Vzácne a málo známe kvety v parfumérii: Skryté poklady

Prvá kapitola o menej známych kvetoch — niektoré nám darujú svoju vôňu, iné nedokážu vydať svoju dušu. Vtedy ich talent parfuméra reprodukuje (zmes prírodných surovín a syntetických látok: približne 10 zložiek).
1. „Nemé“ kvety (len rekonštitúcia)
Reseda
Dvojoročná rastlina s hrozienkovitými súkvetiami hviezdicovitých kvetov, kvitne v lete a rastie veľmi rýchlo.
Olfaktívny opis: jej vôňa je skôr nočná, jemná, svieža, ružová, so zelenými akcentmi; v parfumérii sa už nepoužíva — príliš nízky výťažok, preto existuje len v reprodukcii. Okolo seba šíri ľahký oblak medu, konvalinky a narcisu.
Budleja (Strom motýľov)
Pôvod: strom pochádzajúci z Južnej Afriky a Číny, výška 3 až 5 m, kvitne v lete a priťahuje tisíce motýľov. Jeho voňavé kvitnutie sa zaodeje do fialovo-modrej palety, niekedy doplnenej červenou.
Olfaktívny opis: jemná a zaoblená vôňa, jej fragancia pripomína šerik, ale sladšia s nádychom klinčekovej nóty; existuje len v reprodukcii, prítomná vo vôni: Champs Elysées.
Giroflée (Ľaknúc)
Pôvod: trvalá rastlina, stálozelená s zamatovými kvetmi v žlto-oranžových alebo purpurových tónoch, niekedy modrých a fialových; sama sa vysemenáva podľa vôle vetra. Kvitnutie: máj, jún.
Olfaktívny opis: veľmi korenistá vôňa klinčeka s akcentmi vanilky a pižma; existuje len v reprodukcii. Giroflée som objavil v Bretónsku, na ostrove Ouessant — skutočná rozkoš.
Ligustrum (Ptáčník)
Pôvod: je to prakticky jediný kvet, ktorý možno nájsť v meste; pochádza z Európy a Ázie. Existuje asi päťdesiat druhov, väčšina je opadavá; kríky tvoria živé ploty a rastú rýchlo. Kvitnutie: máj, jún alebo september, október.
Olfaktívny opis: buď milujete túto vôňu, alebo ju nenávidíte — ja patrím medzi tých, čo ju majú radi; pre mňa vonia čerstvým a čistým vzduchom, s veľmi zelenými a medovými akcentmi, až púdrovými; existuje len v reprodukcii.
Jazmín stromový (Básnikov jazmín)
Opadavý strom s bielymi kvetmi. Kvitnutie: máj, jún.
Olfaktívny opis: lahodná vôňa šerika, pomarančového kvetu, mierne anízová, s niekoľkými jahodovými akcentmi; existuje len v reprodukcii. Kvet, ktorý bude v centre nasledujúcej Aqua Allégoria: Flora Nymphéa.
2. Prírodné kvety (možná extrakcia)
Champaca
Michelia Champaca je veľmi voňavý biely kvet, ktorý si Indovia vysoko cenia a považujú ho za posvätný. V Indii sa mnoho kvetov obetuje bohom a Champaca medzi nimi zaujíma čestné miesto.
Champaca je kvet stromu, ktorý môže dosiahnuť výšku 8 až 10 m. Kvet je žlto-oranžovej, červenej alebo bielej farby a vydáva silné a jemné parfumové výpary bieleho kvetu.
Pôvod a zber: produkuje sa v Indii v regiónoch Mysore a Bangalore. Sú dve zberovacie sezóny: jedna v marci–apríli a druhá v októbri–novembri. Kvety sa trhajú v skorých ranných hodinách.
Spracovanie: kvet sa spracováva extrakciou prchavými rozpúšťadlami, čím sa získa konkrečná látka, ktorá sa po vypraní alkoholom zmení na absolút. Výťažky sú relatívne nízke.
Olfaktívny opis: veľmi ambrovitý biely kvet, seno, rosa a med, efekt ylang-ylang, omamný jazmín, korenistý a živočíšny v základných tónoch. Tento absolút sa používa najmä v: Luxe / Champaca od Comme Des Garçons.
Cassie
Cassie sa extrahuje z kvetov acacia farnesiana. Cassie je teda bratrancom mimózy.
Pôvod a zber: tento malý strom pochádzajúci z Indie sa pestuje v mediteránnom regióne, najmä v Egypte a v subtropických oblastiach. Strom začína kvitnúť po 6 rokoch pestovania. Zber prebieha od októbra do novembra „trasením“ vetví, aby kvety opadli.
Spracovanie: extrakciou kvetu prchavými rozpúšťadlami sa získa konkrečná látka, z ktorej sa následne vyrobí absolút. 250 kg kvetov dáva 1 kg konkrečnej látky a 0,450 kg absolútu. Kvet Cassie je vzácny a vyhradený najmä pre jemnú parfumériu.
Olfaktívny opis: kvetinový (ruža, narcis, ylang-ylang), bylinný, púdrový, korenistý, drevitý, balzamický, medový, anízový a kožený. Cassie sa výborne kombinuje s irisem, mimózou a fialkovými tónmi. Používa sa vo vôňach Après l’Ondée od Guerlain alebo Une Fleur de Cassie od Frédéric Malle.
Narcis
História a legenda: narcis, patriaci do čeľade amarylkovitých (Amaryllidaceae), je od staroveku známy pre liečivé použitie. V gréckej mytológii bol Narcissus hrdý na svoju krásu a nevšímal si mladé nymfy, ktoré ho zbožňovali. Jedna z nich, Écho, ranená jeho chladom, postupne mizla, až kým nebolo počuť len jej hlas.
Bohovia, rozhnevano, odsúdili Narcissa, aby sa zamiloval do vlastného odrazu v čírej vode nádrže. Po svojej smrti bol premenený na kvet — narcis.
Pôvod: narcis používaný na výrobu absolútu narcisu je Narcissus Poeticus (básnikov narcis). V prírodnom stave ho možno nájsť v mediteránskych horách, ale najdôležitejšia produkcia sa dnes nachádza v Auvergne. Jeho jediný biely kvet je lemovaný žiarivou červenou.
Zber a spracovanie: na jar po jonkvile. Zberači oberajú hlavičky kvetov špeciálnymi hrebeňmi, akými sú veľké hrable. 3 tony kvetov dávajú 1 kg absolútu. Hlavný dodávateľ: LMR/IFF.
Olfaktívny opis: silná, zemitá, aromatická vôňa pripomínajúca seno. Vôňa absolútu narcisu veľmi pripomína samotný kvet, no obsahuje zelenší tón, pretože pri extrakcii rozpúšťadlami sa spracúva aj stonka. Fleur de Narcisse od l’Artisan Parfumeur (2006) Anne Flipo.