A Parfüm Története (2. rész): A Napkirálytól az Ipari Forradalomig

A 17. század olyan korszak volt, amelyben a parfüm kiemelkedő szerepet töltött be. A hírneves műalkotás, az L’Habit du Parfumeur (A Parfümőr Öltözéke) nevű metszet — amelyet Gerrit Valcknak tulajdonítanak, és 1697-ben nyomtatott Nicolas de Larmessin — tanúsítja a parfümkészítés meghatározó jelenlétét XIV. Lajos uralkodása alatt.
A XVII. Század: Az illatosított kesztyűkészítők fénykora
A bőr és a parfüm szövetsége
Ebben a korban a parfümök és a bőrfeldolgozás szorosan összefonódott. Bár az illatosított bőráruk divatját a reneszánsz vezette be, népszerűsége a XVII. században is töretlen maradt. Minden bőrtárgyat — kesztyűt, övet, cipőt — kellemes illatokkal láttak el.
A parókákat és a zsebkendőket szintén beillatolták, illatosított zsírral kenték be. A királyi engedélyt arra, hogy valaki egyaránt kesztyűkészítő mesternek és parfümőrnek nevezhesse magát, már 1614 januárjában megadták.
Medici Katalin a 16. században vezette be a parfüm divatját Párizsban, és hozzájárult Grasse városának felemelkedéséhez, amely a “parfüm világfővárosa” lett. A XVII. század végén mintegy tizenöt hektárnyi jázmin termesztésével számoltak Grasse környékén.
A desztillációs eljárás fejlődött. Grasse az illatosított kesztyűk gyártására specializálódott. A régióban a növénytermesztés virágzott. A város kereskedelmi kapcsolatokat épített ki Genovával és Spanyolországgal. A könyvnyomtatás feltalálásával számos mű közölt recepteket virágos vizekhez és egyéb légfrissítőkhöz, száraz parfümökhöz pomaderekhez és övekhez.
Bár a jázmin és a tubarózsa volt a legkedveltebb, a virágos illatok korántsem voltak az egyedüliek a korban, és más anyagok — mint a pézsma, a pacsuli, a vetiver és a szantálfa — nagy örömöt okoztak a parfümőröknek és a francia udvarnak. Az egzotikus alapanyagok importját nagyban megkönnyítette a Kelet-indiai Társaság megalapítása.
A parfüm a Királyi Udvarban: A szagok leplezése
A korabeli művek Versailles-t piszkos és bűzös helynek írják le (a mai szemmel nézve). A parfümöt elsősorban a levegőben terjengő és a testi bűzök eltakarására használták.
A tisztálkodás valóban messze állt a mai szokásainktól. Sőt, még XIV. Lajos toalettjét is — amelyet Saint-Simon herceg írt le egyik munkájában — a víz hiánya jellemezte. A Napkirály “mosakodása” inkább csak a kezek boriszeszbe mártott öblítéséből állt.
Valójában az 1348-as nagy fekete pestis óta az orvosok attól tartottak, hogy a víz megnyitja a bőr pórusait, ezzel gyengítve a szervezetet és fogékonyabbá téve azt a kórokozókkal szemben.
A víztől való félelem csak fokozódott, és a XVII. században érte el csúcspontját. Így az aromás termékek a rossz szagok elfedésére szolgáltak, és úgy vélték, belülről tisztítják meg a testet, megóvva azt a rossz levegőtől.
A XVIII. Század: A higiénia és a finomság visszatérése
A 18. század a mértékletesség és a tisztaság visszatérését hozta magával. Az emberek tisztábbak lettek és kevésbé tűrték a nehéz, bódító illatokat. Az illatfelhők finomabbá váltak. Az udvari erkölcsök alakultak, ahogy a higiénia fogalma is, és a fürdés szokása újra elterjedt.
Ekkoriban kezdtek megjelenni az otthonokban az öltözőszobák és a fürdőszobák — a természetes szükségleteknek és a tisztálkodás rituáléjának szentelt terek —, amelyek korábban teljességgel ismeretlenek voltak.
A testi szagok elfedésének szükségessége egyre kevésbé volt fontos. A vidéki, természetes illatok váltak divatossá, és az illatszerek fantáziadúsabbak és kifinomultabbak lettek. XV. Lajos udvarát egyenesen “parfümös udvarnak” nevezték. Olyan híres személyiségek, mint Marie-Antoinette, szintén nagyban hozzájárultak a parfümipar virágzásához.
Az Eau de Cologne vizek és a Németországból érkező parfümök nagy sikernek örvendtek. A legismertebbek között egyes virágos csokrok megkerülhetetlen alkotásnak számítottak, mint az Eau Divine, az Eau de Mille Fleurs, az Eau Bouquet du Printemps és az Eau Admirable. Emellett a héjas gyümölcsöket is elkezdték desztillálni…
A technikai fejlődés és az Eau de Cologne születése
Bár az illatosított kesztyűkészítők bizonyos jólétet élveztek, megérezték a bőrkereskedelem válságát. Így a kesztyűkészítő mesterség fokozatosan háttérbe szorult, és átadta helyét a tisztán parfümőri szakmának.
A grasse-i parfümőrök különösen elismertté váltak, és tudásuk folyamatosan fejlődött. Lépésről lépésre megtanulták feldolgozni az addig kiaknázatlan citrusfélék héját, például a bergamottét.
Ezenkívül a XVIII. században jelent meg az enfleurage módszere. Jean-Marie Farina e téren mesternek számított, és alkohol és citrusfélék alapú Eau de Cologne vizek előállításába kezdett.
Ráadásul sokan — köztük a kölni orvostudományi kar orvosai is — gyógyhatást tulajdonítottak ennek a terméknek. A termék sikere ezután egész Európában terjedni kezdett.
Ezenkívül 1791-ben felfedezték a mesterséges szódát, amely lehetővé tette a szappan előállítását. Ez valóságos forradalmat jelentett a kozmetikumok világában. 1880-tól a neves Eugène Rimmel úgy vélte, hogy a toilette szappankészítés a szépségápolás egyik legfontosabb ágává vált.
A XIX. Század: A modern parfümkészítés forradalma
A 19. század első felét a “száraz” parfümkészítés jellemezte. Más szóval az illatosított porokat csomagban árusították és ruhákba, parókákba varrták. Ugyanakkor az Eau de Cologne terjedése megtörte ezt a tendenciát, és felkeltette az érdeklődést a folyékony parfümök iránt.
Az időszakot a szerves kémia terén végzett új kutatások jellemezték, amelyek a parfümkészítésben használható szintetikus termékek felfedezéséhez és fejlesztéséhez vezettek.
A tudósok elkezdhették izolálni az illatmolekulákat, hogy természetes megfelelő nélküli illatosított termékeket alkossanak. A nemzetközi kereskedelem bővült, lehetővé téve a parfümőröknek, hogy külföldről szerezzék be az alapanyagokat. Ez sok eredeti kompozíció megalkotását tette lehetővé.
A császári szenvedély: Napóleon és Eugénie császárné
A Bonaparte családban a parfüm a császárok és feleségeik közös szenvedélye volt. Napóleontól Eugénie császárnéig a személyes illatok mértéktelen használata a császári profil megkülönböztető jegye volt.
Negyven liter: Ennyi kölnivizet használt Napóleon havonta átlagosan. Emellett minden csata előtt ivott Eau de Cologne-t, amelynek gyógyhatást tulajdonítottak — meglehetősen tévesen.
1853-ban Pierre François Pascal Guerlain, a neves francia parfümőr, Eau de Cologne Impériale-t alkotott Eugénie császárné számára. A flakon még a Császár emblémáját is viselte: a méhecskét. Ezért a munkájáért Őfelsége hivatalos parfümőre címet kapta. Külföldi császári udvarok számára is alkotott még parfümöket.
A nagy történelmi parfümházak
E század végén nagy nevek emelkedtek ki:
- HOUBIGANT (1775)
- LUBIN (1798)
- ROGER & GALLET (1806)
- L.T. PIVER (1813)
- GUERLAIN (1828)
- PINAUD (1830)
- BOURJOIS (1863)
- COTY (1904)