A szegfű a parfümériában: isteni virág és fűszeres jegy

Fedezze fel mindazt, amit a szegfű virágáról tudni érdemes a parfümériában, valamint ismerje meg történetét és szimbolikáját.

Történelem és szimbolika: mit jelképez a szegfű?

A szegfű olyan virág, amelynek különböző jelentései vannak a történelemben és országonként eltérő.

Babonák és hagyományok

Franciaországban elképzelhetetlen szegfűt ajándékozni a háziasszonynak – de miért? Ez egy babona, amely a színházi világból ered: a színházigazgatók szegfűt – olcsó virágokat – küldtek a művészeknek.

Ez azt jelentette, hogy a művészt elbocsátják. Ezzel szemben, ha a művész öltözőjébe rózsát küldtek, az azt jelezte, hogy szerződésüket meghosszabbítják.

A szegfűt gyakran gomblukban viselték. IV. Henrik fehéren hordta, a tradicionalizmus és konzervativizmus szimbólumaként. A piros szegfű forradalmi jelkép volt. Oscar Wilde zöld szegfűje pedig egy finom módja volt homoszexualitása kinyilvánításának.

Nemzetközi szimbolika

Franciaországban a szegfű főként temetőket díszít, míg Japánban a szegfűnek nagyon pozitív jelentése van: a szerelmet és a különlegességet szimbolizálja. Anyák napján gyakran ajándékozzák.

A japán művészetben is széles körben alkalmazzák: az ikebana virágrendezésben, versekben, filmekben, könyvekben, kimonókon, edényeken, origamipapírokon, legyezőkön… Kínában a szegfű a társadalmi sikert és a boldogságot szimbolizálja.

A szegfű az irodalomban

Részlet Guillaume Apollinaire kalligramma-verséből, az Étendards – la mandoline, l’œillet et le bambou (Zászlók – a mandolin, a szegfű és a bambusz) című műből.

Que cet œillet te dise
La loi des odeurs
Qu’on n’a pas encore promulguée et qui viendra
Un jour
Régner sur nos cerveaux bien plus précise et plus subtile
Que les sons qui nous dirigent
Je préfère ton nez à tous les organes
Ô mon amie
Il est le trône de la future SAGESSE

Illatleírás és parfümészeti technika

Botanikai család: Caryophyllaceae (Dianthus caryophyllus)
Görögül Dianthus-nak is nevezik, ami isteni virágot jelent.

A szegfűnek finom balzsamos és fűszeres illata van, szegfűszeg-aromával. A szegfű természetes úton is adhatja illatát, Grasse-ban feldolgozva – azonban az így nyert illat csalódást kelt, mert messze elmarad a friss virágtól. Alacsony hozama miatt ritkán alkalmazzák.

A szegfűjegy az utóbbi években újra népszerűvé vált, különösen a niche parfümériában (vö. A niche parfüméria).

Rekonstrukció: egy „néma” virág

Ez egy olyan virág, amelyet egy szegfűakkordnak vagy szegfű-rekonstrukciónak nevezett kompozícióval reprodukálnak. Az ibolyához, a gyöngyvirághoz, az orgonához vagy a freesiához hasonlóan néma virágnak tekinthető (vö. A virágok). Meghatározó helyet foglal el egy kompozícióban (vö. Az illatpiramis).

A Givaudan által forgalmazott, Méthyl Dianthilis nevű bázis széles körben használatos a parfümériában. Egy szegfűakkord vagy -rekonstrukció főbb összetevői:

Az eugenol és a metil-eugenol jegy erősen szabályozott és korlátozott a hatályos parfümészeti jogszabályok (IFRA) szerint. Összefoglalva: a szegfű illata egy fűszeres rózsa illata.

Egyéb fűszeres virágok

A többi fűszeres virág közé tartozik a lakkvirág (giroflée) és az immortelle. A szegfűt nem szabad összetéveszteni a büdöske virággal (œillet d’Inde), amelyet tagète-nek is neveznek.

Szegfűn alapuló parfümök

François Coty L’Origanja (1905) az első szegfűalapú parfüm. Ez a virágos-fűszeres szegfűalap (szegfűszeg, szerecsendió, fahéj, szerecsendió) keveredett a keleti vagy ambrás jegyekkel – egyfajta floriental stílust alkotva.

Íme gazdag örökségének parfümlistája:

  • L’Air du Temps de Nina Ricci
  • Opium d’YSL
  • Youth Dew d’Estée Lauder
  • Cinnabar d’Estée Lauder
  • Bellodgia de Caron
  • En Avion de Caron
  • Tabu de Dana
  • Infusion d’Oeillet de Prada
  • Après L’Ondée de Guerlain
  • L’Heure Bleue de Guerlain
  • Lui de Guerlain
  • L’Heure Convoitée de Cartier
  • Vitriol d’œillet de Serge Lutens
  • Anaïs Anaïs de Cacharel
  • Fidji de Guy Laroche
  • Florabotanica de Balenciaga
  • Œillet Louis XV d’Oriza L Legrand
  • Œillet Sauvage de l’Artisan Parfumeur
  • Œillet de Bengale d’Aèdes de Vénustas
  • Shanghai Lily de Tom Ford
  • Florentina de Delacourte Paris