ローズウッド（Pau Rosa）と香水：倫理的な復活の物語

前回の原材料サロンでこのローズウッドのエッセンスを嗅いだとき、再び登場したことに驚きました。この原料は過去に批判を受け、長年にわたって使用が禁止されていたからです。

この美しい原材料が再び調香師のオルグ（香料パレット）に戻ってきた理由と経緯を理解する手助けをしてくださった Frédérique に感謝いたします。このローズウッドのエッセンスは、今後いくつかの新作香水に再び名前が挙がるようになると思います。

ローズウッドの歴史：栄光から禁止へ

ローズウッドは高さ20〜40メートルに達する木で、ピンクがかった赤褐色の幹と黄色い花を持ち、自然繁殖が難しいという特徴があります。かつてローズウッドのエッセンスはブラジルのアマゾン熱帯雨林のみから採取されていました。この木は1925年に植物学者によって発見されました。

環境保護団体 Robin des Bois は、熱帯木材の使用に対する抗議活動や熱帯雨林の保護で知られています。この団体は1995年から、大手香水メゾンにこの貴重な木材の香水への使用をやめるよう働きかけてきました。

ブラジルはローズウッドの伐採とエッセンスの蒸留を、ほぼ一夜にして禁止しました。森林破壊を抑制する目的で、絶滅危惧種のレッドリストに登録されたのです。

伐採された木材の大部分は、主に家具製造のために中国へ輸出されていました。貴重な木材として非常に珍重されていたのです。残りの部分は、香水産業や化粧品産業向けに蒸留されていました。

合成による代替

そのため、ローズウッドに代わる別の方法を見つける必要がありました。長い間、ローズウッドはラベンダーに近い香りを持つ天然リナロールを核とした再構成や、リナロールの合成に成功した合成技術により、リナロールを多く含む他の原材料と組み合わせて再現されてきましたが、その結果は天然ローズウッドの香りには及びませんでした。

新しいローズウッドの誕生：美しく、倫理的に

2016年頃から、美しい天然原材料のカタログを持つ Floral Concept 社の Frédérique Remy は、アマゾンの奥地でローズウッドの課題に取り組んできました。この木以外に財産を持たないペルーの地域コミュニティと協力してきたのです。

ペルーはローズウッドのエッセンスの輸出を許可していますが、保護種であるため CITES の許可証が必要です。
（CITES：絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に関する条約）

これは、木が登録され、それが育つ区画も同様に管理され、木材には番号が付けられ台帳に記録されることを意味します。各木は最低直径20cm以上の一定の樹齢に達してからしか伐採できず、1本の木を伐採するごとに少なくとも2本の木を植え直さなければなりません。

このコミュニティは苗床を整備し、苗木を育てて植え直す技術を学びました。蒸留所を設置し、非常に上質なローズウッドのエッセンスを生産しています。そのエッセンスを Floral Concept 社が高級香水業界の関係者に販売しています。かつてローズウッドを知っていた調香師たちは皆、再びこの原料を使えることを喜んでいます。

精密な作業

Floral Concept は数か月にわたり調香師たちと協力し、最適と思われる品質を追求しました。木のすべての部分（幹、根、枝、小枝）が蒸留されますが、それぞれの部分は同じ香りではありません。調香師が求める香りを得るためには、ローズウッドの各部分の絶妙なバランスを見つけることが重要なのです。

化粧品やアロマテラピーは、高級香水とは必ずしも同じ嗅覚的品質を求めているわけではありません。植物の持つ特性そのものに関心があるからです。

実際、このローズウッドのエッセンスには、アロマテラピーや化粧品にとって重要な特性があります。殺菌作用、抗ウイルス作用、鎮痛作用、抗真菌作用、抗寄生虫作用、アンチエイジング効果、再生作用、引き締め効果、妊娠線防止効果などです。さらに、その穏やかな香りには鎮静効果があり、不安を和らげる作用があります。

物流の課題：フランスまでの輸送

このローズウッドのエッセンスを入手する上で最大の困難は、エッセンスを Floral Concept の工場まで届けるのに必要な時間です。そのプロセスは非常に長いものです。

• 生産者は出荷ごとに CITES 輸出証明書を申請する必要があり、生産地から遠く離れた首都まで行って許可を得なければならないため、1〜2か月かかることがあります。
• CITES 輸入証明書の申請も必要です。
• フランスの管轄当局の回答には最低4週間かかります。
• 証明書を取得次第、Floral Concept 社はペルーにコピーを送付します。
• そこで初めて生産者はローズウッドのエッセンスを出荷できます。
• 生産者はローズウッドの精油の樽を飛行機に乗せるため、ジャングルを抜けて空港まで運ばなければなりません。
• このプロセスは、製品の受領まで3〜4か月かかることがあります。

このことが、この製品を非常に希少で高級なものにしています。調香師や香料クリエーション企業のクライアントは、このローズウッドが倫理的で持続可能な供給源を持つことを高く評価しています。さらに、このローズウッドのエッセンスは生物多様性を守りながら、ペルーの家族の生活を支えています。

香りと植物学的特徴

ペルー産ローズウッドの植物学的分類： Aniba rosaeodora var. amazonica

アマゾン熱帯雨林の固有種です。ローズウッドはクスノキ科に属し、その名前は木材のバラ色がかった色合いと香りに由来します。木材はチップ状に砕かれ、水蒸気蒸留されます。

原産地はペルーで、現地の生産者コミュニティと協力しています。このローズウッドは持続可能で倫理的な調達によるもので、CITES の附属書IIに登録され保護されています。

香りのプロフィール

ローズウッドの香りは、精油の最大92%を占めるリナロールの存在によって特徴づけられます。ローズウッドのエッセンスは、非常に繊細で複雑な香りのプロフィールを持っています。レモンやグレープフルーツを思わせるシトラス系の印象と、ビターオレンジの葉から得られるプチグレンの香りが感じられます。

さらに、バラのようなフローラルノート、スパイシーでペッパリーな香り、そしてシダーウッドを思わせるウッディな側面も特徴的です。時間が経つにつれ、湿った土のようなミネラル感へと変化していきます。その柔らかくしなやかなノートは、フローラルブーケにナチュラルさとハーモニーをもたらします。

ローズウッドを含む香水

最後に、ローズウッドを含む香水のリストをご紹介します。これらの香水に天然のローズウッドが含まれているのか、それとも再構成されたものが使われているのかを正確に知ることは困難です。

• H24 Hermès
• Oud Rosewood Christian Dior
• Jicky Guerlain
• Cristalle Chanel
• Diorissimo Christian Dior
• Le Dix Balenciaga
• Emeraude Coty
• Bois noir Chanel