香水的创作:调香师的灵感从何而来?

n艺术静物画,展现调香师的灵感来源:马卡龙、鸡尾酒、含羞草花和蕾丝,摆放在创作笔记本上。n

nn人们常常问我,一款香水是如何诞生的,它的本质从何而来。在开始一个香水创作项目之前,必须拥有一个强烈的创意。在着手工作之前,先在脑海中感受到成品香水的模样。nn它可能源自您的记忆或一次震撼,一次与某人的邂逅、一段旅行、一次经历。香水必须先在脑海中勾勒成形。然后这个画面变得清晰固定,开始萦绕心头,令我魂牵梦萦。nn

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创作过程:从梦想到现实

n灵感之后,需要数月甚至数年的工作。同时还需要极大的耐心来反复评估(30到600次试验之间),直到获得最初设想的效果。一款香水必须与最初的梦想相吻合。nn让我们揭开我的一些灵感之源的面纱。n

1. 大自然——永恒的缪斯

n我的第一个灵感来自法国南部,确切地说是我在圣特罗佩附近的度假花园。我想以”非具象”的方式重新创造盛开的含羞草的气息。nn需要了解的是,含羞草的精油令人非常失望,与花朵的香气毫无相似之处——它是青绿的、近乎硫磺味的、生硬的、具有侵略性的,与含羞草那柔软绒毛般的小花球所散发的细腻香气相去甚远。nn由这份对南法之爱诞生的香水便是Guerlain的Champs Elysées:含羞草的花球,裹覆着柔和的麝香,伴随着轻风拂动枝头的气息。nn绿色调并非我偏爱的香调,它们鲜活、清新,带有修剪草坪、揉碎树叶、清晨露珠洒落在春日花束上的气息,但将它们与截然相反的元素——麝香的柔和与温柔——相结合的想法,在我看来是一个值得探索的有趣课题。n

2. 我的假日回忆

n在创作Helicriss时,我的灵感来源于永生花。这种在香水领域鲜少被使用的花卉,承载着科西嘉灌木丛的记忆和我在Calvi度假的回忆,同样成为了一个创作起点。nn另一段假日回忆,是依兰的香气,我希望在我的香水Lilylang中重现它。那些让我远行的海岛假期记忆:巴厘岛、留尼汪岛、毛里求斯、马尔代夫——在那里,我重新找到了异域花卉的芬芳与肌肤、阳光和温暖沙滩混合的气息。nn在Guerlain期间,我大量运用了这些异域阳光香调:Aqua Allegoria系列的Mimosa TiaréTerracotta香水等。n

3. 鸡尾酒与调酒艺术

n在香水界,我们尽情享受生活的乐趣,如美食美酒。嗅觉和味觉紧密相连。我天性非常好奇,热爱探索新的感官体验、新的场所,如餐厅和酒吧,它们都给予我灵感。nnL’Instant pour Homme的诞生,源于我品尝了亚力酒(源自伊朗)加冰水和冰块(清爽的茴香味酒精)之后,我想将这种感觉嫁接到一种更为深邃、更具美食感的广藿香和黑巧克力香调之上。nn一种冷与热的对比(广藿香本身就天然带有巧克力般的面向)。在此,我怀念Béatrice Piquet,她已到天堂去感受那缕缕香氛了。nnGuerlain Homme的创意来自我在古巴的一段记忆,在Hemingway酒吧,我发现了一种当时在法国还鲜为人知的鸡尾酒——莫吉托。我将此事告诉了当时在Firmenich的Thierry Wasser,他了解这款酒。n经过极少次试验,我们成功驯服了青柠、薄荷和朗姆酒,将它们调和成一个和弦。nn将这个和弦转化为一款香水需要更长的时间,而且不是随便一款香水,而是一款Guerlain!n与Delphine Jelk一起,以巴西鸡尾酒卡匹里尼亚为灵感,我们在Aqua Allegoria系列中开发了Limon Verde。n

4. 美食的诱惑

n我的叙利亚裔朋友Randa Hammami让我发现了一款以橙花、蜂蜜和香草为基础的精美叙利亚糕点——棉花糖,这是我在职业生涯中反复钻研的主题(棉花糖 = 橙花 + 香草)。nn我们用乳香等更为干燥、更具神秘感的香调加以修饰,赋予它神秘感和深度:Guerlain的Mon Précieux Nectar。nn在Guerlain独家系列的Angélique Noire中,我想调和两种看似不可调和的对立香调:白芷的苦涩(让我想起童年时的蜜饯水果)与香草的甜美,生与熟、锐利与柔和——一场嗅觉的大爆炸。n

5. 材质与质感

n蕾丝是我与Randa Hammami合作创作Cruel Gardénia的起点:Guerlain独家系列,以栀子花、玫瑰和白麝香为核心,我不想将白色花卉做成常见的奢华浓郁风格,而是追求轻盈和飘逸:一幅花的蕾丝。nn与Randa合作的Olyssia中,以”自然”手法诠释的橙花与茉莉的结合。nn我梦想着一块白色麂皮,柔软温润如帕什米纳羊绒围巾,以我最钟爱的元素装扮它:粉质香调鸢尾花紫罗兰、天芥菜,以及香草、广藿香和永生花,一种明亮而女性化的皮革调,我首先为自己而创作,与Olivier Polge合作完成:我的第二款香水,Cuir Beluga。n

6. 我的童年与私密回忆

n我童年时温柔的沐浴、肥皂泡、浴室里的气息——那里母亲收藏着她的化妆品、口红、香粉,清洁的气息与美容产品的芬芳交织在一起,催生了Dovana——一款麝香般温柔的香水,如同一件可以伴您入眠的安慰物。Anne Louise Gautier完美地诠释了我的这段回忆。nnL’Heure Bleue是我一生挚爱的香水,为了向这部杰作致敬,我想延续它的基因(橙花、鸢尾花、天芥菜、紫罗兰),我想将已存在于L’Heure Bleue中的紫罗兰加倍使用,使其变得灵动鲜明,并为它增添一抹果香:野草莓,以及幻彩流星珍珠香水那令人陶醉的气息。nn于是,与Maurice Roucel合作诞生了Insolence!nn在同样的风格中,Florentina,我在其中大量使用了两种我非常钟爱的原料:岩兰草杏仁。nn我的母亲曾在家中燃烧亚美尼亚纸香,我想向她致敬,将这种安息香和香料的美妙香气,以木质树脂加以修饰:与Annick Menardo合作的独家系列Bois d’Arménie。还有Osiris,以童年的蜂蜜香调搭配芝麻。n

7. 经典的重新诠释(La Guerlinade)

nLa Guerlinade——Guerlain香水的标志性配方,为我提供了创作l’Instant de Guerlain的主线。nn我建立了一系列对应关系:我以更加阳光、更加明媚的柑橘替代了佛手柑。n以更具阳光气息的木兰和茉莉sambac替代了茉莉和玫瑰。以更具阳光感的安息香替代了香草,最后以更加明亮、更加柔和的檀香替代了广藿香。nn如您所理解的,我想将阳光注入整个香氛金字塔,并添加蜂蜜香调,赋予其”金色”的质感。感谢Maurice Roucel!n

8. 我的际遇与艺术

n在我举办的培训课程中,每当我让学员们闻嗅各种原料,包括麝香,白麝香的香气总是在全球各地大受欢迎。nn正是美容顾问们的热情启发了我,由此萌生了创造一款麝香用量超标的香水的想法——超量使用正是Guerlain香水的特征之一。我想要一曲”麝香交响”,以玫瑰、杏仁和檀香加以修饰:与Randa Hammami合作创作的l’Instant Magic。nnl’Eau de lit的创意来自一位忠实的Guerlain爱好者的一句感言:”您们没有一款适合入睡时使用、可以为床单添香的香水,真是太可惜了!”她说得对,这是一个绝妙的想法!nn在进入香水行业之前,我是一名专业化妆师,因此色彩对我来说至关重要,我非常”视觉化”——这是我”最敏锐”的感官通道。nn一款香水源于观看Sophia Coppola的电影Marie Antoinette之后,这部影片让我脑海中浮现出粉色粉质调的色彩,同时还有樱桃马卡龙的意象。nn我将这个灵感”运用”到独家系列的一个项目中:La Petite Robe Noire,显而易见的做法是加入黑色调(广藿香、甘草、红茶、香草)来平衡粉色,直至找到两种色彩的完美平衡。感谢Delphine Jelk。nn更多灵感来源:n

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  • Monet的画作启发了Jacques Guerlain创作l’Heure Bleue
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  • Ravel的交响曲《波莱罗》启发了Jean Paul Guerlain创作香水Nahéma
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  • 小说La Bataille启发了Mitsouko的创作。
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  • 小说Vol de Nuit启发了同名香水的创作。
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  • Jicky是Aimé Guerlain爱上的少女的名字。
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