蜂蜜與蜂蠟：香水中的美食與動物性香調

蜂蜜的歷史

蜂蠟由蜜蜂分泌，蜜蜂利用這種物質來建造蜂巢中的蜂房，並在其中儲存蜂蜜和花粉。「蜂蜜」一詞源自拉丁語「mel」，這個自古以來便存在的產物，蘊含著深厚的象徵意義。

蜂蜜被視為眾神的瓊漿玉液，用於宗教儀式和防腐處理。在某些文化中，蜂蜜被認為是長生不老的靈藥，人們賦予它眾多的藥用和美容功效。

蜂蠟在香水中的描述

蜂蠟喚起蜂蜜的甘甜滋味，散發令人垂涎欲滴的香氣，帶來柔和圓潤的感受：這正是蜜蜂不可思議的傑作。

蜜香調在香水中極為引人入勝，對某些人而言甚至能喚起懷舊之情（即令人回想起童年時光）。這是一種溫暖、陽光而柔軟的香調，為香水增添極佳的持久力和自然感。

此外，蜜香調擁有多種面向，帶有青草、乾草、菸草的氣息，以及美食、果香或皮革的特質。它與橙花尤為契合，因為橙花的原精中本身就蘊含著蜜香的面向。

蜂蠟原精

關於蜂蠟原精，它散發著蜂蠟拋光劑般的氣味，帶有微妙的蜜香、草本氣息，以及菸草和乾草的細膩層次，並根據周圍其他天然香氣的搭配，展現出茴香、辛香、果香和皮革的特質。

蜂蠟的香調相當難以駕馭。事實上，它可能傾向於過度動物性，或者令人聯想到拋光劑的氣味：因此必須審慎使用。然而，它具有為花香調香水增添大量自然感的優勢。

有些調香師更傾向於調配含有多種蜜香原料的基底，而非在一款作品中單獨使用蜂蠟。這種原料主要用於中調和基調。不過，如果蜜香面向佔有重要地位，它可以貫穿整款香水，從前調一直延續到尾韻。

小知識：蜂蠟並非純素產品。

蜜香調：天然還是合成？

蜜香調，如蜂蠟，可以來自天然原料，也可以透過合成方式製成。

天然蜜香調

在香水工藝中，以下產品中可以發現天然蜜香調：

• 蜂蠟原精：其氣味帶有奶油般的質感，非常蜜甜，接近金雀花（一種開黃花的灌木）。
• 乾草原精：來自IFF公司。
• 金色菸草調：同樣能散發蜜香氣息。
• 某些花朵能產生蜜香調，例如金雀花原精，帶有複雜而深沉的蜂蠟和金合歡的香氣。
• 忍冬或山梅花、金合歡、含羞草、永久花、女貞和海桐花是其他具有蜜香面向的花朵。

合成蜜香調

以下是香水工藝中使用的主要合成蜜香基底或蜜香調：

• Miel de Robertet：基底配方。
• Miel Blanc：Symrise公司的基底配方。
• Tabac Turc Absolu：蜜香、動物性、皮革基底。
• Miel Blanc（Base De Laire）：蜜香、蜂蠟拋光質感。
• Miel de Provence（Firmenich基底配方）：菸草調、茴香、蜜香、咖喱、永久花、香豆素、乾草。
• Acide Phénylacétique：蜜香、果香，略帶鹹感，接近黑醋栗。
• Alcool Cinnamique。
• Aldéhyde Phénylacétique：強烈的植物感，濕潤、清冷、玫瑰般且帶蜜香。
• Phenyl acétate 與 phenyl acétate de phenyle éthyle。
• Nectarol：相當獨特的香調。
• Phénylacétate isobutyle：梨香、Hédione、玫瑰質感。
• Aldehyde Hydratropique：較為柔和，令人聯想到穀物棒，帶有杏桃香。
• Acétophénone：白膠般的氣味，略帶藥感。

蜜香調與香調家族

蜜香調具有為眾多香水增色的獨特魅力，能為以下所有香調家族增添溫暖、甜美和動物性的韻味：

• 柑苔調：Gentleman（Givenchy）；Rose Barbare 與 Chypre fatal（Guerlain）。
• 木質調：Féminité du Bois（Serge Lutens）；Rose Ikebana（Hermès）。
• 東方調：Rahat Loukoum；Ambre Narguilé；L’Innommable（Serge Lutens）；Comme des Garçons；Fumerie Turque；Miel de Bois；Gucci by Gucci；Angel Muse（Mugler）。
• 半東方調：如 L’Instant（Guerlain）。
• 花香調：Néroli Intense（Nicolai）；Chat Perché（Goutal），Mélodie de l’Amour（Dusita）；L’Envol（Cartier）。
• 皮革調：Cuir Venenum（Pierre Guillaume）。
• 香草
• 橙花：Osiris（Delacourte Paris）。

蜜香調：一種療癒的香調

蜜蜂所製造的產品極為豐富多樣，對健康和飲食具有眾多益處（例如蜂蜜、蜂王漿和蜂膠），因為它們富含熱量、抗氧化物、醣類和鉀，並具有益生元的功效。

蜂蜜在化妝品中也被廣泛使用，因其具有再生和修復的功效。最後，蜂蠟以及眾多其他蜜香調為香水工藝帶來了令人愉悅的包裹感香氣。