L’Hyraceum alebo Pierre d’Afrique : Etická živočíšna tónina v parfumérii

Hyraceum, nazývané aj „Pierre d’Afrique“, je živočíšna esencia využívaná v parfumérii. Patrí medzi prírodné živočíšne tóniny, rovnako ako cibet, pižmo, kastóreum a sivá ambra.
Pôvod a história živočíšnych tónin
Živočíšne tóniny objavil Alexandros Veľký okolo roku 330 pred Kr. Od tej doby sa stali pre parfumérov veľmi cennými. Disponujú totiž silnými arómami, ktoré odolávajú odparovaniu mimoriadne dobre.
Živočíšne tóniny, používané v malých dávkach, možno kombinovať s jemnejšími vôňami, čím dodávajú parfumu jemnú sladkosť, nenápadne a bez prezradenia svojej prítomnosti.
Na začiatku storočia bola väčšina parfumov zložená zo živočíšnych tónin, označovaných vtedy ako fixačné látky. Tieto veľmi odolné živočíšne tóniny sa podieľali na základných tónoch, no predovšetkým dodávali parfumom veľkú zmyslovosť.
Hyraceum a živočíšne tóniny na organe parfuméra
Hyraceum patrí teda k 1 000 prírodným tóninám, ktoré má parfumér k dispozícii. Existuje tiež 3 000 možných syntetických surovín. Nezávislý parfumér má pri výbere surovín veľkú slobodu. Zvyčajne si vyberie 1 000 z nich (prírodných aj syntetických) podľa svojho vkusu a vzdelania.
Ak však pracuje pre väčšiu spoločnosť, parfumér sa musí riadiť cardexom (referenčnou príručkou produktov použiteľných v parfumérii) tejto spoločnosti a využívať suroviny, ktoré mu sú k dispozícii.
Okrem toho niektoré kmene používali a dodnes používajú čisté živočíšne suroviny alebo ich miešajú s rastlinami na parfumovanie. Vôňa hyraceum je spočiatku agresívna, no zjemní sa po zmiešaní s inými látkami, ako sú ruža, jazmín alebo ylang-ylang (pozri Kvetinová rodina).
Jeho vôňa môže dokonca povzniesť kompozíciu parfumu a priniesť zmyslovú, takmer afrodiziakálnu tóninu.
Hyraceum : definícia a pôvod
Hyraceum je esencia získavaná zo zvieraťa, bežne nazývaného Daman skalný alebo Kapský daman. Ide o hlodavca z čeľade kopytnatcov, veľkosti zajaca, podobného veľkej svišti, ktorý má dve charakteristické malé kly a žije v jaskyniach.
Hyraceum vzniká z výkalov tohto zvieraťa, ktoré sú splachované dažďovou vodou do veľmi póroznej pôdy a následne sa rozkladajú spolu s močom bohatým na feromóny.
Po zmiešaní so zemou a koreňmi sa tieto výkaly fossilizujú v jaskyniach damanov. Tekutina sa skamiení počas veľmi dlhého procesu, ktorý trvá niekedy stovky rokov, kým ním nie sú skaly úplne nasiaknuté.
Nebezpečný zber
Zber esenciálneho oleja hyraceum existuje od staroveku vo východnej Afrike a uskutočňuje sa za pomerne primitívnych podmienok. Zberači hyraceum, ktorí sú poverení zberom kameňov nasýtených touto tekutinou, musia liezť do jaskýň pomocou rebríka (čo je pomerne nebezpečná činnosť).
Následne rozbíjajú kamene dlátami a kladivami, zbierajú ich a transportujú na ťavách do mesta, kde ich predávajú.
Podľa starovekých textov zbierali hyraceum aj Egypťania, ktorí ho využívali pri technikách mumifikácie, odtiaľ pochádza aj jeho iné pomenovanie „Kameň Boha“ alebo „Pierre d’Afrique“.
Liečivé vlastnosti hyraceum
Okrem využitia v parfumérii má hyraceum aj liečivé vlastnosti. Niektoré africké kmene ho používajú na zastavenie krvácania, môže tiež dezinfikovať rany, zmierňovať migrény, úzkosť a liečiť určité kožné problémy, ako aj kŕče spojené s epilepsiou.
Proces spracovania hyraceum
Zozbierané kamene, ktoré sú hnedé a krehké, sa následne drvia. Tmavý olej, ktorý z nich vyteká, sa spracúva hexánom (uhľovodíkom), potom sa ochladí a prefiltruje. Nasleduje fáza koncentrácie až do získania absolútu rezínu (extraktu zo suchej suroviny, rastlinnej alebo živočíšnej). Olej možno spracovať aj formou lúhovania v alkohole.
Hyraceum je vzácny produkt, teda pomerne nákladný. Je tiež jediným povoleným prírodným živočíšnym produktom, okrem sivej ambry (tiež prírodnej a ešte drahšej ako hyraceum).
Olfaktívny popis : Povolená živočíšna tónina
Po tomto procese spracovania umožňuje hyraceum získať osobitú tóninu, veľmi živočíšnu (až skatologickú), s kožnou facetou. Vôňa hyraceum by sa mohla nachádzať medzi vôňou cibetu a kastórea.
Treba vedieť, že hyraceum je povolená prírodná živočíšna surovina, pretože zviera netrpí pri jej získaní. Obchod s hyraceum je teda predmetom etického obchodu.
Ďalšie živočíšne produkty ako náhrada za hyraceum
Ak parfumér nemá hyraceum na svojom parfumovom organe, môže podľa vlastného výberu použiť:
Syntetické tóniny, ako napríklad:
- Živočíšne tóniny obsiahnuté v jazmíne: indol.
- Parakresol, civettón alebo skatol.
Alebo prírodné produkty, ako napríklad:
- Rastlinné pižmá, ako je ambreta.
- Rastlinné tóniny s mierne nečistými tónmi, ako kmín, kostos, cistus labdanum, šalvia, céder atlas, yzop, osmanthus, kožené tóny atď.