Med a včelí vosk: Gourmand a živočíšne tóny v parfumérii

« Nič sa nepodobá duši tak ako včela — letí od kvetu ku kvetu ako duša, od hviezdy k hviezde a prináša med tak, ako duša prináša svetlo. »
Victor Hugo, Quatre-Vingt-Treize.

Včelí vosk patrí medzi prírodné suroviny využívané v parfumérii. Esenciálny olej z medu neexistuje, avšak parfuméri dokážu medové tóny včelieho vosku harmonicky spojiť s mnohými ďalšími facetami alebo olfaktívnymi rodinami, pričom môžu pracovať s nekonečnou rozmanitosťou medových tónov.

História medu

Včelí vosk vylučujú medonosné včely, ktoré ho využívajú na stavbu plástov vo svojom úli a na uchovávanie medu a peľu. Slovo „med“ pochádza z latinského ‘mel’ a tento produkt, existujúci od nepamäti, má silnú symboliku.

Prirovnávaný k nektáru bohov, bol využívaný pri náboženských rituáloch a pri balzamovaní. V niektorých kultúrach je med považovaný za elixír dlhého života a pripisuje sa mu množstvo liečivých a kozmetických vlastností.

Opis včelieho vosku v parfumérii

Včelí vosk evokuje chuť medu a má tón, ktorý láka na ďalšie ochutnanie — prináša pocit jemnosti a zaoblenosti: to je výsledok neuveriteľnej práce včiel.

Medový tón je v parfumoch veľmi zaujímavý a pre niektorých ľudí môže byť až regresívny (teda vyvoláva spomienky na detstvo). Ide o vyživujúci, slnečný a hebký tón, ktorý dodáva parfumu výdrž a prirodzenosť.

Okrem toho má medový tón množstvo faciet — vône trávy, sena, tabaku, ako aj gourmand, ovocné alebo kožené facety. Mimoriadne dobre sa kombinuje s pomarančovým kvetom, ktorý už vo svojom absolúte obsahuje medovú facetu.

Absolút včelieho vosku

Absolút včelieho vosku má vôňu encaustického vosku, jemne medovú, bylinnú, s nuansami tabaku a sena a s anízovými, korenistými, ovocnými a koženými akcentmi, v závislosti od ostatných prírodných vôní, ktoré ho obklopujú.

S tónom včelieho vosku sa pracuje pomerne ťažko. Môže mať totiž tendenciu byť príliš živočíšny alebo pripomínať encaustický produkt — preto je potrebné s ním narábať s mierou, avšak má tú výhodu, že dodáva kvetinovej vôni veľkú prirodzenosť.

Niektorí parfuméri radšej vytvárajú bázy obsahujúce viacero medových surovín, namiesto toho, aby v kompozícii použili včelí vosk samotný. Táto surovina sa používa skôr v srdcových tónoch a základných tónoch. Ak je však medová faceta výrazná, môže prenikať celou vôňou — od jej prvého rozvinutia až po záver.

Dôležité: včelí vosk nie je vegánsky produkt.

Medové tóny: prírodné alebo syntetické?

Medové tóny, akým je aj včelí vosk, môžu byť prírodné alebo syntetické.

Prírodné medové tóny

V parfumérii sa prírodné medové tóny nachádzajú v nasledujúcich produktoch:

  • Absolút včelieho vosku: jeho vôňa je dosť butyrická, výrazne medová a blízka geneste (ker so žltými kvetmi).
  • Absolút sena: od spoločnosti IFF.
  • Tóny svetlého tabaku: môžu taktiež prinášať medové vône.
  • Niektoré kvety môžu dodávať medové tóny, ako napríklad absolút genesty so svojím komplexným a pomerne tmavým tónom vosku a cassie.
  • Zemolez alebo pajazmín, cassie, mimóza, immortelle, ligustrum a pittosporum sú ďalšie kvety s medovými facetami.

Syntetické medové tóny

Tu sú hlavné bázy alebo syntetické medové tóny používané v parfumérii:

  • Miel de Robertet: báza.
  • Miel Blanc: báza od Symrise.
  • Tabac Turc Absolu: báza med, živočíšny, koža.
  • Miel Blanc (Base De Laire): medová vôňa, encaustická.
  • Miel de Provence (báza od Firmenich): tón tabaku, anízový, medový, kari, immortelle, kumarín, seno.
  • Kyselina fenyloctová: medová, ovocná, mierne špinavá, blízka čiernym ríbezliam.
  • Škoricový alkohol.
  • Fenylacetaldehyd: veľmi rastlinný, vlhký, studený, rosový a medový tón.
  • Fenylacetát a fenylacetát fenyletylový.
  • Nectarol: pomerne jedinečný tón.
  • Izobutyl fenylacetát: Hruška, Hédione, ružový.
  • Hydratropický aldehyd: málo výrazný, pripomína müsli tyčinku, marhuľový.
  • Acetofenón: tón bieleho lepidla, mierne liekovitý.

Medové tóny a olfaktívne rodiny

Medové tóny majú tú zvláštnosť, že dokážu obohatiť mnohé parfumy a prinášajú predovšetkým teplý, sladký a živočíšny nádych všetkým nasledujúcim olfaktívnym rodinám:

  • Chypre: Gentleman od Givenchy ; Rose Barbare a Chypre fatal od Guerlain.
  • Drevité: Féminité du Bois od Serge Lutens ; Rose Ikebana od Hermès.
  • Orientálne: Rahat Loukoum ; Ambre Narguilé ; L’Innommable od Serge Lutens ; Comme des Garçons ; Fumerie Turque ; Miel de Bois ; Gucci by Gucci ; Angel Muse od Mugler.
  • Semi-orientálne: ako napríklad L’Instant od Guerlain.
  • Kvetinové: Néroli Intense od Nicolai ; Chat Perché od Goutal, Mélodie de l’Amour od Dusita ; L’Envol od Cartier.
  • Kožené: Cuir Venenum od Pierre Guillaume.
  • Vanilka
  • Pomarančový kvet: Osiris od Delacourte Paris.

Medový tón: blahodárny tón

Produkty vyrobené včelami sú mimoriadne bohaté, rozmanité a majú mnoho blahodarných účinkov na zdravie a v stravovaní (med, materská kašička a propolis), pretože sú bohaté na kalórie, antioxidanty, sacharidy a draslík a majú prebiotický účinok.

Med sa tiež hojne využíva v kozmetike pre svoje regeneračné a hojivé vlastnosti. Na záver, včelí vosk a mnohé ďalšie medové tóny prinášajú parfumérskemu svetu lahodné, zahaľujúce vône.