Nerolia Bianca od Guerlain: hołd złożony pomarańczowcowi gorzkiemu
Za każdą kreacją stoi poszukiwanie “silnej idei”, “jasnego przesłania”, które nada strukturę kompozycji zapachowej.
Ideą tej nowej Aqua Allegoria było zebranie wszystkich skarbów pomarańczowca gorzkiego (drzewa rodzącego gorzkie pomarańcze): owocu dzięki esencji z gorzkiej pomarańczy, kwiatu dzięki absolutowi z kwiatu pomarańczy i esencji neroli, wreszcie gałązek, z których uzyskuje się esencję petit grain. Od korzeni po szczyt — całe drzewo zamknięte we flakonie!
Nieodłącznymi klasykami tej gamy są: Mandarine Basilic, Pamplelune i Herba Fresca. W tej nowej kompozycji, podobnie jak we wszystkich innych, dominują nuty hesperydowe: Nerolia Bianca eksponuje gorzką pomarańczę.
Gorzka pomarańcza (esencja bigarade)
Gorzkie pomarańcze są produkowane przez pomarańczowiec gorzki. Jest to czwarty najczęściej uprawiany owoc cytrusowy na świecie. Pomarańcza miała być złotym jabłkiem z ogrodu Hesperyd.
Właściwości: Olejek eteryczny z gorzkiej pomarańczy posiada właściwości antydepresyjne, uspokajające i bakteriobójcze.
Historia i pochodzenie: Pomarańcza pochodzi z południowej Azji, a dokładniej z Chin, Indii i Indochin. Obecnie uprawiana jest głównie w Brazylii i na Florydzie. Uprawia się ją również w Tunezji i Maroku, ale produkcja jest mniejsza, ponieważ priorytetowa jest produkcja kwiatu pomarańczy i neroli.
Pomarańcza pochodzi z niewielkiego kwitnącego drzewa, które może osiągać od 2 do 5 metrów wysokości. Drzewo to zostało sprowadzone do Europy około XV wieku. Prawie sto lat później kobiety z wyższej arystokracji spożywały codziennie pomarańcze, aby zachować urodę i młodość.
Ekstrakcja i olfakcja
Esencję pomarańczową uzyskuje się ze skórki metodą tłoczenia na zimno — skórka pomarańczy jest zdzierana za pomocą “machiny”, która pozwala odzyskać olejek eteryczny, czyli esencję bigarade.
Opis olfaktoryczny: Rodzina zapachowa: hesperydowa. Musujący, nieco zbliżony do zapachu klementynki, kwaskowaty, z zielonymi akcentami, również lekko aldehydowy w sposób naturalny.
Główne składniki: Linalol, cytral, aldehyd C10, d-limonen, aldehyd C8, pineny, antranilan metylu, terpineol.
Od pierwszego otwarcia Nérolia Bianca, pomarańczowiec gorzki i jego olfaktoryczne cuda pozostawiają swój ślad poprzez musującą esencję z gorzkiej pomarańczy z tonicznymi i dynamicznymi odcieniami, oferując aromatyczną i pełną charakteru świeżość w połączeniu z miętą pieprzową.
Serce: esencja neroli i absolut kwiatu pomarańczy
Następnie, delikatnie, ulotnione nuty głowy ustępują miejsca delikatnej esencji neroli w akordzie głowy/serca. Jednak aby się wzmocniła, aby odsłoniła pieszczotliwą zmysłowość, zdecydowano się połączyć ją z absolutem kwiatu pomarańczy.
- Nazwa botaniczna: Citrus Aurantium
- Rodzina botaniczna: Rutaceae
Pomarańczowiec gorzki to drzewo o wysokości 5-10 m. Ma owalne, lśniące i wiecznie zielone liście. Jego kwiaty są białe lub różowe, większe niż kwiaty pomarańczowca słodkiego.
Cztery skarby pomarańczowca gorzkiego
Kwiat pomarańczy jest kwiatem pomarańczowca gorzkiego. Z tego drzewa pozyskuje się cztery różne surowce (oprócz gorzkiej pomarańczy):
- Esencja petit grain
- Esencja neroli
- Absolut kwiatu pomarańczy
Esencja petit grain, neroli i absolut kwiatu pomarańczy mają bardzo różne, a jednocześnie komplementarne cechy.
Techniki ekstrakcji i różnice
- Liście i gałązki są poddawane destylacji — produkt destylacji to esencja petit grain, nuta świeża, żywa, zielona i dynamiczna, tradycyjnie bardzo często stosowana w wodach kolońskich.
- Zazwyczaj białe kwiaty są zbyt delikatne, by wytrzymać destylację parą wodną. Kwiat pomarańczy jest jedynym, który nadaje się do obu metod: destylacji i ekstrakcji rozpuszczalnikami lotnymi.
- Destylacja parą wodną kwiatów daje esencję neroli. Esencja neroli: świeża, powietrzna, bardzo dynamiczna — działa głównie w nutach głowy, ma lekko lawendowe, słodkie (lekko piankowo-cukrowe) akcenty.
- Ekstrakcja rozpuszczalnikami lotnymi pozwala uzyskać absolut kwiatu pomarańczy. Absolut kwiatu pomarańczy: bardziej “indolowy” (naturalna nuta animalna zawarta w białych kwiatach), jest ciemniejszy, intensywny — działa jako nuta serca. Ma charakter narkotyczny, animalny, zmysłowy. Nieco bardziej miodowy (ze względu na alkohol fenylooctowy).
Główne składniki
- Esencja neroli: octan linalylu, linalol, alfa-pinen, d-limonen, antranilan metylu, indol, geraniol, nerol, alkohol fenyloetyowy.
- Absolut kwiatu pomarańczy: indol, linalol, antranilan metylu, octan linalylu, nerol, geraniol, pineny, alkohol fenyloetyowy.
Akord końcowy
Ten bukiet neroli i kwiatu pomarańczy jest połączony z esencją ylang-ylang. Dwie nuty kwiatowe, lekko owocowo-miodowe, odsłaniają kobiecość (lub męskość) pełną zmysłowości.
To trio serca może teraz przedłużyć się w komfortowym i otulającym akordzie bazy. Tam łączą się z nutami białych piżm, zniuansowanymi akordem białej ambry i drewna cedrowego.
W ten sposób Nerolia Bianca odsłania z biegiem czasu ponadczasową i wyrafinowaną świeżość wody kolońskiej, intensywność wody perfumowanej i głębię perfum na skórę.
Od 1999 roku duch Aqua Allegoria nieustannie się odnawia, niczym ogród, który sezon po sezonie odkrywa nowe zapachy i nowe barwy.
