Hesperidová rodina: Kompletný sprievodca citrusovými tónmi

Architektúra parfumu

Pred definovaním hesperidovej rodiny je dôležité pochopiť orchestráciu parfumu. Všetky vône sú totiž zložené z určitej architektúry, zahŕňajúcej 5 až 10 komponentov, ktoré sa spájajú a vytvárajú „akord”.

Hlavnú tému parfumu určuje tento hlavný akord, ktorý možno prirovnať k „duši” vône, a ktorý umožňuje zaradiť parfum do jeho olfaktívnej rodiny.

Každú tému (ako sú drevité, kvetinové a hesperidové) môže parfumér-tvorca obohatiť o jednu alebo viacero faziet, aby architektúra jeho parfumu bola komplexnejšia.

Čo je hesperidová rodina?

Parfum patrí do hesperidovej rodiny vtedy, keď je hesperidová fazeta prítomná vo vôni vo veľkom množstve, čím definuje hlavný akord, teda „tému” danej vône.

Hesperidové tóny, veľmi svieže a dynamické, dodávajú vôni „úsmev” — sú totiž vnímané hneď od prvých chvíľ, keď sa vôňa rozleje.

Hesperidová rodina a jej citrusové plody

Tu sú hlavné citrusové plody používané v parfumoch patriacich do hesperidovej rodiny:

Bergamot

Obľúbená surovina parfumérov, bergamot má naozaj jedinečnú vôňu: je dokonca označovaný za „najkrajší kvet” hesperidov.

Tento citrus ponúka mimoriadne rafinovaný a mnohostranný tón, čo z neho robí vôňu samu osebe. Jeho vôňa je zároveň zelená, trochu kvetinová a kyslá, ba až horká, no zároveň sladká a zaoblená. Kvalita bergamotu v parfume závisí, ako pri každej prírodnej surovine, od spôsobu pestovania, spracovania a miešania.

V parfumérií sa používa výlučne šupka bergamotu (dužina je príliš horká). Tá musí byť spracovaná lisovaním za studena pomocou veľkých lisov, ktoré uvoľnia esenciálny olej bergamotu.

Communelle

V parfumérií je communelle harmonická kompozícia niekoľkých šarží prírodnej esencie s cieľom vytvoriť „štandard” so špecifickou vôňou. Toto miešanie umožňuje dať parfumom olfaktívny podpis a zaručiť rovnakú kvalitu z roka na rok. V hesperidovej rodine môže byť communelle zložená zo zelených citrusov alebo iných viac či menej zrelých citrusov.

Sladký pomaranč

Vôňa sladkého pomaranča je presne rovnaká ako vôňa pomarančovej šťavy. Tento citrus pochádza dnes z Floridy a Brazílie, no pôvodne je z Číny.

Horký pomaranč

Veľmi horká vôňa tohto citrusu pochádza najmä z jeho šupky, nie z dužiny. Horký pomaranč pochádza zo stromu bigaradier, pôvodom z Tuniska a Talianska (z ktorého možno získať aj petit grain, neroli a absolút pomarančového kvetu) (cf. La facette florale).

Mandarínka

Tento citrus dodáva hesperidovým vôňam veľký „úsmev”: jeho vôňa je veľmi slnečná, zelená a trochu horká, lebo je preniknutá šupkou citrusu. V parfumoch sa používa esencia mandarínky, pričom citrus sa spracúva lisovaním — šupka je drvená strojmi, ktoré zbierajú nektár.

Klementínka

V hesperidových vôňach klementínka ponúka vôňu blízku mandarínke (v skutočnosti ide o mandarínku bez semien, no jej vôňa je predsa o niečo šťavnatejšia).

Yuzu

Tento malý japonský citrón ponúka lahodnú a veľmi komplexnú vôňu, lebo je mimoriadne mnohostranný, akoby bol sám zložený z viacerých citrusov. Tento produkt je však veľmi drahý, aj lokálne, pretože sa málo vyrába. Parfumér-tvorca ho preto musí často reprodukovať alebo rekonštituovať z iných surovín.

Limetka

Limetka, malý citrón so zelenou šupkou, jemne a veľmi abstraktne obohacuje vône hesperidovej rodiny. Dodáva parfumom veľa charakteru a plasticity, pričom jej vôňa sa trochu podobá chuti Coca-Coly.

Pre použitie v parfumérií musí byť limetka spracovaná destiláciou (jediný citrus, ktorý možno takto extrahovať) alebo lisovaním. Veľmi vhodná pre pánske parfumy, výborne sa hodí aj k vetiverу, ako je to v prípade Guerlain Homme.

Citrón

Citrón ponúka veľmi dynamický, kyslý a stúpajúci tón.

Cedrat

Pochádzajúci zo stromu nazývaného „cédratier”, tento citrus podobný citrónu je veľmi kyslý. Jeho vôňa je však delikátnejšia. Pochádza najmä zo stredomorských krajín a Číny, pričom jeho využitie je bežnejšie v kozmetike ako v parfumoch.

Verbena

S citrónovitou, ľahkou a jemnou vôňou sa verbena používa v parfumoch hesperidovej rodiny. Nie je to však citrus, ale rastlina.

Grapefruit

Hybridný citrus, krížený medzi pomelo a sladkým pomarančom, grapefruit sa ako prírodný produkt v hesperidových vôňach používa málo. Parfuméri ho často kombinujú s vetiverom alebo ríbezľou.

Vône hesperidovej rodiny

Mnohé vône patria do hesperidovej rodiny, ako sú klasické a moderné Eaux de Cologne, svieže vody a ženské parfumy.

Hesperidové Eaux de Cologne

Tu sú niektoré klasické Eaux de Cologne hesperidovej rodiny:

• Eau Impériale, Eau du Coq, Eau de cédrat de Guerlain, Eau de Cologne Roger Gallet.
• Eau de Cologne 4711, Eau de Cologne Chanel, Eau de Cologne Dior.

Čo sa týka moderných a trvalejších Eaux de Cologne, možno uviesť Eaux de Cologne Mugler a L’Eau de Cologne du Parfumeur.

Hesperidové unisex svieže vody

Tu sú niektoré unisex svieže vody hesperidovej rodiny:

• Eau sauvage Dior
• Eau Guerlain
• O Lancôme
• Eau Hermès
• Eau d’Orange Verte Hermès
• Eau Cartier
• Eau Givenchy
• Les Eaux Fraîches Roger Gallet
• Les Eaux de Politesse Serge Lutens
• Ck One Calvin Klein
• Light Blue Dolce Gabbana
• Les Aqua Allegoria Guerlain
• Chance Chanel
• Eau de Soleil Blanc Tom Ford
• Neroli Portofino Tom Ford
• Les Escales Dior
• Les Jardins Hermès
• Les Eaux de Cologne Atelier Cologne
• Orange sanguine Atelier Cologne
• Citron Noir Hermès
• Yuzu man Caron
• Dimanche à la Campagne Guerlain
• Bronze Goddess Estée Lauder

Hesperidové vône

• Chance Eau Vive Chanel
• Chance Eau Fraîche Chanel
• Shalimar Souffle de Lumière Guerlain
• Eau fraîche Addict Dior

Záver

Parfumy hesperidovej rodiny sú veľmi tonizujúce, šumivé a slnečné. Citrusové plody okrem toho povyšujú mnohé ďalšie olfaktívne rodiny, ako sú kvetinové, orientálne a aromatické tóny. V parfumérií sa citrusy nachádzajú vo všetkých olfaktívnych témach.