Die 6 olfaktorischen Familien: Leitfaden zur Klassifizierung von Damen- und Herrenparfüms
Ob weiblich oder männlich, die olfaktorischen Familien tragen zum Hauptthema eines Parfüms bei, zur Konstruktion seiner Seele. Dank dieser Familien kann man ein Parfüm klassifizieren, und wir stellen Ihnen hier die wichtigsten olfaktorischen Familien vor, die man kennen sollte:
- Die Chypre-Familie
- Die Hesperiden-Familie
- Die florale Familie
- Die orientalische Familie
- Die holzige Familie
- Die Fougère-Familie

1. DIE CHYPRE-FAMILIE
Das Merkmal der Parfüms der Chypre-Familie
Zunächst muss man wissen, dass der klassische Chypre-Akkord aus Bergamotte, Jasmin, Rose, Patchouli, Baummoosen, Labdanum und eventuell tierischen Noten besteht. Dann kann dieser Akkord mit verschiedenen Facetten kombiniert werden, aber ein Chypre-Parfüm ist per Definition immer holzig.
Der Anführer der Chypres wurde sicherlich von einem Parfümeur kreiert: entweder Guerlain oder François Coty. Was den Namen Chypre betrifft, ist sein Ursprung nicht sicher, entweder stammt der Name von der Insel Zypern oder von Namen für Raumdüfte aus einer alten Epoche: den „Oiselets de Chypre“.
Die Facetten eines Chypre-Parfüms
Man kann ein Chypre-Parfüm nach Belieben kleiden:
- mit einer grünen Facette
- mit einer fruchtigen Facette
- mit einer Moschus-Facette
- mit einer Leder-Facette
- mit einer floralen Facette
In zeitgenössischen Chypres wurden Eichenmoos und Cistus Labdanum nach dem Verbot dieser Stoffe durch die IFRA durch Patchouli ersetzt. Eichenmoos kann jedoch inzwischen durch Baummoos ersetzt werden.
Die Besonderheit der Chypre-Parfüms
Chypre-Parfüms sind Charakterparfüms, eher diskret in Kopf- und Herznoten (vgl. Parfüm testen), deren Basisnoten jedoch intensiv sind. Diese Düfte sind ideal für charismatische und originelle Persönlichkeiten, die außergewöhnliche Parfüms tragen möchten.
2. DIE HESPERIDEN-FAMILIE
Die Hesperiden-Facette ist in fast allen Parfüms präsent, sie kleidet das Parfüm in der Kopfnote, sie ist flüchtig, also wenig haltbar, sie verleiht dem Parfüm ein Lächeln. Sie kleidet alle Parfüms, sowohl Damen- als auch Herrenparfüms.
Natürlich findet sie sich in größerer Menge in Eaux de Cologne oder Eaux Fraîches (vgl. Eau de Cologne, Eau Fraîche), sie wird dann zum Hauptthema und bestimmt daher die Familie: Hesperiden.
Zitrone, Bergamotte, Orange oder Grapefruit, die Hesperiden geben den ersten Eindruck des Parfüms – genannt „das Lächeln“, „der Auftakt“, der frische und belebende Düfte vermittelt.
Dies sind Noten, die aus Zitrusfrüchten bestehen, nicht zu verwechseln mit fruchtigen Noten: Pfirsich, Apfel, Birne, Ananas, rote Früchte usw., die man nun auch in Herrenparfüms finden kann.
Zu beachten: Die aromatische Facette, die Facette „Neue Frische“, die marine Facette kleiden sehr oft alle Familien der Herrenparfüms, aber besonders die Hesperiden-Familie.
3. DIE FLORALE FAMILIE
Dies ist sicherlich die reichste und breiteste Familie. Es ist auch eine weltweit sehr beliebte Familie. Florale Noten sind vielfältig und sehr unterschiedlich voneinander. Man kann nicht sagen „Ich mag alle Blumen“, so sehr variieren ihre Düfte, man kann jedoch feststellen, dass man diese oder jene Blumenkategorie besonders schätzt. Diese floralen Noten können als figurative oder abstrakte Noten behandelt werden.
Man findet „Soliflores“ oder „Blumenbouquets“. Diese floralen Noten harmonieren mit allen olfaktorischen Familien und befinden sich eher in den Herznoten eines Parfüms (vgl. Die Herznoten).
Die verschiedenen Blumenkategorien:
- Grüne/Frühlings- oder pflanzliche Blumen
- Weiße oder sinnliche Blumen / solare Blumen
- Pudrige Blumen
- Würzige Blumen
- Die Rosen
- Atypische Blumen
4. DIE ORIENTALISCHE (AMBRA) FAMILIE
Der Ursprung des Wortes „Ambra“ oder auch orientalisch genannt
Das Wort „Ambra“ (ambré) in der Parfümerie stammt nicht, wie man spontan denken könnte, vom Bernstein, einem fossilen Harz, das absolut keinen Geruch hat! Der Begriff „Ambra“ stammt wahrscheinlich von der Verwendung von grauer Ambra durch die Parfümeure in ihrer Komposition. Aber dieses Akkordwort stammt von einer Verbindung von Rohstoffen, die von einem Parfümeur zusammengestellt wurden; der orientalische Akkord wurde entweder von Coty oder von Guerlain kreiert.
Graue Ambra: natürliche tierische Note, pathologische Konkretion des Pottwals (vgl. Graue Ambra).
Die orientalische Familie ist die Familie, die von Männern recht spät geschätzt wurde.
Ein Vorläufer: Jicky, sowie der erste reine maskuline Orientale: Habit Rouge von Guerlain.
Der klassische Ambra- oder orientalische Akkord
Der klassische orientalische Akkord besteht im Allgemeinen aus Tonkabohne, Vanille, Vanillin, Cumarin, Labdanum, Patchouli. Man findet auch Harze oder Balsame wie Benzoe oder Weihrauch, Opoponax, Myrrhe. Die Iris-Note kleidet ihn wunderbar.
Dieser Akkord kann mit anderen Facetten accessoirisiert werden: hesperidisch oder grün, floral, würzig, aromatisch, fruchtig, gourmand. Er wird dann blumig-orientalisch, oder hesperidisch, oder würzig usw. genannt…
Es sind im Allgemeinen sehr umhüllende und warme Parfüms, mit bedeutender Sillage und im Allgemeinen mit ausgezeichneter Haltbarkeit.
5. DIE HOLZIGE FAMILIE
Jedes Hauptthema oder jeder Akkord wird oft von einer oder mehreren Facetten gekleidet. Je facettenreicher das Parfüm ist, desto komplexer ist es.
Man bemerkt, dass die holzige Facette auch das Hauptthema eines Parfüms sein kann. Das bedeutet, dass man die holzige Botschaft klar riecht, vom Auftakt dieses Parfüms bis zu seinem Ausklang. In der holzigen Familie kann ein Holz vorherrschend sein, aber es ist sehr oft eine Mischung aus mehreren Holznoten.
Die Botschaft ist eindeutig holzig. Sie kann durch subtile Facetten sublimiert werden: hesperidisch, floral, fruchtig, würzig oder vanillig, ohne dass diese Facetten jemals die Oberhand über die Holznoten gewinnen. Holzige Noten sind beruhigende, strukturierte, nervöse Noten. Da sie größtenteils als „Stützen in der Komposition“ wirken, verleihen sie dem Parfüm ein Rückgrat.
Die holzige Familie ist die beliebteste Familie bei Herrendüften.
6. DIE FOUGÈRE-FAMILIE
Die Fougère-Familie ist eher eine männliche Familie, die immer aromatisch ist (Lavendel, Minze, Rosmarin, Salbei usw.).
Der Anführer dieser Familie war der Duft Fougère des Parfümeurs Houbigant. Der Stil hat sich im Laufe der Zeit erneuert und modernisiert.
Zusammensetzung des Fougère-Akkords
Der Akkord besteht vorrangig aus: Bergamotte, Lavendel, rosigen Noten: Geranie, Vetiver, Moos, Tonkabohne und/oder Cumarin. Um diesen Fougère-Akkord herum können verschiedene Noten in der Orchestrierung eingreifen:
- In der Kopfnote: Sie finden aromatische Noten: Lavendel, Lavandin, Rosmarin, Thymian, Muskatellersalbei, Beifuß, Anisnoten, Kamille, Lorbeer, Minznoten usw.
- In der Herznote: Die Geranie (Pelargonium rosat mit Rosenduft), der Nelken-Akkord oder die Rose, die Orangennote.
- In der Basisnote: Die Tonkabohne oder ihr Hauptmolekül Cumarin, Vetiver, Baummoos, manchmal Vanille, Ambra-Noten oder Leder (vgl. Die Leder-Facette) (vgl. Die Ambra- oder orientalische Facette) Moschusnoten (vgl. Die Moschus-Facette).