康乃馨在香水中的运用：神圣之花与辛香调

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历史与象征：康乃馨代表什么？

n康乃馨是一种在不同历史时期和不同国家中拥有多种含义的花卉。n

迷信与传统

n在法国，赠送康乃馨给女主人是不可想象的，这是为什么呢？这一迷信源自戏剧界——剧院经理曾向演员赠送康乃馨这种廉价的花朵。nn这意味着该演员被解雇了。相反，在演员化妆间中送上玫瑰，则表示他们的合约将会续签。nn康乃馨常常被佩戴在衣襟的纽扣眼上。亨利四世佩戴白色康乃馨，象征着传统主义和保守主义。红色康乃馨则是革命的标志。至于Oscar Wilde所佩戴的绿色康乃馨，则是一种含蓄地表明其同性恋身份的方式。n

国际象征意义

n在法国，康乃馨常常装点墓地，而在日本，康乃馨却有着非常积极的寓意，象征着爱与高贵。它们常在母亲节被作为礼物赠送。nn康乃馨在日本艺术中也被广泛使用：花道、诗歌、电影、书籍、和服、餐具、折纸、扇子……在中国，康乃馨象征着社会成就与幸福。n

康乃馨在文学中

n以下是Guillaume Apollinaire的诗歌（图像诗）Étendards – la mandoline, l’œillet et le bambou中的选段。n

愿这朵康乃馨对您诉说n气味的法则n尚未被颁布但终将到来的n有朝一日n统治我们的大脑 比声音更为精确而细腻n比那引导我们的声响n我更爱您的鼻子胜过一切器官n哦 我的爱人n它是未来智慧的王座

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嗅觉描述与香水技术

n植物学品种：菊科与石竹属n它也被称为Dianthus，对于古希腊人而言意为神圣之花。nn康乃馨散发着一种微妙的脂膏般的与辛香的芬芳，带有丁香花蕾的气息。康乃馨可以在格拉斯通过天然方式提取其香气，但其气味令人失望，因为与鲜花的气味相去甚远。此外，由于其产率极低，因此很少被使用。nn近年来，康乃馨调在香水领域重新受到青睐，尤其是在小众香水中（参见：小众香水）。n

调配还原：一朵”沉默之花”

n这是一种通过调配来再现其香气的花卉，称为康乃馨和弦或康乃馨还原。它可以被视为一朵沉默之花，与紫罗兰、铃兰、丁香花和小苍兰类似（参见：花卉）。它在香水配方中占据重要地位（参见：香氛金字塔）。nn由Givaudan商业化的一种基础原料名为Méthyl Dianthilis，在香水领域被广泛使用。康乃馨和弦或还原的大致组成如下：n

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• 玫瑰与茉莉

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• 甲基紫罗兰酮（参见：粉质花香，紫罗兰气息）

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• 水杨酸苄酯（参见：阳光调）

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• 异丁香酚，提取自丁香花蕾（参见：香料）

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• 天芥菜素

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• 依兰（参见：白色花卉）

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• 香草醛（参见：香草）

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n丁香酚和甲基丁香酚受到香水行业现行法规（IFRA）的严格管控和限制。总而言之，康乃馨的气味就是一种辛香玫瑰的气味。n

其他辛香花卉

n其他辛香花卉还有紫罗兰草和蜡菊。康乃馨不应与万寿菊（也称为孔雀草）混淆。n

以康乃馨为主调的香水

nFrançois Coty于1905年创作的L’Origan是第一款以康乃馨为主调的香水。它拥有康乃馨辛香花调基底（丁香花蕾、肉豆蔻、肉桂），与东方调或琥珀调交织融合，堪称花香东方调的先驱。nn以下是其丰富传承中的经典香水列表：n

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• Nina Ricci的L’Air du Temps

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• YSL的Opium

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• Estée Lauder的Youth Dew

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• Estée Lauder的Cinnabar

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• Caron的Bellodgia

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• Caron的En Avion

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• Dana的Tabu

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• Prada的Infusion d’Oeillet

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• Guerlain的Après L’Ondée

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• Guerlain的L’Heure Bleue

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• Guerlain的Lui

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• Cartier的L’Heure Convoitée

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• Serge Lutens的Vitriol d’œillet

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• Cacharel的Anaïs Anaïs

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• Guy Laroche的Fidji

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• Balenciaga的Florabotanica

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• Oriza L Legrand的Œillet Louis XV

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• l’Artisan Parfumeur的Œillet Sauvage

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• Aèdes de Vénustas的Œillet de Bengale

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• Tom Ford的Shanghai Lily

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• Delacourte Paris的Florentina

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