レザーファセット:ガンティエ・パルフュムール(手袋職人兼調香師)の歴史と個性的なノート
レザーファセットは、香水の愛好家たちに特に支持されています。この象徴的なファセットを知っていただくために、Sylvaine Delacourteが、定義からノート、分子、そして名香まで、独自のコンテンツをお届けします。

レザーファセットとは?歴史と定義
1920年代から1970年代にかけて、レザーファミリーは男性用・女性用の香水を問わず非常に存在感があり、アニマルノートを伴うことも多くありました。女性解放の時代である1940年から1960年にかけて、女性たちは特にこうした「レザー」と呼ばれる強い個性を持つ香水を好みました。その後、このファミリーは徐々に姿を消し、ファセットという形で存在を残すようになりました。現在では、独立したファミリーとしては位置づけられていません。
調香の世界において、レザーファセットはやや特別な存在です。「個性的な」香水を愛する愛好家たちに非常に好まれるファミリーです。このレザーノートは、パルフュムール・ガンティエ(調香師兼手袋職人)の神話へと導いてくれます。
レザーと香水の結びつき
紀元前2000年のアジアでは、皮革の強い臭いを隠すために、キンカンの木の樹皮で処理し香りをつけていました。スペインの皮革には、ローズウォーター、アンバー、樟脳、シダーウッドのエッセンス、ムスクなど、さまざまな貴重な香料が用いられていました。17世紀のイタリアのレザーには、甘いアーモンドの香りがつけられていました。
なめし職人、グラースとレザー
12世紀から、グラースにはなめし職人たちが定着し、皮革の商いを始めました。彼らはイタリアのジェノヴァやピサと商業協定を結び、皮革を輸出していました。グラースのなめし職人たちは、ミルトの浸漬によって得られる緑がかった色が特徴の、卓越した品質のレザーで名を馳せていました。しかし唯一の問題は…レザーの臭いが良くなかったことで、貴族たちの不興を買っていたのです。
フィレンツェから伝わった香り付き手袋の流行
16世紀から17世紀にかけて、欠かせないアクセサリーであった手袋には、アンブレットやムスクなど様々な香りがつけられていました。フランソワ1世の時代にはシベット、アンバーグリス、ローズマリーが使われていました。アンリ3世の時代には、就寝時にさえ手袋をはめていたほどです。レザー、特に手袋に香りをつけるというアイデアは、フィレンツェの調香師がカトリーヌ・ド・メディシスにネロリの香りをつけた手袋を贈ったことに由来するとされています。
カトリーヌはすっかり魅了され、オレンジの花のエッセンスが「ネロリ」と呼ばれることから、「la Nérola」というあだ名がつけられました。この製品は宮廷から上流社会全体へと広まりました。1614年、ルイ13世が「メートル・ガンティエ・パルフュムール(手袋職人兼調香師の親方)」の組合を設立し、グラースは世界的な名声を獲得しました。これが「ガンティエ・パルフュムール」の黄金時代の始まりです。
メートル・ガンティエ・パルフュムール
ガンティエ・パルフュムールの仕事は職人的であり、高度な技術を必要としました。実際、習得には4年間の修業と3年間の遍歴修行が必要でした。しかし1759年頃、皮革への課税とニースとの競争により、グラースの皮革産業は衰退していきます。香水がレザーに取って代わりました。ガンティエ・パルフュムールの組合は1791年に解散されました。19世紀、グラースは「香水の都」となり、当初の手工業的生産は本格的な産業へと発展し、周囲の田園は花で覆われるようになりました。
レザーノート:白樺
レザーノートの起源は、グラースのメートル・ガンティエ・パルフュムールたちがレザーの端切れを煎じて作った浸出液にあります。彼らはロシアから来たレザーの端切れを回収していました。そのレザーはロシア軍のブーツに使われるもので、焼いた白樺の樹皮でなめされていました。
その後、調香師たちはレザーの浸出液を白樺の樹皮のエッセンスに置き換えました。こうして白樺は、香水にレザーノートを与えるための主要な原材料の一つとなりました。
数年前、白樺の木は使用が禁止され、白樺のアコードに置き換えられました。各調香師がそれぞれの独自のレシピを持っています。温かくバルサミックな香りのシスト・ラブダナムを使う者もいれば、レザーやスモーキーなノートを持つカード油を使う者もおり、またサフラナールを用いる者もいます。
原材料とレザーノート
レザーファセットを生み出すために、他にも以下のような原材料が使用されます:
- スチラックス(樹脂)およびスチラックス・ピロジェネ
- シスト・ラブダナム(樹脂)およびそのすべての誘導体
- アガーウッド(沈香)またはアガーのエッセンスは、インドや東南アジアに見られる非常に希少な木であるウードの主要成分です。そのエッセンスはレザーノートの調合に用いられ、アガーウッドが生成する樹脂を蒸留して得られます。この樹脂は非常に古い木に寄生虫への反応として現れます。ウードのエッセンスは非常に希少で高価なため、調香にはほとんど使用されません。
- フランキンセンス・ピロジェネ
- イモーテル
- カッシー
分子とレザーノート(合成)
以下のような合成分子によってもレザーファセットを得ることができます:
- IFF社のSudéral(しなやかなスエードの香り)
- Symrise社のTabanonおよびAldron
- Givaudan社のMadrox
- スミレのノートを持つイオノンβ
- サフラナール(サフランノート)
- IBQ(イソブチルキノレイン):ゴム的でグリーンなファセットを持つドライなレザーを表現します
象徴的なレザー香水とレザーファセットを持つ香水
すべての香水メゾンがCuir de Russieという名を冠した香水を生み出してきました。
- Cuir de Russie de Guerlain(1890年)
- Cuir de Russie de Chanel(1927年)
- Cuir de Russie de LT Piver(1939年)
- Cuir de Russie de Creed(1953年)
1918年、メゾン Caronはタバコのノートを伴ったレザー香水Tabac Blondを創作しました。1924年には、KnizeのKnize Tenが、シプレ調のレザーでGuerlainのL’Heure Bleueへのオマージュを捧げました。
その後、レザー香水は次第に人気を失い、アニマルノートとともに1980年代から衰退していきました。この同じ時期に、マリンノートやクリーンノート、フローラルノートなど、他のノートへと関心が移っていきました。
しかしながら、真のレザーを提案し続ける例外もいくつかあります:
- Bel Ami d’Hermès(1986年)
- Cuir d’Ange d’Hermès
- Cuir Mauresque de Serge Lutens
- 「Vuitton parfums」コレクションは、そのフレグランスに多くのレザーファセットを取り入れています(レザーの皮のインフュージョンを使用)。
ニッチブランドの間では、レザーファセットを持つ香水が数多く見つかります:
- Cuir Beluga de Guerlainは、Olivier PolgeとSylvaine Delacourteが共同で創作した、よりやさしいパウダリーでバニラ調のレザーです。
レザーファセットを持つ香水のその他の例
レザーファセットを持つ女性用香水
- 1931年:Scandal Lanvin
- 1944年:Bandit Piguet
- 1959年:Cabochard Grès
- 1963年:Diorling Dior
- 1985年:La nuit Paco Rabanne
- 1986年:Parfum de peau Montana
- 1999年:Dzing L’Artisan Parfumeur
- 2004年:Daim Blond Lutens
- 2007年:Kelly Calèche Hermès
- Cuir Lancôme
レザーファセットを持つ男性用・ユニセックス香水
- 1781年:Royal English Leather Creed
- 1955年:Doblis Hermès
- 1959年:Tabac Original
- 1964年:Aramis Estée Lauder
- 1976年:Yatagan Caron
- 1978年:Polo Ralph Lauren
- 1980年:Macassar Rochas
- 1981年:Quorum Puig
- 1985年:Derby Guerlain
- 1989年:Parfum d’Homme Montana
- 1998年:Rocabar Hermès
- 1999年:Tabarome Millésime Creed
- 2002年:Cuiron Helmut Lang
- 2003年:Duel Annick Goutal
- 2004年:Daim Blond Serge Lutens
- 2005年:Cuir Améthyste Armani privé
- 2006年:Rien État libre d’orange
- 2007年:Ambre Fétiche Annick Goutal
- 2008年:Serge Noire Serge Lutens
- L’eau du navigateur L’Artisan parfumeur
- Van Cleef & Arpels pour Homme Van Cleef & Arpels
- Jules Dior
- One Man Show Bogart
- Antaeus Chanel
- Kouros YSL
- Bulgari Black Bulgari
- Cuir Ambre Prada
- Feuilles de Tabac Miller Harris
- Black For Men Aigner
- Cuir D’Oranger Miller Harris
- Fumerie Turque Serge Lutens
- Cuir Pleine Fleur James Heeley
- Cuir Ottoman Parfum d’Empire
- Dzongka L’Artisan Parfumeur
- Tuscan Leather Tom Ford
- Japon Noir Tom Ford
- Luxe Patchouli Comme Des Garçons
さらに:
- Ombre Leather Tom Ford
- Leather Acqua Di Parma
- Crème de Cuir BDK
- Cuir Cannage Dior
- 2 Man Comme des garçons
Guerlainのクラシック作品の中では、Djedi(1925年)に非常に強いレザーファセットがあり、Parfum des Champs Elysées(1904年)にも、そして一般的にすべての非常に古いGuerlain作品にもレザーファセットが見られます。
実際、Vol de Nuitにもレザーファセットがあり、またShalimarはそのレザーファセットなしには存在し得なかったでしょう。Habit Rougeも同様です。
Paul Valéryは「人間において最も深いもの、それは肌である」と語りましたが、まさにその通りなのです。