ดอกคาร์เนชั่นในน้ำหอม : ดอกไม้แห่งเทพเจ้าและโน้ตเครื่องเทศ

ประวัติและสัญลักษณ์ : ดอกคาร์เนชั่นแทนอะไร?

ดอกคาร์เนชั่นเป็นดอกไม้ที่มีความหมายแตกต่างกันตามประวัติศาสตร์และแต่ละประเทศ

ความเชื่อโชคลางและประเพณี

ในฝรั่งเศส การมอบดอกคาร์เนชั่นให้เจ้าบ้านเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึง เพราะอะไร? เป็นความเชื่อโชคลางที่มาจากโลกของโรงละคร ผู้อำนวยการโรงละครจะส่งดอกคาร์เนชั่น ซึ่งเป็นดอกไม้ราคาถูก ให้แก่ศิลปิน

ซึ่งหมายความว่าศิลปินถูกไล่ออก ในทางตรงกันข้าม การส่งกุหลาบไปยังห้องแต่งตัวของศิลปินหมายความว่าสัญญาของพวกเขาจะยังคงอยู่

ดอกคาร์เนชั่นมักถูกสวมใส่ที่ปกเสื้อ Henry IV สวมสีขาว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของประเพณีนิยมและอนุรักษ์นิยม ดอกคาร์เนชั่นสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของการปฏิวัติ ส่วนดอกคาร์เนชั่นสีเขียวที่ Oscar Wilde สวมใส่เป็นวิธีที่ละเอียดอ่อนในการประกาศรสนิยมทางเพศของเขา

สัญลักษณ์นานาชาติ

ดอกคาร์เนชั่นประดับสุสานมากมายในฝรั่งเศส ในขณะที่ในญี่ปุ่น ดอกคาร์เนชั่นมีความหมายเชิงบวกมาก เช่น ความรักและความโดดเด่น มักมอบให้ในวันแม่

นอกจากนี้ยังถูกใช้มากในศิลปะญี่ปุ่น ได้แก่ อิเคบานะ บทกวี ภาพยนตร์ หนังสือ กิโมโน เครื่องใช้บนโต๊ะ กระดาษโอริกามิ พัดลม… ในจีน ดอกคาร์เนชั่นเป็นสัญลักษณ์ของความสำเร็จทางสังคมและความสุข

ดอกคาร์เนชั่นในวรรณกรรม

บทตัดตอนจากบทกวีของ Guillaume Apollinaire เป็น Calligramme ชื่อ Étendards – la mandoline, l’œillet et le bambou

ขอให้ดอกคาร์เนชั่นนี้บอกเจ้า
กฎของกลิ่น
ที่ยังไม่ได้ประกาศและจะมาถึงวันหนึ่ง
ครองสมองของเรา แม่นยำและละเอียดอ่อนยิ่งกว่า
เสียงที่นำพาเรา
ฉันชอบจมูกของเจ้ามากกว่าอวัยวะทั้งปวง
โอ มิตรสหายของฉัน
มันคือบัลลังก์แห่ง WISDOM อนาคต

คำอธิบายกลิ่นและเทคนิคในวงการน้ำหอม

พันธุ์พฤกษศาสตร์ : Astéracées และ Caryophyllus
เรียกอีกชื่อว่า Dianthus ดอกไม้แห่งเทพเจ้าสำหรับชาวกรีก

ดอกคาร์เนชั่นมีกลิ่นละเอียดอ่อน บาล์ม และ เครื่องเทศ มีกลิ่นกานพลู ดอกคาร์เนชั่นสามารถให้กลิ่นตามธรรมชาติได้ โดยผ่านกระบวนการที่ Grasse แต่กลิ่นนั้นน่าผิดหวังมากเพราะห่างไกลจากดอกสดมาก นอกจากนี้ผลผลิตที่ต่ำมากทำให้ไม่ค่อยถูกนำมาใช้

โน้ตดอกคาร์เนชั่นกำลังได้รับความนิยมอีกครั้งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในน้ำหอม Confidentielle (ดู La parfumerie confidentielle)

การสร้างขึ้นใหม่ : “ดอกไม้เงียบ”

เป็นดอกไม้ที่สร้างขึ้นใหม่โดยส่วนผสมที่เรียกว่า Accord ดอกคาร์เนชั่น หรือการสร้างขึ้นใหม่ดอกคาร์เนชั่น สามารถถือว่าเป็นดอกไม้เงียบเช่นเดียวกับไวโอเล็ต ลิลลี่ออฟเดอะวัลลีย์ ไลแลค หรือ Freesia (ดู Les fleurs) มันครองพื้นที่สำคัญในส่วนผสม (ดู La pyramide olfactive)

ฐานเชิงพาณิชย์ที่ผลิตโดย Givaudan ชื่อ Méthyl Dianthilis ถูกใช้มากในน้ำหอม Accord หรือการสร้างขึ้นใหม่ของดอกคาร์เนชั่นประกอบด้วยในแนวกว้าง:

• กุหลาบและมะลิ
• Méthylionone (ดู Les fleurs poudrées กลิ่นไวโอเล็ต)
• Salicylate de benzyle (ดู La note solaire)
• Iso-eugénol จากกานพลู (ดู Les épices)
• Héliotropine
• ดอกกระดังงา (ดู Les fleurs blanches)
• Vanilline (ดู Vanille)

โน้ต Eugénol และ Méthyl eugénol ถูกควบคุมอย่างเข้มงวดและจำกัดโดยกฎหมายที่บังคับใช้ในน้ำหอม (IFRA) สรุปแล้ว กลิ่นของดอกคาร์เนชั่นคือกลิ่นของกุหลาบที่มีเครื่องเทศ

ดอกไม้มีเครื่องเทศอื่นๆ

ดอกไม้มีเครื่องเทศอื่นๆ ได้แก่ Giroflée และ Immortelle ไม่ควรสับสนดอกคาร์เนชั่นกับดาวเรืองหรือ Tagète

น้ำหอมที่มีดอกคาร์เนชั่น

L’Origan ของ François Coty (1905) คือน้ำหอมแรกที่มีดอกคาร์เนชั่น มี Accord ดอกไม้คาร์เนชั่นมีเครื่องเทศนี้ (กานพลู ลูกจันทน์เทศ อบเชย) ผสมผสานกับ โน้ตตะวันออกหรืออำพัน หรือโน้ต Florientale

นี่คือรายการน้ำหอมสายพันธุ์อันอุดมสมบูรณ์:

• L’Air du Temps ของ Nina Ricci
• Opium ของ YSL
• Youth Dew ของ Estée Lauder
• Cinnabar ของ Estée Lauder
• Bellodgia ของ Caron
• En Avion ของ Caron
• Tabu ของ Dana
• Infusion d’Oeillet ของ Prada
• Après L’Ondée ของ Guerlain
• L’Heure Bleue ของ Guerlain
• Lui ของ Guerlain
• L’Heure Convoitée ของ Cartier
• Vitriol d’œillet ของ Serge Lutens
• Anaïs Anaïs ของ Cacharel
• Fidji ของ Guy Laroche
• Florabotanica ของ Balenciaga
• Œillet Louis XV ของ Oriza L Legrand
• Œillet Sauvage ของ l’Artisan Parfumeur
• Œillet de Bengale ของ Aèdes de Vénustas
• Shanghai Lily ของ Tom Ford
• Florentina ของ Delacourte Paris