Angélique Noire od Guerlain : Stret vanilky a zelenej vône
Angélique Noire je parfum z kolekcie L’Art et la Matière predávaný v Maison Guerlain. Semená a korene angeliky sú suroviny, ktoré dodávajú živé, svieže a zelené tóny, ba takmer trpké.
Spomienky z detstva a tvorivá genéza
Pre mňa ma koreň angeliky prenáša späť do detstva. Nikdy som príliš neobľuboval smotanové koláče, ktoré moja matka nakupovala každú nedeľu pri každej rodinnej slávnosti.
No čo som miloval, boli tie zelené tyčinky bežiace po koláčoch, ktoré pripomínali veľké kobylky. Tieto tyčinky boli mladé stonky zelenej angeliky s výraznou chuťou, obalené cukrom. V podobnom duchu je tam aj rebarbora.
Túžba za vznikom tohto vanilkového parfumu bola obliecť vanilku novým spôsobom, nájsť pre ňu akéhosi neočakávaného spoločníka, nájsť jej opak a vytvoriť kontrast.
Pozornosť mi upútala tvorba Danielly Andrier, parfuméry z Givaudan. Na tomto parfume sme spolupracovali pre iný projekt, ktorý nakoniec nebol realizovaný. Avšak som si ho uchoval v pamäti a keď bol rozhodnutý projekt L’Art et la Matière, obnovil som spoluprácu s Daniellou.
Olfaktívna pyramída Angélique Noire
Jde o vôňu, ktorá spája veľmi sviežy zelený úvod, takmer surový, podčiarknutý ružovým korením a tónom hrušky.
- V srdci nájdeme jazmín Sambac a rascu.
- Potom v základni vanilka, koreň angeliky a céder.
Je to znepokojujúce stretnutie jedinečného rastlinného tónu s očarujúcou vanilkou.
Angelica Archangelica : Bylina anjelov
Čeľaď : Apiacées
Angelika, pochádzajúca z Európy a Sibíri, sa kedysi používala na odvrátenie kliatob. Obľubuje vlhké a bažinaté oblasti. Je to okoličnatá rastlina kvitnúca od júna do augusta. Semená sa zberajú v polovici júla a korene v zime. Táto angelika sa používa aj vo vermute, gine, krémových dezertoch a džemoch.
Esencia angeliky má veľmi výraznú vôňu, korenistú, takmer pižmovú, zároveň štipľavú a horkú. Obsahuje približne 200 zložiek (vrátane alfa-pinénu).
