Med a včelí vosk: Gourmand a živočíšne tóny v parfumérii

História medu

Včelí vosk vylučujú medonosné včely, ktoré ho využívajú na stavbu plástov vo svojom úli a na uchovávanie medu a peľu. Slovo „med” pochádza z latinského ‘mel’ a tento produkt, existujúci od nepamäti, má silnú symboliku.

Prirovnávaný k nektáru bohov, bol využívaný pri náboženských rituáloch a pri balzamovaní. V niektorých kultúrach je med považovaný za elixír dlhého života a pripisuje sa mu množstvo liečivých a kozmetických vlastností.

Opis včelieho vosku v parfumérii

Včelí vosk evokuje chuť medu a má tón, ktorý láka na ďalšie ochutnanie — prináša pocit jemnosti a zaoblenosti: to je výsledok neuveriteľnej práce včiel.

Medový tón je v parfumoch veľmi zaujímavý a pre niektorých ľudí môže byť až regresívny (teda vyvoláva spomienky na detstvo). Ide o vyživujúci, slnečný a hebký tón, ktorý dodáva parfumu výdrž a prirodzenosť.

Okrem toho má medový tón množstvo faciet — vône trávy, sena, tabaku, ako aj gourmand, ovocné alebo kožené facety. Mimoriadne dobre sa kombinuje s pomarančovým kvetom, ktorý už vo svojom absolúte obsahuje medovú facetu.

Absolút včelieho vosku

Absolút včelieho vosku má vôňu encaustického vosku, jemne medovú, bylinnú, s nuansami tabaku a sena a s anízovými, korenistými, ovocnými a kožovými akcentmi, v závislosti od ostatných prírodných vôní, ktoré ho obklopujú.

S tónom včelieho vosku sa pracuje pomerne ťažko. Môže mať totiž tendenciu byť príliš živočíšny alebo pripomínať encaustický produkt — preto je potrebné s ním narábať s mierou, avšak má tú výhodu, že dodáva kvetinovej vôni veľkú prirodzenosť.

Niektorí parfuméri radšej vytvárajú bázy obsahujúce viacero medových surovín, namiesto toho, aby vo kompozícii použili včelí vosk samotný. Táto surovina sa používa skôr v srdcových tónoch a základných tónoch. Ak je však medová faceta výrazná, môže prenikať celou vôňou — od jej prvého rozvinutia až po záver.

Dôležité: včelí vosk nie je vegánsky produkt.

Medové tóny: prírodné alebo syntetické?

Medové tóny, akým je aj včelí vosk, môžu byť prírodné alebo syntetické.

Prírodné medové tóny

V parfumérii sa prírodné medové tóny nachádzajú v nasledujúcich produktoch:

• Absolút včelieho vosku: jeho vôňa je dosť butyrická, výrazne medová a blízka geneste (ker so žltými kvetmi).
• Absolút sena: od spoločnosti IFF.
• Tóny svetlého tabaku: môžu taktiež prinášať medové vône.
• Niektoré kvety môžu dodávať medové tóny, ako napríklad absolút genesty so svojím komplexným a pomerne tmavým tónom vosku a cassie.
• Zemolez alebo syrinx, cassia, mimóza, immortelle, ligustrum a pittosporum sú ďalšie kvety s medovými facetami.

Syntetické medové tóny

Tu sú hlavné bázy alebo syntetické medové tóny používané v parfumérii:

• Miel de Robertet: báza.
• Miel Blanc: báza od Symrise.
• Tabac Turc Absolu: báza med, živočíšny, koža.
• Miel Blanc (Base De Laire): medová vôňa, encaustická.
• Miel de Provence (báza od Firmenich): tón tabaku, anízový, medový, kari, immortelle, kumarín, seno.
• Kyselina fenyloctová: medová, ovocná, mierne špinavá, blízka čiernym ríbezliam.
• Škoricový alkohol.
• Fenylacetaldehyd: veľmi rastlinný, vlhký, studený, rosový a medový tón.
• Fenylacetát a fenylacetát fenyletylový.
• Nectarol: pomerne jedinečný tón.
• Izobutyl fenylacetát: Hruška, Hédione, ružový.
• Hydratropický aldehyd: málo výrazný, pripomína müsli tyčinku, marhuľový.
• Acetofenón: tón bieleho lepidla, mierne liekovitý.

Medové tóny a olfaktívne rodiny

Medové tóny majú tú zvláštnosť, že dokážu obohatiť mnohé parfumy a prinášajú predovšetkým teplý, sladký a živočíšny nádych všetkým nasledujúcim olfaktívnym rodinám:

• Chypre: Gentleman od Givenchy ; Rose Barbare a Chypre fatal od Guerlain.
• Drevité: Féminité du Bois od Serge Lutens ; Rose Ikebana od Hermès.
• Orientálne: Rahat Loukoum ; Ambre Narguilé ; L’Innommable od Serge Lutens ; Comme des Garçons ; Fumerie Turque ; Miel de Bois ; Gucci by Gucci ; Angel Muse od Mugler.
• Semi-orientálne: ako napríklad L’Instant od Guerlain.
• Kvetinové: Néroli Intense od Nicolai ; Chat Perché od Goutal, Mélodie de l’Amour od Dusita ; L’Envol od Cartier.
• Kožené: Cuir Venenum od Pierre Guillaume.
• Vanilka
• Pomarančový kvet: Osiris od Delacourte Paris.

Medový tón: blahodárny tón

Produkty vyrobené včelami sú mimoriadne bohaté, rozmanité a majú mnoho blahodarných účinkov na zdravie a v stravovaní (med, materská kašička a propolis), pretože sú bohaté na kalórie, antioxidanty, sacharidy a draslík a majú prébiotický účinok.

Med sa tiež hojne využíva v kozmetike pre svoje regeneračné a hojivé vlastnosti. Na záver, včelí vosk a mnohé ďalšie medové tóny prinášajú parfumérskemu svetu lahodné, zahaľujúce vône.