橘子在香水中的角色:陽光歡愉的柑橘香調

這種香調的獨特之處在於其香氣深深浸透了柑橘果皮的氣息,為香水帶來燦爛的笑容。它具有一種極為細微而獨特的藥草氣息,是一種能真正為香水作品留下印記的柑橘香調。
歷史與起源
橘子之名源自中國,這種水果曾在節慶時作為禮物獻給朝廷官員(Mandarins)。在農曆新年期間,橘子被視為豐盛富裕的象徵,常用於裝飾,也經常作為贈送親友的禮物。
橘子有多種品種,最初的精華油稱為綠橘,但也有黃橘和紅橘品質。這種源自中國的柑橘,比橙樹晚得多才引進歐洲,直到十九世紀才傳入。
植物學:橘子、Tangerine還是克萊門氏小柑橘?
橘子的植物學名: Citrus Reticulata
植物學科別: 芸香科
它是Citrus madurensis與Citrus reticulata的雜交品種。幾乎所有地中海沿岸國家如西班牙和義大利都種植橘子,南美洲國家如巴西和阿根廷亦有栽培。
Tangerine這個在美國使用的名稱,據說源自摩洛哥的丹吉爾(Tanger)市,當地大量種植此果。Tangerine是一種果實與橘子非常相近的柑橘,其果皮顏色更深,也更容易剝除。
克萊門氏小柑橘常與橘子混淆,實際上是甜橙與橘子的雜交品種,由此產生了克萊門氏小柑橘樹。它的不同之處在於沒有籽。它生長在3至4公尺高的樹上,較為脆弱,天氣太冷時容易凍傷。橘子樹主要種植在熱帶和亞熱帶地區。
萃取方式與嗅覺特徵
如同幾乎所有柑橘類水果,橘子精華油透過冷壓法(參見冷壓法)取得。機器壓碎果皮,收集其中蘊含的珍貴精華。
這是一種層次極為豐富的柑橘香調:清新、柔和、明亮、活潑、微酸、帶有醛香、略帶甜意、歡愉而充滿陽光(參見陽光調)。
主要化學成分
D-limonene、linalol、terpinene gamma、pinenes(alpha與beta)。
在香水中的應用
橘子精華油常與古龍水(參見古龍水)及清新淡香水(參見清新淡香水)搭配使用。
它在前調(參見前調)中帶來清新感,是一種持久力極佳的柑橘調,甚至在中調(參見中調)中仍能感受到它的存在。它與所有香調家族都能完美融合,尤其與東方調(參見東方調)的搭配格外出色。
含有橘子香調的香水
橘子在L’Instant De Guerlain這款香水中佔有重要地位,該香水由Maurice Roucel研發,並與Sylvaine Delacourte合作創作。這款以異國白花為主題的女性香水,融合了茉莉、晚香玉和木蘭,基調則以安息香樹脂打造出感性的東方調香草氣息。
它同時具有濃郁的檀香木質調。簡而言之,這是一款充滿陽光的Guerlinade。
橘子與白花的搭配尤為出色,特別是與橙花的組合。
- Guerlain的Aqua Allegoria Mandarine-Basilic、Chant d’arômes和Cuir Beluga(前調)
- L’Artisan Parfumeur的Mandarine tout simplement
- Serge Lutens的Mandarine Mandarin
- Atelier Cologne的Mandarine Glaciale
- Lolita Lempicka的Green Lover
- Prada的Infusion de Mandarine
- Hermès的Mandarine Ambrée
- Delacourte Paris的Osiris