Fabricacion del Perfume: Tecnicas, Concentraciones y A Medida

Fabricar un perfume es ante todo comprender las tecnicas de fabricacion, las nociones de concentracion, pero tambien todo lo que puede intervenir en la composicion del perfume en si.
Para acompanarle en el universo de la perfumeria, Sylvaine Delacourte le presenta todo lo que necesita saber sobre la fabricacion de un perfume.
Recordatorio sobre las concentraciones de perfume
Comencemos con un recordatorio sobre las concentraciones de perfume. Estas diferentes concentraciones se clasifican aqui de la mas fresca y volatil a la mas tenaz y potente.
- El agua de fragancia: Destinada a bebes y ninos pequenos, puede ser con alcohol o sin alcohol y es de muy baja concentracion.
- El Eau de Cologne clasica: Compuesta en un 99% de ingredientes naturales, citricos y notas aromaticas. Esta es la razon por la cual este producto no dura bien (concentracion del 2 al 6%). Puede utilizarse en splash para refrescarse.
- El Eau de Cologne moderna: Tiene mas notas de salida y de fondo, y algunas moleculas de sintesis. Por ello, esta Eau de Cologne tiene mayor tenacidad, con una concentracion del 4% al 10% aproximadamente.
- El agua fresca: Concentracion del 7% al 15%, esta constituida por muchas notas hesperidadas, notas aromaticas, y su construccion posee a menudo notas de fondo chipres.
- El Eau de Toilette: Se concentra del 6% al 20%, menos tenaz, generalmente es percibida mas por las personas que estan en la estela que por la propia persona que lo lleva.
- El Eau de Parfum: Puede concentrarse del 15% al 30%, es un buen compromiso ya que posee tanto tenacidad como estela.
- El extracto de perfume (o perfume puro): Se concentra del 20% al 40%, es intimista y solo lo percibe la persona que lo lleva o las personas cercanas. Muy pocas casas ofrecen ahora este producto, ya que suele presentarse en pequena cantidad y es muy costoso.
Las tecnicas de fabricacion de un perfume
Desde la mas antigua a la mas reciente, estas son las tecnicas de extraccion de las materias primas (ver Tecnicas de fabricacion):
- El enfleurage: Consiste en sumergir las flores en una sustancia grasa para agotar su perfume. Ejemplo: absoluto de pomadas de tuberosa.
- La destilacion: Es una tecnica que calienta las materias primas mediante un alambique; el producto obtenido sera la esencia o aceite esencial. Ejemplo: esencia de rosa.
- La expresion: Consiste en prensar la piel o el jugo de los citricos. Ejemplo: esencia de bergamota.
- La extraccion por disolventes volatiles: Consiste en colocar las materias primas frescas o secas en extractores. Los disolventes derivados del petroleo extraen los aromas de estas, en dos etapas. Primero una cera llamada concreta, luego la concreta se lava con alcohol y se convierte en el absoluto. Ejemplo: absoluto de rosa.
- El head space (espacio de cabeza): Consiste en analizar la materia viva, flor o ambiente como los aromas de un bosque, mediante captores mas o menos importantes, para luego analizar la informacion obtenida y reproducirla lo mas fielmente posible.
- Sofact o extraccion por CO2: Es un metodo bastante reciente que se aproxima al metodo de extraccion por disolventes volatiles, pero aqui reemplazados por el CO2, gas inodoro. Ademas, en este metodo la materia prima no se calienta. La calidad sera por tanto optima y el aroma muy fiel a la materia prima de la que procede.
Las materias de sintesis
Existen dos tipos de materias primas de sintesis:
- La sintesis quimica: Materias obtenidas unicamente por reacciones quimicas, tales como el ester, el aldehido, las lactonas, los almizcles macrociclicos (utilizados para ciertos almizcles blancos) o las metiliononas para las notas de violeta.
- Los aislados (de origen natural): Provenientes de productos naturales, como el indol que se encuentra en el jazmin, el geraniol presente en la rosa o el geranio, el linalol y el acetato de linalilo en la lavanda y la bergamota, asi como ciertos almizcles, encontrados en el almizcle animal.
Numerosas materias primas de sintesis son, por tanto, componentes de productos naturales.
Hacer su perfume usted mismo: Precauciones
Es tentador querer hacer su perfume usted mismo y jugar a ser aprendiz de perfumista es muy ludico. No obstante, tenga precaucion con las composiciones que va a realizar, ya que pueden provocar alergias.
Aunque las materias primas sean seguras, mezclarlas entre si puede generar reacciones alergicas. Es por ello que, antes de ser lanzados al mercado, los perfumes se prueban en laboratorio.
No olvide que tanto lo natural como la sintesis pueden provocar alergias. Si se dispone a realizar una composicion usted mismo, aplique su esbozo de perfume sobre la ropa y no sobre la piel.
La creacion de un perfume a medida
Desde siempre ha existido el servicio de perfume a medida, inicialmente para reyes y reinas o VIP adinerados. Hoy en dia este lujo es mas accesible y diferentes actores lo proponen (ver Creacion a medida).
Existen principalmente dos categorias:
1. Los Talleres para el Gran Publico
Creados en forma de talleres de perfume de 1 hora a media jornada. Estos talleres estan abiertos a todos; podra mezclar acordes o materias primas con los consejos de una persona apasionada por el mundo del perfume.
Esto le permitira crear un esbozo de perfume y llevarse su creacion. El perfume obtenido debe aplicarse sobre la ropa y no sobre la piel, ya que no habra sido probado por dermatologos.
2. El A Medida por Profesionales
Creados por profesionales, cada perfumista tendra su tecnica para definir la personalidad y los deseos precisos del cliente.
- Francis Kurkdjian: le propone un perfume a medida por aproximadamente 15 000 euros.
- Flair: Para 50 ml de Eau de Toilette o de Eau de Parfum y para 15 ml de extracto, hay que contar con unos 2 200 euros aproximadamente.
- Guerlain: propone 2 litros de perfume en un frasco de cristal de 500 ml y 20 frascos de vidrio, por 55 000 euros.
- Cartier: hay que contar con 60 000 euros por 2 frascos de oro y cristal.
El perfume a medida por Sylvaine Delacourte
En paralelo a sus Colecciones en torno a las mas bellas materias primas de la perfumeria, Sylvaine Delacourte crea desde hace mas de 15 anos perfumes a medida para una clientela privada de diferentes culturas y paises.
Ofrece esta posibilidad de crear un perfume a medida a partir de 25 000 euros, incluyendo la prueba dermatologica y un frasco a medida.