, v ktorom sú zvýraznené okrúhle a jemné tóny. Santal sa tu objavuje najprv ako „toto horizontálne a zmyselné drevo“.
• Tam Dao de Dyptique (2003): Pomenovaný podľa národného parku vo Vietname, je to veľmi výrazný parfum postavený na santale. Je veľmi obľúbený u žien.
• Wonderwood de Comme des Garçons (2010): Unisexový parfum, spojenie santalu, vetiverу, pačuli, dreva gaïac, cedru, agarwood (oud) a cyprusu.
• Santal Royal de Guerlain (2015): Spája santal s drevom oud.

Santal od Serge Lutens:

• Santal de Mysore (1991), mliečny a korenistý santal.
• Santal blanc (2001/2019) biely santal sprevádzaný irísom, škoricou, ružovým korením a pižmom.
• Santal majuscule (2012), santal prepojený s ružou s jemnou drevitou stopou a ľahkými tónmi čokolády.

Santal je prítomný vo vôni Valkyrie od Delacourte Paris.

2. Céder

Tón cedru evokuje minu ceruzky, pílu, drevené triesky. Výborne sa kombinuje s vetiverом a citrusmi, najmä s grepfrutom. Chémia tiež umožnila izolovanie mnohých molekúl cedru. Tieto molekuly, ako cédrol, vertofix alebo cedramber, môžu byť tiež zaujímavé.

Existujú rôzne druhy cedru podľa pôvodu: virgínsky céder, texaský céder a atlaský céder. Atlaský céder môže dosiahnuť 40 m, používa sa v stolárskej výrobe a drevené triesky (vedľajší produkt stolárstva) sa používajú na získanie esenciálneho oleja destiláciou. Jeho vôňa má živočíšny, zadymený tón.

Vo vzťahu k virgínskemu cedru, práve tento najviac pripomína minu ceruzky, môže dosiahnuť 25 m. Olfaktívne sú virgínsky a texaský céder dosť blízke, pretože majú rovnaký pôvod. Esenciálny olej atlaského cedru je výraznejší ako ten pochádzajúci z virgínskeho a texaského cedru.

Parfumy využívajúce céder

• L’Eau des Merveilles d’Hermès (2004): Évernyl, syntetický mach, je tu spojený s cedrom, najmä v tomto parfume Chypre.
• Féminité du bois de Shiseido (1992): Céder je tu spojený s ovocnými tónmi. Tento parfum oslavuje atlaský céder evokujúci Maroko, ktoré je srdcu Serge Lutensa blízke. Jeho kompozícia okoreňovaná škoricou a klinčekmi a obohatená tónmi fialky z neho robí „puristický“ drevitý parfum.
• Bois Farine de l’Artisan Parfumeur (2003): Jean-Claude Ellena ponúka akord cedru, vetiverу a liesky.

Céder je tiež prítomný vo vôni Osiris z kolekcie Fleur d’Oranger Sylvaine Delacourte.

3. Pačuli

Pačuli rastie v tropickom podnebí, pochádza z Malajzie a dnes sa pestuje najmä na indonézskych ostrovoch (Sumatra, Jáva), v Indii, Madagaskare a potom v Guatemale a Rwande v menšom množstve.

V Indonézii trikrát ročne roľníci orezávajú konáre rastliny, ktorých listy sú potom destilované. Hneď po odrezaní listy, zelenej alebo mahagónovej farby, veľmi rýchlo vädnú. Keď sú listy usušené, dochádza k skutočnému rituálu, počas ktorého ženy odrezávajú čo najviac stoniek, aby si uchovali maximum listov nabitých esenciálnym olejom.

List pačuli je bez vône a treba ho nechať fermentovať, aby sa získala jeho vôňa (400 kg listov umožní získať 100 kg suchej hmoty a 2 kg esenciálneho oleja). Pačuli pochádza z Orientu a bol objavený na Západe Angličanmi, ktorí doviezli kašmírske šatky zabalené v listoch pačuli (tieto sa vtedy používali na ochranu pred hmyzom). Tak bola táto vôňa objavená v Európe.

V Indii manželky z vyššej kasty bráhmanov kreslili jemné línie pačuli na svoje ruky, aby signalizovali, že sú pripravené sa vydať. Pačuli je v tejto krajine uznávané ako rastlina plodnosti a túžby. Pačuli je samo osebe prísľubom zmyselnosti! Usušené listy kríka produkujú tmavý, zemitý, gáforový, takmer liečivý drevitý tón.

V posledných rokoch existuje produkt nazývaný „srdce pačuli“, ktorý umožňuje zbaviť esenciu jej trochu prašných tónov. Produkt sa potom stáva čistým, štíhlym, majestátnym a ešte krajším.

Parfumy s pačuli

Pačuli je jednou z hlavných zložiek orientálneho akordu (Shalimar, Habit Rouge, Opium). Je tiež jednou z hlavných zložiek akordu chypre, kde nahrádza dubový mach (Aromatics Elixir).

Pačuli sa nachádza aj v orientálnych parfumoch Chypre, akými sú Coco, Coco Mademoiselle, Coco Noir od Chanel, Miss Dior od Dior, For Her od Narcisso Rodriguez a tiež La Petite Robe Noire od Guerlain.

Ďalšie referencie: L’eau de Toilette Patchouli od Réminiscence, Patchouli Absolu od Tom Ford, Patchouli Impérial od Dior, Coromandel od Chanel, Portrait of a Lady od Frédéric Malle, Tempo od Diptyque.

4. Vetiver

Známy a používaný od staroveku, vetiver si berie meno z tamilského slova „vettiveru“. Je to jeden z najkrajších drevitých tónov v palete parfumérov: skutočne nesie eleganciu, ktorá si pohrávа s časom a módou.

Okrem toho sa jeho zber nazýva „vykopávanie“, pretože roľníci musia preorávať pôdu, aby vytiahli korene. Oddeľujú vzdušné stonky od koreňov dlhých viac ako 50 cm, ktoré sú potom umyté a destilované. Na získanie 1 kg esenciálneho oleja je potrebných 100 kg koreňov.

Dnes sa z vetiverу vyrába mnoho produktov, ako napríklad vejáre, pletené košíky alebo vetiverovуe paravány, ktoré miestni polievajú, aby vyvolali prirodzenú sviežosť rastliny, ktorá potom funguje ako akási prírodná klimatizácia. Vetiver sa tiež používa v Mali a ženy ho pijú ako odvar.

Vetiver, z ktorého sa používa koreň, má živú drevitú vôňu. Jeho zemitý a vlhký tón pripomína čerstvú liesku s viac-menej zadymenými akcentmi. Má tiež facetu grapefruitu, takmer rebarbory.

Odrody: Indický alebo haitský vetiver, alebo vetiver z Réunionu (bežne nazývaný „vétiver bourbon“), sú v parfumérii najcennejšie, no ten z Réunionu je veľmi vzácny. Jávsky vetiver je suchší a oveľa drsnejší, a preto vzbudzuje menší záujem (je mimochodom o 15 % lacnejší ako haitský).

Vôňa vetiverу je veľmi zaujímavá, pretože dodáva parfumu skutočnú vibráciu, od vrchných tónov po základné tóny. Guerlain bol jedným z prvých, kto vzdal hold vetiveru s parfumom Vétiver (1959), ktorý spája tento čerstvý drevitý tón s citrusmi, tonkovým bôbom, muškátovým orieškom a tabakový akord.

Syntetické drevité tóny odvodené z vetiverу

Chémia izolovala acetát vetiverylу, molekulu vetiverу, ktorá je paradoxne drahšia ako prírodný produkt! Je to živý, stúpajúci, mimoriadne čerstvý a čistý tón. Používa sa tiež vetiverol, teda srdce vetiverу zbavené jeho prašného tónu.

Parfumy s vetiverom

• Guerlain Homme (2008): Spoluvytvorený Sylvaine Delacourte, obsahuje vetiver. Verzia l’Eau Boisée obsahuje predávkovanie vetiverу.
• Vétiver pour Elle de Guerlain (2004): Kvetinový drevitý parfum s tonkovým bôbom a vetiverom.
• Vétiver oriental de Serge Lutens (2002): Postavený na tóne horkej čokolády jávskeho vetiverу.
• Vétiver extraordinaire, des Éditions Frédéric Malle (2000): Dominique Ropion používa viac ako 25 % vetiverу spojeného s inými drevitými tónmi!
• Vétiver Tonka, Hermès (2004): Vetiver sa rád obklopuje cedrom, pomarančom, grepfrutom, korením a balzamickými tónmi.
• Bal d’Afrique de Byrédo: Gourmand vetiver.
• Terre d’Hermès (2006): Uvádza vetiver s citrusmi a korením s mierne zadymenými a koženými efektmi.

Koreň vetiverу je tiež veľmi prítomný vo vôni Florentina.

5. Ďalšie drevité tóny: Borovica, Cyprus, Figovník, Oud, Gaïac

Tóny borovice alebo cyprusu

Sylvestrické tóny borovice alebo cyprusu sa v parfumérii využívajú málo, ale možno uviesť niektoré zaujímavé esencie, ako napríklad:

• Esencia borovice so čerstvými, stúpajúcimi, horkými a balzamickými tónmi.
• Fir balsam, prírodný tón borovicových ihiel, trochu gourmand, s tónom maliny.
• Borneol a acetát iso-bornyl, ktoré majú vôňu borovíc zahriatych na slnku.

Emblematické parfumy: Pino sylvestre (1955), Acqua di selva (1949) a Filles en aiguilles od Serge Lutens (2009).

Figovník

Tón fíg alebo figovníka je vytvorený z akordu zloženého zo zelených tónov, stémonu, kokosu a drevitých tónov (céder a santal). V roku 1994 sa tón figovníka objavuje s parfumom Premier Figuier (L’Artisan Parfumeur) a Philosykos (Diptyque).

Drevo oud

Mnoho drevitých parfumov sa dnes vyrába na báze dreva oud alebo agarwood. Ide o tmavú a veľmi aromatickú živicu, ktorá sa vyvíja v odrode stromov nazývaných aquilaria infikovaných hubou. Surovina je veľmi vzácna a drahá, často rekonštituovaná (cf. Comment conserver son parfum ?).

Drevo gaïac

Drevo gaïac je drevo so zadymenými tónmi, trochu koženými. Ak je príliš dávkované, môže to vyvolať tón s efektom „údenej šunky“. Je prítomné vo vôni Osiris.

Brezové drevo

Napriek tomu, čo by mohol názov napovedať, brezové drevo nie je drevitý tón, ale tón tmavej kože. Naopak, tento tón je dnes legislatívou zakázaný a dobré rekonštrukcie úspešne nahrádzajú tento prírodný tón.

6. Syntetické drevo

Tu sú rôzne syntetické druhy dreva používané v drevitej rodine:

• Évernyl: Tón machu, prítomný v parfumoch Chypre.
• Cashmeran: Jemný drevitý tón, takmer orientálny.
• Sudéral: Syntetická molekula v registri jemnej a svetlej kože, náhrada brezy.
• Iso-e super: Tón zamatového dreva, takmer pižmový, prítomný v predávkovaní v parfume Trésor od Lancôme.
• Ambrové drevo: (Karanal, Ambrocénide, Norlimbanol, Z11). Hyper výkonné molekuly, ktoré dodávajú sillage, ako v parfume Light Blue od Dolce Gabbana.

Záver

Napokon, konfidenciálna parfuméria, odvážnejšia a pozoruhodná svojou veľkou tvorivou slobodou, nerobí rozdiel medzi ženským a mužským parfumom, a práve v registri drevitých tónov je výber najbohatší.