El Neroli en Perfumería: La esencia fresca del Naranjo Amargo

El neroli es el nombre del aceite esencial o esencia obtenida por la destilación al vapor realizada a partir de la flor de azahar que se recolecta del árbol que produce naranjas amargas, el naranjo amargo.
Historia y Leyenda
Su nombre neroli hace referencia a Marie de Trémoille-Noirmoutiers, esposa Orsini, duquesa de Bracciano, princesa de Chalais y de Néroli, quien se había enamorado de la flor de azahar y especialmente de la frescura de esta.
De ahí la asociación de su apodo, la princesa de La Nérola, con su producto fetiche, el Neroli. Esta princesa italiana estaba loca por el neroli, perfumaba su baño, su ropa, sus guantes y su palacio con esta preciosa esencia.
Origen y Naranjo Amargo: Un árbol con mil facetas
El neroli proviene del árbol, el naranjo amargo. El naranjo amargo es un árbol muy inspirador, se pueden aprovechar todas sus partes y por lo tanto todas sus facetas. Países de origen del neroli: Italia, España, Marruecos, Túnez.
Los productos obtenidos de la flor:
- El neroli (destilación)
- El agua de flor de azahar (destilación)
- El absoluto de flor de azahar (extracción)
Los otros productos del Naranjo Amargo:
- El petit grain: producto de la destilación de las ramas y las hojas
- La esencia de naranja amarga: proviene de la cáscara de la naranja amarga (expresión en frío)
Extracción y Diferencias (Neroli vs Absoluto)
El naranjo amargo (Citrus aurantium) es un árbol muy apreciado por los perfumistas por su versatilidad y su riqueza olfativa. Normalmente, las flores blancas no pueden soportar la destilación al vapor de agua. La flor de azahar es la única que constituye una excepción.
- El Neroli: Obtenido por destilación al vapor de agua. Es fresco, aéreo, lavándico y floral.
- El Absoluto de Flor de Azahar: Obtenido por extracción con disolventes volátiles. Es el producto más rico y más redondo, que suele actuar como nota de corazón.
Existe también un producto poco conocido, el agua de Brout, que es el agua que se recupera de la destilación del petit grain. Su aroma posee notas florales con ligeras facetas animales.
Descripción Olfativa del Neroli
El neroli es, junto con el petitgrain, una de las fragancias más frescas de las notas de flor de azahar. Es fresco, floral, efervescente y posee una faceta lavándica y verde. Aporta también mucha ternura a una composición, ya que evoca muchos productos perfumados o aguas de tocador para bebés y niños.
Se asocia con mayor frecuencia a las fragancias hesperidadas así como a las aguas de colonia. No es raro encontrarlo en notas de salida de las fragancias florales frescas. Actúa como contrapunto del absoluto, al que alivia.
Precio y Rendimiento
Para obtener un litro de agua de flor de azahar, se necesita un kilo de flores. Para un kilo de neroli, se necesita una tonelada, lo que significa que su precio es muy elevado.
Beneficios en Aromaterapia
Gracias a sus beneficios reconocidos en aromaterapia, la flor de azahar relaja, tranquiliza y despierta pensamientos positivos.
Perfumes que contienen Neroli
A continuación, una lista de algunas creaciones compuestas con neroli:
- Osiris de Delacourte Paris
- Fleurs de citronnier de Serge Lutens
- Fleur d’oranger de Serge Lutens
- Histoire d’Oranger de L’Artisan Parfumeur
- La Chasse aux Papillons de L’Artisan Parfumeur
- Néroli de Goutal
- L’Eau d’Hadrien de Goutal
- Cologne de Thierry Mugler
- Infusion de Fleur d’Oranger de Prada
- Neroli Portofino de Tom Ford
- Cologne Bigarade des Editions de Parfums Frédéric Malle
- Néroli 3 Le Labo
- Eau d’Orange Verte d’Hermès
- Fleur d’Oranger de Molinard