Jacques Guerlain：香水界の天才の完全な伝記

私はJacques Guerlainの作品をとても尊敬しています。長年にわたりL’Heure Bleueを愛用しており、飽きることがありません。これは、1912年に彼が創り出したこの傑作を私に与えてくれたことへの感謝を込めたオマージュです。

現在、アメリカの大型百貨店Selfridgesの創業を描いたドラマ『Mr Selfridge』を観ています。この作品ではGuerlainが取り上げられており（Downton Abbeyと同じようなスタイルです）、この偉大な調香師、いえ、天才を讃えたいという気持ちになりました。

Jacques Guerlain：人物と作品

Jacques Edouard Guerlain（1874年10月7日 – 1963年5月2日）はフランスの調香師であり、Guerlain家の3代目にして最も有名な人物です。20世紀で最も多作かつ影響力のある調香師の一人でした。

80以上のGuerlainの香水が知られていますが、300以上を調合したという推定もあります。代表作には「L’Heure Bleue」（1912年）、「Mitsouko」（1919年）、「Shalimar」（1925年）、「Vol de Nuit」（1933年）などがあります。

その仕事により世界的な名声、莫大な富、そしてレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエなどの栄誉を得ましたが、Jacques Guerlainは控えめな人物で、インタビューに応じることはありませんでした。そのため、彼の創作過程や私生活について伝わっている情報はほとんどありません。

彼の主要な作品の多くは、Jean Pierre Guerlainが設立したヴェルサイユ香水学校の一部であるオスモテークに、オリジナルの形で保存されています。また、シャンゼリゼではThierry WasserとFrédéric Saconeによって再現された50種の香水が展示されており、ヴィンテージ・アトリエ「Il était une fois…」で体験することができます。

幼少期と修行時代

Jacques Guerlainは、GabrielとClarisse Guerlainの次男として、1874年にコロンブにある一家の邸宅で生まれました。家族の伝統に従いイギリスで教育を受けた後、パリのエコール・モンジュで歴史、英語、ドイツ語、ギリシャ語、ラテン語を学びました。

叔父の調香師Aimé Guerlainには子供がいなかったため、Jacquesが16歳の頃から見習いおよび後継者として育てました。1890年、Jacquesは最初の香水「Ambre」を創作しました。その後、パリ大学のCharles Friedelの研究室で有機化学を学び、1894年に正式に家業に就きました。

彼は化粧品と香水の両分野で幅広く実験を重ねました。インクに香りをつける方法を開発する一方で、Justin Dupontと共に様々な精油に関する出版にも協力しました。

この時期に「Le Jardin de Mon Curé」（1895年）など、初期の作品を生み出しました。1897年から2年間、JacquesとPierreは経営者兼主任調香師の責任を分担し、1899年にJacquesがその役割を完全に引き継ぎました。

ベル・エポックと第一次世界大戦

1900年のパリ万国博覧会で、Jacques Guerlainはフローラル・レザーの「Voilà Pourquoi j’aimais Rosine」を発表しました。これはGuerlain家の友人であったSarah Bernhardt（本名Rosine Bernhardt）へのオマージュです。

「Fleur qui meurt」（1901年）は、スミレを用いた新たな試みでした（スミレは精油を抽出できないため、香水では合成によって再現されます）。このスミレのアコードはGuerlainの作品に繰り返し登場するモチーフで、間もなく「Voilette de Madame」（1904年）と「Mouchoir de Monsieur」（1904年）というデュオが続きました（Guerlain家の友人夫婦のために創られました）。

後者は彼の数少ない男性向け作品の一つであり、叔父の「Jicky」（1889年）と大部分が似通っていて、Houbigantが生み出したフゼアのアコードを共有しています。

1905年、Jacques Guerlainはリール出身のプロテスタントであるAndrée Bouffaitと結婚しました。これによりカトリック教会から破門されることになります。翌年、長男Jean-Jacquesが誕生しました。

Après l’Ondée（1906年）

Jacques Guerlainは「Après l’Ondée」（1906年）を完成させました。これは彼の最初の大きな商業的成功となった作品です。このやや憂いを帯びた香水は、雨上がりの自然へのオマージュであり、ヘリオトロープとスミレのノートを中心としたヴァリエーションで、全く新しい分子であるアニスアルデヒドを含む最初の、あるいは最初期の香水の一つでした。

このフローラル・ブーケは、オイゲノール（スパイシーノート）とアイリスの根から得られるパウダリーノートの大量使用によっても昇華されています。調香師Ernest Beauxを含む多くの人々から傑作と評されました。Après l’Ondéeは、後に「L’Heure Bleue」にインスピレーションを与えた香水です。

オリエンタルと芸術の影響

Kadine（オスマン帝国のスルタンの妻を意味する名称）は1911年に発売され、1898年に創作された「Tsao Ko」に続いて、Guerlainが東洋を讃えた最初期の香水の一つでした。このテーマは彼の作品の大部分にインスピレーションを与えることになります。

彼は東洋美術を愛し、パリのモンソー公園近く、ミュリロ通り22番地の自宅アパルトマンを飾るために青磁や白磁を収集していました。非常に折衷的な趣味を持つ審美家であったJacques Guerlainは、ヌヴェールやルーアンのファイアンス焼きのコレクターでもありました。

André Charles BoulleやBernard van II Risamburghの家具（後にルーヴル美術館に寄贈）、Francisco Goya、Edouard Manet、Claude Monetの絵画（La Pie＝「かささぎ」を含む、これもルーヴルに寄贈）を愛好していました。印象派の絵画は子供部屋に飾ると素敵だと考えていたそうです！

L’Heure Bleue（1912年）と戦争の前兆

Guerlainの印象派への情熱と夕暮れの光の効果が、「L’Heure Bleue」（1912年創作）に影響を与えたと考えられています。これはベル・エポック末期のパリと第一次世界大戦前夜の比喩です。Jacquesの孫で後継者であるJean Paul Guerlainは次のように説明しています。

「Jacques Guerlainは、ヨーロッパで何が起こるか予感していたと言っていました。『この感情を言葉にすることはできなかった。戦争という災厄の前の、美しさと静けさの最後の瞬間を捉えたかった。あまりに強烈な何かを感じ、それは香水でしか表現できなかった。』」

第一次世界大戦の勃発直前、Guerlainはフローラル・レザーの「Le Parfum des Champs-Elysées」（1914年）を発表しました。これはシャンゼリゼ通り68番地のブティック開店を記念したものです。亀の形をしたフラコンで販売されましたが、これはブティックの建築家Charles Méwèsに向けた意図的なメッセージだったと言われています。

実は、Jacques Guerlainはシャンゼリゼの建物の建設が遅すぎる（丸1年もかかった！）と感じていたのです。この美しいフラコンは、建築家Peter Marinoによる改装工事を経て、2015年にシャンゼリゼのメゾンが再オープンした際に、ノワール・クリスタルで復刻されました。

Jacques Guerlainはその直後に召集されました。当時41歳で、すでに3人の子供の父親でした（最終的に5人の子供をもうけます）。戦争に従軍中、頭部に負傷を受け、片目を失明して帰還しました。

二度と車の運転ができなくなり、妻が彼の運転手を務めるようになりました。乗馬もできなくなり、狩猟への趣味も失いました。週末は、両親の所有地であるメニル領地に建てられた美しい邸宅、ヴァレ・コトレルで家族と犬たちと過ごしました。

1916年、母Clarisseが68歳で亡くなりました。Jacques Guerlainは戦時中に「Jasmiralda」を発表しました。これはMarius Petipaの作品「La Esmeralda」のヒロインにちなんだジャスミン・ウッディの香水です。

戦間期：エキゾティシズムと傑作

「Mitsouko」は1919年に創作されました。オークモス（現在Guerlainでは別の木の天然モスに置き換えられています）とピーチの香りを持つガンマウンデカラクトン（C14とも呼ばれます）を用いた数百回に及ぶ試行の結果です。

Claude Farrèreの小説「La Bataille」（1909年）のヒロインにちなんで名付けられたこの香水は、Jacques Guerlainのアジア、特に日本への強い憧れを表現しています。

「Mitsouko」は堂々としたシプレで、戦後の新しい女性像の典型ともみなされました。戦争中に男性に代わって活躍した解放された女性であり、戦前の香水「L’Heure Bleue」――本質的に柔らかく、ヴェルヴェットのような底を持つフローラル・アンバー――とは対照的でした。

Guerlainでは、「L’Heure Bleue」と「Mitsouko」が同じフラコンを持つのは、戦争の始まりと終わりの間の括弧を開いて閉じるためだと言われています（この時期には、新しいフラコンのデザインを開発するのは困難だったのだと私は思います）。

Shalimar（1925年）

1925年、Jacques Guerlainは壮大な傑作「Shalimar」をパリ現代装飾美術・産業美術国際博覧会で発表しました。Jacquesの兄弟であるPierre Guerlainがこの博覧会の副会長を務めていました。この香水は、北インドの同名のムガル庭園へのオマージュです。4年間の研究の集大成でした。彼は当時50歳でした。

「Shalimar」は香水界における「オリエンタル」の原型となり、メゾンのベストセラーであり続けています。ある著名な調香師はこう語っています。「Shalimar のあの心揺さぶるシヤージュを知らない人がいるでしょうか？」。Baccarat のデザイナー、ムッシュ・シュヴァリエとの協力でRaymond Guerlainが創ったフラコンは、この国際博覧会で第1位を受賞しました。

Djedi、Liu、Vol de Nuit

Guerlainは翌年も限界に挑み続け、「Djedi」（1926年）を発表しました。これはウエストカー・パピルスの魔術師にちなんだ名前です。続いて「Liu」（1929年）を発表。これはプッチーニのオペラ『トゥーランドット』に登場する奴隷の名前で、Guerlainがこの作曲家を称賛していたことを反映しています。これは彼の最初のフローラル・アルデヒドで、Guerlainでは、Chanelの5番を創ったErnest Beauxとの競い合いから生まれたと伝えられています。

1932年、Guerlainはフランス銀行の監査委員会のメンバーとなり、その後20年間、この銀行のメンバーおよびアドバイザーを務めました。

1933年、Guerlainはかなりダークな作品「Vol de Nuit」を創作しました。この香水は、Antoine de Saint-Exupéry（Guerlainの個人的な友人）の小説「Vol de nuit」（1931年）からその名を取っています。この小説は、航空郵便の世界での著者の経験に基づいています。

この年、長年共に働いてきた父Gabrielが92歳でメニルにて亡くなりました。Guerlainは父の田舎の邸宅と牧場、すなわちラ・ルブルシエール・エ・モンテギュ牧場を相続しました。

その後の数年間には、「Sous le Vent」（1934年）が登場しました。リーワード諸島にちなんだ名前で、Joséphine Bakerのために創られたオーダーメイドの香水です。続いて「Coque d’Or」（1937年）が登場。ディアギレフと、リムスキー＝コルサコフの作品「金鶏」からバレエ・リュスのために創作されたバレエにインスピレーションを得た作品です。

第二次世界大戦と晩年

第二次世界大戦の勃発時、Jacques Guerlainの末息子Pierre（当時21歳）が召集され、オワーズ川沿いのバロンで致命的な負傷を受けました。Guerlainは深い衝撃を受け、2年間創作を停止し、ノルマンディーの牧場も手放しました。果物や野菜を栽培し、工場の労働者たちに送りました。

1942年、Guerlainは「Kriss」という香水で創作に復帰しました。その名前はインドネシアの短剣に由来します。翌年、ベコン＝レ＝ブリュイエールにある会社の工場が爆撃で破壊されました。

そして、戦争が終わりに近づく頃、Guerlainは深い鬱状態に陥りました。1945年に「Kriss」を「Dawamesk」に改名して再発売しました。この名前はハシシの調合物に由来します。

彼は人生の最後の18年間も仕事を続けましたが、創作のペースは徐々に落ちていきました。少しずつメニルの自邸に引きこもり、花壇、果樹園、そして日本庭園に時間を捧げました。

最後の創作には、「Fleur de Feu」（1948年）があります。フレッシュでアルデヒドの香水です。そして4年後に「Atuana」（Atuonaの異綴り）を発表しました。太平洋の島で、画家Paul Gauguinの最後の安息の地として知られています。

「Ode」（1955年）は、孫で後継者のJean Paul Guerlainと共に創作された、Guerlainの白鳥の歌です。彼の庭園へのオマージュであるクラシカルなフローラルです。

Guerlainは2つの研究所と工場で働きました。最初はベコン＝レ＝ブリュイエールにありましたが1943年に戦争で破壊され、2つ目は1947年にクールブヴォワに建設されました。現在の香水工場はメニルの近く、オルファンにあります。そして最近、シャルトルの近くにコスメティック工場「La Ruche」がオープンしました。

1956年、Jacques Guerlainは渋々ながら、Willy Ronisによって研究所と田舎の邸宅で撮影されることを受け入れました。エール・フランスの雑誌の特別号のためです。Jacques Guerlainのキャリア終盤に撮影されたこれらの写真は、彼の仕事と私生活の貴重な一端を伝えています。

彼は孫と共に「Chant d’Arômes」（1962年発売）に取り組みましたが、Jacques Guerlainは自身がもはや創作に適さないと感じ、孫にこう告げました。「残念ながら、私にはもう老婦人のための香水しか創れなくなってしまった。」

Jacques Guerlainは1963年5月2日、88歳でパリにて亡くなりました。敬虔なカトリック教徒ではありませんでしたが、2日後にサン・フィリップ・デュ・ルール教会で葬儀が執り行われました。息子Pierreと父の隣に、パッシー墓地に埋葬されました。

影響と遺産

彼はFrançois Cotyの創作を注意深く観察していました。「L’Origan」（1905年）は、Guerlainの「L’Heure Bleue」（1912年）のベースとしてしばしば引用されます。しかし、1906年に彼がこの自然へのオードの前奏曲として「Après l’Ondée」を創ったことを忘れてはなりません。

Cotyの「Chypre」（1917年）は「Mitsouko」（1919年）のモデルとされています。しかし、Guerlainがそれよりもずっと前、1909年に「Le Chypre de Paris」を発売していたことを忘れてはなりません。「L’Eau de Chypre」については言うまでもありません。前回のヴィンテージに関する記事で、Guerlainの Chypre de Paris がすでにベルガモット、ローズ、モスを用いた「シプレ」のアコードを持っていたことをご覧いただけるでしょう。

確かに私の知る限りシスト・ラブダナムは含まれていませんが、カラムスは含まれています。Cotyの Chypre は商業的な成功を収め、より完成度の高いシプレのアコードを持っていたと思います。

Cotyの「Émeraude」（1921年）はShalimar（1925年）のインスピレーション源とされています。しかし、1889年の Jicky におけるオリエンタル・アコードの創出と、すでにその前兆をすべて含んでいた1907年の「Sillage」を忘れてはなりません。答えは明白ではありません！ Willは私と全く同じ意見ではありませんが、Wikipediaで彼の英語版オリジナルをご覧いただけます。

Ernest Beauxは Shalimar について次のように語っています。「Jacques Guerlainが使ったあの大量のバニリンでは、我々はせいぜいソルベを作れる程度だ。だがGuerlainは傑作を創り出した！」。GuerlainはPaul Parquetを尊敬しており、その影響力は当時否定できないものでした。

ゲルリナードとお気に入りの原材料

批評家Luca Turinから「バーチャルなパティシエの巨匠」と評されたJ. Guerlainは、甘くクリーミーなノートの豊かなパレットを開発し、叔父で前任者のAimé Guerlainのアンバーノートを基調としたパレットと融合させました。これらのノートは「ゲルリナード」と呼ばれるスタイル、シグネチャーです。

Jacques Guerlainはまた、ガルバナムなどのグリーンノートの使用においても先駆者でした。これは当時としては非常に大胆なことと考えられ、Vol de Nuit と Sous le Vent に含まれています。

これらは、1947年にPaul Vacherが創った Miss Dior のような香水の先駆けと見なすことができます。一部の調香師は、Sous le Vent とDiorの Eau Sauvage の間にも対応関係があると考えています。

Guerlainの作品には、いくつかの原材料が遍在しています。高品質な柑橘類（ベルガモット、レモン、スイート・マンダリン、ビター・オレンジ）、クマリン、フローラル・アブソリュート（カッシー、ジャスミン、ローズ、オレンジブロッサム）、グリーンノート（ガルバナム）、スミレ（イオノン）、そして最高品質のアイリス、バニラ、イランイランです。

彼はスパイシーなアロマティックノート（カルダモン、シナモン、クローブ、ナツメグ）や、いくつかのプロヴァンスのハーブ（アブサン、アンジェリカ、バジル、ローリエ、クミン、コリアンダー、クミン、エストラゴン）を好んでいました。芳香樹脂（ベンゾイン、ラブダナム）のスペシャリストでもありました。

実際、彼はほとんどの処方にオポポナックスを使用していました。時にごく微量で――それ自体は知覚できないものの、香水全体のテクスチャーに不可欠なものでした。彼のベースノートは、しばしば大量の合成ムスク（ムスク・ケトン、ムスク・アンブレット、ムスク・キシレン）で構成されており、これらを多用するとともに、アンバーグリスも使用していました。

François CotyやErnest Daltroffと同様に、Guerlainは M. Naef 社や Fabriques de Laire 社が製造するベースを頻繁に取り入れていました。特に後者の Mousse de Saxe は、独特のレザーのアコードを生み出すために使用されていました。また、Roure-Bertrand社の Louis Amic や Justin Dupont とも親交があり、Shalimar に使用されたエチルバニリンなどの新しい分子に関する独占契約を結んでいました。

J. Guerlainの技術は、合成分子と天然素材のバランスを取る能力にあり、模範的とされています。独立した調香師として、J. Guerlainは完全な創作の自由を享受していました。

「Jacques Guerlainはイーゼルの前の肖像画家のように仕事をしていました」とJean-Paul Guerlainは書いています。「そして創作が完成すると、画家がフレームを選ぶように、フラコンを選び、すぐにブティックで新しい香水を販売に出しました。」しばしば彼はブティックに降りて行き、常連の女性客に意見を求めました。

彼の創作プロセスは、作品によって大きく異なりました。処方が比較的短いものもあり、「Mitsouko」（1919年）がその例です。一方、より精巧なものもあり、時には以前の香水を組み込む「引き出し式処方」もありました。「Cuir de Russie」（1935年）の原材料には「Le Chypre de Paris」（1909年）と「Mitsouko」が含まれています。

Guerlainの忠実なミューズは、妻のAndrée――愛称 Lili ――だったと言われています。彼は彼女のために特に「Cachet Jaune」を創りました。

「一つのことを覚えておいてください」と、孫のJean-Paul Guerlainは語ります。「香水はいつも、共に暮らし愛する女性のために創るものです。」 Guerlainは自身の仕事や創作プロセスについてほとんど語りませんでした。実際、彼はかなり寡黙な人物でした。J. Guerlainはフレグランスの創作プロセスについて尋ねられると、ただこう答えました。「香水づくりですか？ それは忍耐と時間の問題です。」

永続する遺産

20世紀初頭に香水界に革命をもたらした独学の調香師であるFrançois Coty、Ernest Daltroff、Paul Parquetとは異なり、Jacques Guerlainは抜け目のない洞察力と慎重な伝統主義で際立っていました。これは間違いなく、家族の遺産の重みに影響されたものでしょう。

フランス調香師協会の創設者であり会長のMarcel Billotは、J. Guerlainを的確にこう評しています。「伝統に忠実でありながらも、自分の時代を理解する術を知っていた天才。」